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「かき揚げ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 30 件
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...
〆は、天丼か天茶かを選べます。
ご飯も、多くも少なくもして頂けます。
私は、天茶にしました。
この日は、天ぷらは海老だけで、かき揚げではなく、一口に収まる程の海老が5個くらい。
お出汁も良く、お腹も充分満たされました。
奥様の目配り気配りも素晴らしく、頂いたお冷やも...
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京橋で天ぷらランチ 〜 カウンター席で揚げたてを味わう。熱いので注意しましょう!
...ご飯もおかわりしたので、今日の夕飯は抜きかな。
■海老2尾
■キス
■ミョウガ
■穴子
■琵琶湖の天然鮎
■水茄子
■かき揚げ
■万願寺とうがらし...
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...苦味が鮮烈でした。キスも大きいし、帆立もボリュームたっぷり。水ナスも素晴らしい。もういいかなと思った後からも2〜3品でて、最後のかき揚げはお土産にしてもらいました...
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...揚げたての天ぷらいただけるお店です。
テンポ良く、一品ずつ提供される天ぷらは、エビ、キス、ミョウガ、ナス、オクラ、鮎、穴子、唐辛子、メゴチ、かき揚げの10品。
それにサラダ、ごはんと香の物、大粒のしじみ汁までの定食。
ごはんのおかわりは自由。
真面目そうな大将は忙しいオーラ満点...
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...
本日いただいたのはこちら。
"エビ"
"エビ2"
"キス"
"オクラ"
"レンコン"
"アナゴ"
"ナス"
"エビかき揚げ"
お隣の紳士が食べていたのが気になり追加注文。
"銀杏"
"むかご"
どちらも大好き。銀杏、むかごはどんな料理でも美味しい...
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...茄子、・・・アスパラ、穴子、とうもろこし
んん、そういえば海老の頭もカラッと揚げて出てきた気がするが、写真が無いなぁ~。
そして最後は、私はかき揚げでご飯、ツレは天茶、T子ちゃんは天丼で〆。
実は途中でお腹が苦しくなってきた二人は、残すと悪いし、
〆を食べる分の余裕を残しておきたいとの事で...
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...,250円
もちろん店の構造からしても目の前で揚げてくれるスタイルだ
ネタは海老、蓮根、茄子、キス、穴子、ホタテ、ししゃも、椎茸、海老のかき揚げといった感じだ
ししゃもは別の魚だったかも知れないが
それぞれ揚げたてでそこそこ美味しい
野菜よりは魚介類がよかった
まあでもランチで...
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...
ランチは天丼が1700円、定食は2000円から3種類あったと思う。2000円の定食を食べた。エビが2尾、キス、穴子、レンコン、茗荷、かき揚げ、ごはん、味噌汁、サラダ、漬物という構成。衣は厚め。ごま油の香りはやや強め。油の切れはやや悪い。量は多くなかったが、後半はややくどいなあと感じ始めた...
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...もうだめだ。もうやめるんだ。昼から3杯のご飯。そして最後の3品が印象的だった。琵琶湖の鮎、ほたて、そして小海老のかき揚げだ。旨い。羽生君のピストルポーズが出そうだ。ここは木挽町。鮨だの蕎麦だの天ぷらだのってのが発祥したところ。気取って食っても仕方ない...
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...ふっくら。
万願寺唐辛子・・・ 素揚げに近い位に薄い衣。青い香りがいい。
天茶・・・ 甘味の強い小柱がたっぷりのかき揚げが乗った天茶。締めに優しい一杯。
落ち着いたシンプルな店内。
カウンターの向こうを見ても、余計な物は置いてなくてスッキリ清潔感があります...
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東京・銀座/新富町界隈 実直丁寧 寡黙な店主の揚げる本格天ぷらで至福なひと時とき 梅2,000円
...
鼻に付く強烈な青臭さではなく、程よく季節を感じられるほのかな青臭さ、こいつは計算され
つくしたすばらしい技です。
〆は小エビのかき揚げ。
プリップリな小エビがいっぱい詰まったかき揚げなので、半分は塩でいただき残り半分は
天つゆ大根でご飯もかき込んで、ご馳走様でした^^
回りは年配の方が多くほぼ満席...
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揚げたてアッツアツでサックサクの天麩羅@天朝 in 銀座のはずれ
...その間に蜆の赤だし。
才巻き海老2尾、鱚、蓮根、鬼がら、銀杏、帆立、穴子、蕗の薹、
椎茸、公魚、最後に小海老のかき揚げです。
食材はいいですね、蕗の薹と公魚のほろ苦さ。
「イヤじゃなければ海老は尻尾まで食べて下さい。」と
肉厚の椎茸も、ほくほくの蓮根...
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...時折食材やワインの話を店主としつつ、舌鼓を打てるこの空間が何よりも素晴らしい。しゃもじを揚げてみてもらいたい。
最後はかき揚げ丼が。これがまた何とも言えない美味。お腹は一杯だったが全く平気。ていうかこれがメインか、位の勢い。毎日平日は富士そばでかき揚げソバを食しているしゃもじ隊的な意味では、かき揚げってこういうことなのね!かき揚げはお蕎麦屋さんによってその地位をおとしめられているのかもしれない(いやそれはそれでいいんですけどね立ち食い蕎麦のかき揚げも^^;
So!Hyo!さて総評。
夏は天ぷらと白ワインだよ。すでに書いたって?知ってるけどそれでも書く!いやー奥さん...
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...
友人と連れは、昼のメニュー「梅」@2000を注文。
天ぷらは、海老二本、オクラ、稚鮎二本、ミョウガ、タマネギ、海老かき揚げ。
大根おろしに天つゆ、塩でいただけます。
・サラダ(レタス、キュウリ、タマネギ)
ドレッシングは自家製なのだろかうか? 連れの話によると...
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記事URL:http://blog.goo.ne.jp/yumeirotansaku/e/7df06a82b022a619428ff2cfdd0233c9
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そら豆
下ごしらえの妙ですか?新鮮な食感でした。
ホタテ
火の通り加減が絶妙。身の柔らかさが仇にならず美味し
エビかき揚げ
かき揚げと聞いてもっと一般的な感じと思っていましたが、これはお昼に食べたものとは違う感じがしました。
しいたけ
箸休めにシイタケの天ぷら、カリサクのかき揚げの後にしっとりした感じもいいな~
エビの足
最後に出てきたおまけかと思ったら、大間違い。今まで食べたことがない出来上がり...
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...イカも新鮮な素晴らしい素材を使っているので
もう少し、甘味を引き出す半生にチャレンジしてくれればいいのにと思う。
他にも小エビのかき揚げは逆に、もう少しだけ衣が薄いか、カリッと感が強いと
仕上げが軽く感じてより、食後感が楽なのかもしれない...
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店名 |
てんぷら天朝(てんあさ)
|
---|---|
ジャンル | 天ぷら、天丼 |
予約・ お問い合わせ |
03-3564-2833 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
銀座から徒歩10分 新富町駅から290m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
¥2,000~¥2,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
10席 (カウンター10席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ホームページ | |
備考 | |
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[土]
17:30 - 21:30
[日]
定休日
■ 定休日
祝日の月曜日
アクセス方法を教えてください
銀座から徒歩10分
このお店の口コミを教えてください
■場所:新富町から
■待ち時間:予約のためなし
■金額:お任せコース9000+飲み物
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■コース内容(特においしかったのは★)
★湯葉
・銀杏
・海老×2
・キス
★いか
・レンコン
★帆立
★白魚
★シイタケ
★ゆりね
・海老の頭
・穴子
・天茶
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■感想...
...写真失念)・小海老のかき揚げ(小海老のみ!)でした。
かき揚げは、タレを掛けて頂けますか、とサービスの方にお願いすると、手際よく下げて、ご飯の上に盛り付けて下さいました。
さらりとした甘めのタレで美味しいです...