口コミ一覧 : はいばら 築地2号店

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120 件を表示 73

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3.4

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

...
いただいたのは「うな重(竹)」¥3,500はふっくらと美味しいけれど、20年前は同じはいばらで千円ほどでうな丼が提供されていた頃が懐かしいですね...

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  • はいばら -

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/11訪問1回目

築地場外市場もインバウンド復活の様相

...とにかく人が多いので、真っ直ぐ歩けません。

やっと着きました。先客は一組(中国人の方々)。

午後はオフなので、うな重(竹)とビールを注文。
松と竹には肝吸いが付きます。

待つこと10分程度。鰻店にしては、早いと感じました。

しまった...

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  • はいばら -
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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問1回目

ふっくら鰻

...4時ラストオーダーらしいが
13時に時点でそろそろ売れきれの様で私の後4人ほどで
ランチは終わったようだ

ランチのうな重は松竹梅の三種
私は竹にした
竹は松と同じ鰻の大きさだが肝焼きが付く
ご飯は少な目
15分ほどで提供された

思ったより鰻は大きく...

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  • はいばら -
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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2023/10訪問2回目

「築地 はいばら 築地2号店」仲卸直営!薄味ふんわり関東風ながらも、醤油の風味をキリッと響かせ口どける国産うなぎ重

...
無音ながらも店前で焼かれる鰻を仕立てる音と香りが空腹をやさしく煽ります。

主な鰻のメニューはこちら。

うな重 梅 3,000円
うな重 竹 3,500円
うな重 松 5,000円
・蒲焼・白焼
 梅 3,000円
 竹 3,500円

梅は吸物・お新香付き。
竹松は肝吸い・お新香・肝焼き付き。
2年前と比べても500円ほどの値上げとまだ良心的。

頂いたものは以下の通り。

うな重 竹 3,500円


店内に香ばしく漂うタレの香りに心を寄せつつ、15分で着重となりました。

比較的にまだ新しくて艶のあるお重...

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  • はいばら - ●うな重 竹 3,500円
  • はいばら - そっと箸でも持ち上げます
  • はいばら - 綺麗な焼き色の統一感

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

...

予約無しの入店、さっぱりとした店内にパキパキ働かれるstaffさん。
うな重
・きも焼き
・小瓶アサヒビール
さほど待たずに肝焼きとビール
【肝焼き】
さらっとしたタレを纏い肝はシッカリとしたニガもあり酒のあててに最適、気持ち濃くても好みかもです。
【山椒】
ペッパーミルで出てきたのは初めてかな、出が悪いので取り替えて貰ったが2台目もイマイチ出てこないミルと山椒は相性悪いかな。
山椒事態乾いており風味はかすか。。ざんねん。
うな重 梅】
焼き目も程よく厚みあり、淡くサラリとしたタレは鰻を濡らす程度...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

...うな重の竹をいただきました。ぷりぷりした肝焼き串がついて3500円は安いと思いましたね...

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  • はいばら -

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.2
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問2回目

築地は大混雑 

...嫁さんと 築地 はいばら で うな重
 竹 3500円
 だいぶ値上がりしたけど、仕方が無いね
築地は外国人観光客で溢れかえっていた。どこも大行列で...

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  • はいばら - うな重 竹
  • はいばら - 肝焼き
  • はいばら -

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3.9

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

・うな重 竹(肝焼き付き)¥3500

...はいばら築地2号店築地
うな重 竹(肝焼き付き)¥3500

この日は肝焼きも同時に味わえる高コスパ国産うな重を頂きに"はいばら"さんへ

同店は昭和33年に直営売店としてはいばら1号店を開店、平成元年から直営飲食店の2号店を開店されている老舗で【築地のうなぎ】と言えば、はいばらというほどの高い知名度を誇るお店です!

国内産地のシラス稚魚の池入れから鰻の成長出荷状況に応じて、毎日その時期に適した国内産鰻を仕入れられています。※愛知県 三河一色産が多いみたいです。

13時40分に入店すると1テーブル空いており、メニュー写真でお重からはみ出すボリュームのうな重 松と竹で迷い...

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  • はいばら -
  • はいばら -
  • はいばら -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問1回目

...鰻のはいばらあり✨交差点近くの1号店は、テイクアウトのみのため、ゆっくりうな重を味わいたい時は、2号店に向かいましょう

厳選した国産うなぎを、丁寧にさばいてじっくり焼き上げたうな重、来ました♪

見て下さいこの輝き
たまりません!
肝吸いと肝焼きがついた、竹セットをいただきました...

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  • はいばら -
  • はいばら -
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3.8

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.0
2022/08訪問2回目

スタミナ欲しくて、うな重 松を

...アルコールスプレー、オーダー後のカスター準備などしっかりしています、注文は うな重松をお願いします
暫く待ちますが、鰻屋ですので待つのが当然です、とお盆に載って登場...

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  • はいばら - 肝串付き、鰻2枚
  • はいばら - しっかり濃いタレです 
  • はいばら - 柔らかい火入れ

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4.2

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2022/05訪問1回目

【築地】はいばら 築地2号店 うな重 松 | ハイボールはチェイサーです。

...素敵な席でした(笑)。
 
おしながきの中から、こちらをオーダー。
 
うな重 松 4,000円
 
丼からはみ出した、うなぎ。
国産のウナギが2尾入っています...

肝吸いもいいですね。
 
お新香は3種類ありました。
 
東京のうな重として考えると、お得な部類に入る価格帯。
しかも待たずに食べれて、このクオリティとボリュームは...

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  • はいばら -
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3.8

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

築地@うなぎはいばら2号店でお重からはみ出るほどのうなぎ「うな重松」をランチで頂いてきました。

...

1号店は座って食べるところがないので2号店でかみさんと一緒にランチしてきました。

注文したのはうな重松4000円とうな重梅2500円。

松と梅で1500円の佐が一体どのくらいの違いがあるのか、確認のためにもとこんな注文の仕方をしてみます...

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  • はいばら -
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3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2022/02訪問1回目

ドヤ顔の文句ありますか?

...鰻をたらふく食べるならここ以外ある?

築地お年玉買い物券の利用で真っ先に思い浮かんだお店です。
何度か訪問しているこちらのお店
うな重(松)肝焼き、肝吸いが付いて税込4000円!
肝吸いにすると250円などケチケチしません
山椒もぶどう山椒です。
一個下の竹でも3000円
本当は竹でお腹一杯になりますがいつも欲張って松にします。

鰻は毎回違うんですかね?
以前伺った時は愛知県産新仔でしたが今回は愛知三河一色産でした。

さすがにこの値段なので肝焼きはプリプリしてません
うな重の焼きも関東風のためか皮が気になります
と、言う人もいるかもしれませんが...

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  • はいばら -
  • はいばら -
  • はいばら -

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.5
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2022/01訪問1回目

築地場外で鰻といえば「はいばら」さん

...

テーブル席のみで店内は食堂然とした感じです。案内された席に着きますとお茶と使い捨ておしぼりがでます。

写真付きのメニューのうな重は松(4000円)・竹(3000円)・梅(2500円)から。

今回は「松」をお願してみました。配膳は5分ほどと早かったです...

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  • はいばら - 「はいばら 築地2号店」さん
  • はいばら - うな重(松)
  • はいばら - うな重(松)

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4.3

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

平賀源内には騙されません。鰻は冬が美味しいのです。

...
20分並んでから席に座り速攻注文すると6~7分で配膳。
先を起されたおば様と同着です。(^^♪(心狭いぞ!笑)

 うな重 松 4,000円(税込)

梅は吸物・新香付き 2,500円
竹は肝吸・新香・肝焼き付き 3,00...

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  • はいばら - うな重 松
  • はいばら - うな重 松
  • はいばら - うな重 松

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3.9

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

“ふっくら”関東風に焼き上げられた白焼き

...
また、訪れた日は、ランチのピークタイムと重なったこともあり、平日でも常に満席状態が続いていました。

メニューのラインナップは、
うな重
・梅(吸物・新香付)
・竹(肝吸・新香・肝焼き付)
・松(肝吸・新香・肝焼き付)
■蒲焼・白焼
・梅(吸物・新香付)
・竹(肝吸・新香・肝焼き付)
うな重が3種類と蒲焼と白焼がそれぞれ2種類用意されています。

そのなかから、『白焼 竹-肝吸・新香・肝焼き付-(3,000円)』を注文...

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  • はいばら - ウナギの白焼
  • はいばら - 白焼 竹-肝吸・新香・肝焼き付
  • はいばら - 肝焼き

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3.8

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

《築地 はいばら》豪快にかき込みたくなるふわとろな鰻

...つですが、感染症対策で2人ずつ入口向きに座るので実質15名の定員。2階もあるようです。


メニューはこのあたり。

うな重 梅(2,500円)」
うな重 竹(3,000円)」
うな重 松(4,000円)」

「蒲焼・白焼 梅(2,500円)」
「蒲焼・白焼 竹(3,000円)」

※梅は吸物、新香付き
※竹松は肝吸、新香、肝焼き付き
※すべて税込み


迷うことなく「うな重 松」を注文します。


そして待つこと15分ほどで着重。


お重は予め蓋が空いた状態で登場...

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  • はいばら - うな重 松
  • はいばら - ふわとろな身は箸で持つのがやっと
  • はいばら - 暖簾

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2021/07訪問1回目

うなぎってこんなにやわらかかったの?

...行けば分かるさ!

梅雨の金曜日、雨強いけど10:30に初訪問

先客1組、すぐに座れその後に雨なのに次々とお客さんが来ます。

うな重の松とノンアルコールビールを注文

最初に串を持って来てくる気遣いをしてくれる丁寧な接客

付属の肝串は上品な甘いタレに付いた、柔らかくも苦味の効いた逸品!コレだけで飯三杯イケるわ

そしてメインのうな重登場!
提供時間早い!
4枚も鰻載ってる!

柔らかーーい!
甘い!
ふわふわ〜( ̄∀ ̄)
うなぎってこうなんだ...

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  • はいばら -
  • はいばら -

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3.7

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

築地で蒲焼が捲れ上がるうな重を食べる

...うなぎはいばらへ二号店へ。

せっかく築地まで来たので、迷うことなく、最上位のうな重松を注文。

このうな重松は、肝焼き、肝吸い、お新香付き。さらに、店頭の写真によれば、蒲焼が溢れんばかりに載ったうな重で税込4,000円。今時の鰻事情を考えると、かなりお得な値段設定。

予め出される山椒は、ミルで挽くタイプで、和歌山県産、紀州のぶどう山椒とのこと。

そして、供されたうな重には、二串の蒲焼を重ねるように盛られ、お重からはみ出しめくれ上がった蒲焼は...ところが、肝吸いのお椀を開けると、なんと肝が入ってない!! メニューを見直すと、うな重の梅以外は、肝吸い付きと書いてある...

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  • はいばら - うな重 松
  • はいばら - うな重 松
  • はいばら - うな重 松

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2020/12訪問1回目

うな重 松

...

コロナ感染対応もしっかりしています。

だいぶ前に1000円しないくらいでうな丼を出していた時以来の来店。

ちょっと贅沢して「うな重 松」を注文。

肝焼きと肝吸い付き。

今年最後のうなぎを堪能!
とってもまいう~!

また来店させていただきます...

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  • はいばら - うな重 松
  • はいばら - お重からはみ出ています(^^)
  • はいばら - 肝焼き
  • はいばら - メニュー

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
はいばら 築地2号店
ジャンル うなぎ
予約・
お問い合わせ

03-3546-6669

予約可否

予約可

住所

東京都中央区築地4-13-16

交通手段

都営地下鉄大江戸線築地市場駅より徒歩6分
営団地下鉄日比谷線築地駅より徒歩5分

築地市場駅から337m

営業時間
  • 月・火・木・金・土

    • 10:00 - 14:30

      L.O. 14:00

  • 水・日

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

80席

(テーブル38席、座敷42席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

座敷あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

お子様連れ

子供可

ホームページ

http://unagi-haibara.com/

初投稿者

伐折羅大将伐折羅大将(163)

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    築地場外市場の中心部に軒を並べる「はいばら 築地2号店」さん。
    活鰻卸売を展開する榛原鰻販売さんの直営店。

    もともと養殖が盛んだった静岡県榛原郡の鰻を東京近郊に産地直売されたのがこちらの会社のはじまり。
    現在でも国内産活鰻、台湾産活鰻を全国に卸売され、東京築地うなぎはいばらブランドの"手焼きうなぎ国内産蒲焼パック"の製造・販売なども手掛けられています。
    築地四丁目交差点すぐの場所にテイ...

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