Name: 木挽町 湯津上屋
Address: 銀座1-22-14, 中央区, 東京都, 1040061, JP
Telephone: 03-3567-0838
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.72

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21～40 件を表示／全 361 件

暴食中年団口コミ614件フォロワー120人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.7
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

たまには蕎麦に向き合うのもいいんじゃない

木挽町のタワマンの麓にあるお蕎麦屋さん。
急いでいる人、焦っている人、
店内で写真撮影したい人はお断りなお店。

ふらっとのぞくとお客さん1組が退出、
入れ替わりで入店。貸切。
ということ...

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江戸マザー口コミ200件フォロワー43人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/07訪問1回目

店主のペースで愉しむ蕎麦

●裏路地にある素敵な佇まいの一軒家。
●冷たい蕎麦がおすすめ。氷水で締められた蕎麦の風味がしっかり活きている。
● カウンター3名、2名テーブル1卓、4名テーブル一択の狭小店。店主が一人で切り盛り...

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tktkhk 口コミ767件フォロワー50人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

鴨南、つけ天、天ぷら(あたたかい)の３種類を頼んだ。

冷たいお蕎麦のかきあげが
最初からおつゆに入ってたのが
衝撃だったけど
これは入ってるのが正解。

とってもおいしかった

銀...

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Fledermaus 口コミ1870件フォロワー641人

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問3回目

蕎麦前含めクオリティ・コスパ共に申し分ない

久しぶりの訪問。日曜日の開店20分前に到着すると先客が1組。その後、後続ができることなく店内に。

凛とした佇まいは相変わらずで、いまも店主ひとりで切り盛りしている。

--蕎麦前--
...

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私はまさみ口コミ2348件フォロワー692人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

【元百名店】静謐を楽しめる空間。蕎麦も極上。

　平日12時半ぐらいに訪問。空き席を片付けてもらって最後の一席に座ることができる。カウンター三席、4人掛け机1，二人掛け机1というこじんまりした構成。
　入口に、店内撮影が禁止であること、時間のない...

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yamat388 口コミ491件フォロワー65人

3.9

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.8
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

個人的No.1東京そば

場所は少し難しめ。店内は写真NG。
厳かな空気が流れています。

◯玉子焼き　700円
とっても美味しい。蕎麦屋のレベルは玉子焼きで分かると聞いたことはあるが、これはとんでもない代物でした。
...

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ゆってぃ4126 口コミ586件フォロワー184人

4.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク3.5

2022/09訪問2回目

美味求心の時間♡

前回の感動から再訪♬
今日は小一時間だけ♬

日本酒は常温でお願いしました。

●鳥わさ
半生に湯引きしたような肉厚な鶏を
わさび醤油の味わいがきいて、よき。
日本酒が進む。
蕎麦前...

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ゆってぃ4126 口コミ586件フォロワー184人

4.5

￥4,000～￥4,9991人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.2
酒・ドリンク3.5

2022/09訪問1回目

風鈴や鈴虫の音を聴きながら、天の川のように美しい絶品蕎麦で至福の時を刻める湯津上屋

3度目の正直で、念願の念願の…
木挽町湯津上屋さんへ。

昨年、開店前にとあるお蕎麦屋さんへ並んでいる時に
蕎麦通の方からご紹介いただきました。

こちらは塩原で三代続いたそば屋のご息子...

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macosharedaisuki 口コミ4348件フォロワー2089人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2022/05訪問1回目

拘りのご主人のお蕎麦屋さん

以前からとても気になっているお店でした。わたしはお蕎麦がすきなので、評判が高いお蕎麦屋さんはとにかく行かなければ気がすまないのです。そこで、今日は銀座のそばや巡りです。このお店はほぼ新富町、銀座といっ...

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Lady hana 口コミ4374件フォロワー1590人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

コスパよし。

銀座一丁目の細い路地沿いにあります。
店内はカウンター1席と4名テーブルと2名テーブルのみでコンパクト。
店主お一人で切り盛りされてます。
静寂という言葉がピッタリなほどシーンとしていて大人のし...

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happy&orion 口コミ2641件フォロワー1215人

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気5.0
CP3.5
酒・ドリンク4.0

2022/05訪問1回目

静寂の蕎麦前と上質な蕎麦を嗜む。

日曜日の開店時間に合わせて訪問。
定時の少し前に開店で、先客は2組で座りたかった厨房の見えるカウンター。
ここでは写真NGなのでしっかりと見たものを目に焼き付けたい。
厨房には器が整然とならび黒...

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hoshi10 口コミ10736件フォロワー1063人

3.5

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

裏路地そば

裏路地を入ったこちらを訪問です。
店頭にはつくばいがあり、「お時間ない方ご遠慮ください」の張り紙があります。
平日12:15で店頭で15分ほど待ってから入店です。
「もり」をオーダーしました。
...

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sygin 口コミ25件フォロワー2人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

銀座のひっそり佇まいの蕎麦店

携帯片手に右往左往し、ようやくめぐりあいました。銀座とはおもえない、長屋横丁。暖簾もめだたず、ともすれば通り過ぎてしまいかねず、ナビのおかげで到達11.35..もう御二方の先客。まず小さい！テーブル3...

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JoeColombia 口コミ1379件フォロワー2666人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

静謐の中で向き合う一人蕎麦 in 銀座

この日は所用の帰り、いつも行こう行こうと思いつつ、なぜか行けていなかったこちらに訪れてみました。
口コミなどを見るに、写真禁止など、なかなかポリシーがあられるようなので、きっと心理的なハードルが上が...

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nasutaro 口コミ865件フォロワー1171人

3.5

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

こだわりのお蕎麦屋さん⭐️

新富町にある湯津上屋さんに来ました。銀座から徒歩10分程歩き、風情のある建物が現れます。

店内はコロナ禍で席を減らしているため、7人で満席、休日1125に着くと前に4名が並んでおりましたが、最初...

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蓼喰人口コミ1511件フォロワー2965人

4.5

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.6
サービス4.0
雰囲気4.3
CP4.8
酒・ドリンク4.2

2022/02訪問3回目

まさに「黙食・黙飲」を実践

　暮色が迫る中、足速に新富町の駅から思い出深い道筋を辿る。
　かつて高い黒板塀に囲まれていた大料亭「万安楼」の跡地に立つ「銀座タワー」の足元、そこだけが時代に取り残された細い路地に、仄かに明かりが灯...

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食べて太る57 口コミ64件

4.0

￥2,000～￥2,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/02訪問1回目

ワンオペ蕎麦屋さん

お時間に余裕ある方には凄くおすすめなお店、湯津上屋さん。
ベットラの近く細い路地を入ったところにあります。

つまみ
ちょこちょこご用意あり。
味良しで安い！
卵焼きは甘め強火系、ジューシ...

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まんおじ口コミ1533件フォロワー672人

4.3

￥3,000～￥3,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP5.0
酒・ドリンク3.3

2022/02訪問1回目

江戸のランチはそばに限る。

菊正宗～なんとなく懐かしい味。

鴨南蛮そば～鴨を炒めて濃い色のだし。

だし巻き～ちょうど良い甘さむちゃくちゃタイプ。

板わさ～

待つこと30分

滞在時間１時間弱

ワ...

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黄色のたぬき口コミ4079件フォロワー5786人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

木挽町の路地裏で上質なお蕎麦：つけ天

銀座一丁目にあるお蕎麦屋さんです。
かつては木挽町と呼ばれた風情ある路地裏でひっそり営む渋い店。
入りにくい雰囲気は見た目だけ、上質なお蕎麦を良心的な価格で楽しめます。
2004年頃開店。

...

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さくのすけ28 口コミ6件

4.0

￥3,000～￥3,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/12訪問1回目

食ったログ｜木挽町湯津上屋（新富町駅） - さくログ

以前、蕎麦流石を目当てに東銀座に行くもあいにくの休業だった際、蕎麦欲が捨てきれずふらっと訪問した蕎麦店。注文したつけ天があまりにも美味すぎて、以来マイベストトウキョウ蕎麦殿堂入りである。
アクセス/...

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：https://www.saklog.com/entry/2021/12/31/023757

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	木挽町湯津上屋（こびきちょうゆづかみや）
受賞・選出歴	そば百名店 2024 選出店食べログそば EAST 百名店 2024 選出店そば百名店 2021 選出店食べログそば百名店 2021 選出店そば百名店 2019 選出店食べログそば百名店 2019 選出店そば百名店 2018 選出店食べログそば百名店 2018 選出店
ジャンル	そば、天ぷら
予約・お問い合わせ	03-3567-0838
予約可否	予約可昼予約不可。
住所	東京都中央区銀座1-22-14 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	新富町駅から304m
営業時間	水・木・金 11:30 - 14:00 17:00 - 19:00 土・日 11:30 - 14:00 月・火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	12席（カウンター4席、2席卓×14席卓×１。）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	分煙時間分煙　平日のお昼は吸えません 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
お子様連れ	※土日は、お茶お水のサービス無し。
備考	店内すべて撮影禁止。現在、少なくとも平日は通し営業ではありません。
初投稿者	酔狂老人卍（2317）
最近の編集者	ぺろりん76695（11） ... 店舗情報（'24/04/27 14:04） yamat388（65） ... 店舗情報（'22/10/21 17:11）編集履歴を詳しく見る