竹葉亭 本店
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「白焼き」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 20 件
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...
私が先に施術を終えたので(はい、10歳若返りました笑)待ってる間に竹葉亭へ。
このコスパはやばいです。
鯛茶漬けに白焼きで、生ビールまで(本当は術後、一週間禁酒、わずか一時間で破る)頼んで¥5,500-です。
もうフルコースで値段を見ずに頼んだので、レジで
え...
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久しぶり老舗の鰻を銀座の人気店で！味は「現代的」でいくらでも食べる事が出来そう！！
...通常は有り得ない状態とのことだ。
メニューを見ると椅子席は「鰻お丼」Aが2,700円、Bが3,200円。オプションは肝吸いが300円。他には白焼き2,400円などがある。
初めての訪問、滅多に来ることは無いので、迷わずBを選択。
さほど待たずに鰻お丼が登場。
つまり...
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...,200、白焼き¥2,400、うざく¥1,700。鰻は全く臭みがなくあっさりした美味しさ。
プレミアムモルツ中瓶¥700。日本酒の選択肢が多いといい...
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...今回は一階のテーブル席へ。土曜日の午後２時頃という中途半端な時間にもかかわらず八割がたの席は埋まっていました。注文は鰻丼並と白焼き。いち肝焼きが売り切れだったのは残念でした。待つこと２０分。まず白焼きが出てきました。細くて小さい！あまりに貧弱な鰻。焼きも甘く香ばしさが全くない。冷めていてぬるい。山葵も本山葵ではない。う~ん駄目です。そして鰻丼。白焼き同様に細くて小さな鰻は白焼きよりはふっくら焼けていました。が…やはり香ばしさが無くぬるい。焼き上がってから暫く時間が経っている感じ。吸い物も薄く味がぼやけている...
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...(L.O.) 16:30〜20:00(L.O.)
定休日：日・祝
地下鉄東銀座駅徒歩5分
ＪＲ新橋駅徒歩7分
今回いただいたのは：
・白焼き 1575円
・うなぎ丼 大 2625円
・うなぎ丼 小 2100円
江戸時代末期創業の老舗鰻屋さん...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...ほりごたつではないので、足が疲れる可能性があります。
注意をすることをおすすめします。
うなぎは夜だとしろやきなども楽しめます
・白焼き 1575円
・うなぎ丼 大 2625円
・うなぎ丼 小 210...
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...肝心の鰻料理には少しガッカリした。
特に「白焼」がダメだった。表面はぬるっとしている感じで、蒸しが足りないのか「焼き魚」といった印象で、「鰻の白焼き」に期待するフワフワ感、ホクホク感が全然なかった。
主役の「蒲焼」は私は「鰻丼」にしてもらった。
こちらはまずまずの出来栄えだったが...
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...
雛祭りということもあり前菜も季節感いっぱいのもの。どれも美味しかったです。お造りもかなり美味しい。特に中トロ、大トロは絶品！
白焼きはフワフワで山葵醤油と日本酒がよく合いぺろっといけます。
蒲焼きはもっとフワフワ！はしで持つと崩れるほど...
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...
ややゆったりしたテーブル席。既に８名の先客がある。
白焼きとうな丼（肝吸い付）（B）2,525円、生ビ-ル、お新香、肝吸いをオーダー。
10分程度で白焼きが登場した。早っ！
既に蒸し置きしたものを再び焼いて暖めた感じである。
熱々ではない。柔らかいが、ふわっとしたりパリッとした香ばしいものではない。
ややウナギ特有の香りがする。肉厚も並であるが、値段から推測するとこんなものか。
白焼きのグレードはこの1種類しかない。白焼きに力を入れていないのか。
テーブル席と座敷席との差別戦略なのか。
でも...
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...昔からお世話になっているお店です
食べログに書き込むまでもありませんが
こちらのおススメはウナギの白焼き ぬる燗とのマッチングは昼間に座敷でやるのはもう最高です
とある文豪も愛したこちらのお茶づけは言わずと知れたこちらのおすすめ
ごまの風味がたまりま...
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銀座でお買い物のあと、少し時間がありましたので、 竹葉亭の本店へと足をのばしてみました。 歴
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・・・・って、誰だ？佳苗って？ 木島か？ 木島なのか？
混乱してしまい、鯛飯を食べに来たのに、
ついつい白焼きを注文。連れはうな丼。
鰻は、ふっくら蒸されているものの、焼きはあぶった程度。
香ばしさが感じません。あまりにもお上品。
おいしいんだけど...
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...コースでいただき今回は、お昼にどんぶりでいただきました。おひるも落ち着いていただけました。白焼きも一つとり、わけあっていただきました。蒲焼は、それぞれ好き好きがあるでしょうが、ここの白焼きは、うなぎ好きのひとには、いちどたべてほしいあじです。みつばのおしたしは、おいしいですが、やや少なくわけるとひとくちでというわけで...
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白米はプリプリッとした炊き上がりが絶妙で、しっかりした一粒一粒にあっさりタレが
よく絡んで最高です！
また、白焼き(1,575円)もオススメです。大ぶりな鰻の白焼きがとろけるような柔らかさで、
皮は香ばしくパリッとしています。
これをちびりちびりと山葵醤油で食べるのがなんとも言えませんね...
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いつも、三つ葉のおひたし、いかうにあえ、白焼き、うな丼を注文する。
三つ葉のおひたし、器がよく、ささみを下にかくし、菜の花を散らし、しゃきしゃき香りのよい三つ葉をわさびでといて、いいお出汁で食べるが好きだ。
薄はりグラスのビールに、ここのいかうに和えもとても合う。
鰻はというと、ここの鰻は肉厚のものではない（いちのやと目方は似ている）。
鰻の温度がちょっとぬるい。でも白焼きについて言えば、ここの「醤油」で食べる白焼きが一番おいしい。他の鰻屋の醤油はやや甘ったるい感じで、キリリとしていない。ここの白焼きの「醤油」に注意してみてほしい。
うな丼...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
竹葉亭 本店（ちくようてい）
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3542-0789 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営線・日比谷線東銀座より昭和通りを新橋方面に歩いて10分程度 築地市場駅から317m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥15,000～￥19,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥15,000～￥19,999
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
120席 （椅子席：テーブル20席） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可） テーブル席と、別棟のお座敷がある。 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可、50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
仲居さんに確認した。終日全席完全禁煙。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
無理。 |
| ドレスコード | 短パン、草履、サンダル履きは不可と思われる。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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16:30 - 21:00（L.O. 20:00）
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11:30 - 14:30
16:30 - 21:00（L.O. 20:00）
[木]
11:30 - 14:30
16:30 - 21:00（L.O. 20:00）
[金]
11:30 - 14:30
16:30 - 21:00（L.O. 20:00）
[土]
11:30 - 14:30
16:30 - 21:00（L.O. 20:00）
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三井ガーデンホテルプレミア銀座から南に出て、銀座７丁目の陸橋を南に渡り、１ブロック降りてから右折。歩いて３分程度。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...ふわっふわでとろける食感。
タレも甘すぎずしょっぱ過ぎず、とても好みの味。
白焼きは、醤油に浮くくらい脂がのっている。ワサビとの相性は抜群。
さすがに白焼きとうな丼はかなりお腹いっぱいになったが、欲張りたくなるほどの味でした...