口コミ一覧 : 木挽町 湯津上屋

木挽町 湯津上屋

(こびきちょう ゆづかみや)
そばEAST百名店2024選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

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101120 件を表示 360

表示件数:

3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

銀座一丁目の静かな蕎麦の名店❗

銀座一丁目の路地裏にひっそりと佇むお蕎麦屋さん。玄関前にはあと4名でお蕎麦が終わる貼り紙が。待っているのがお二人なのでギリギリ入店できました。

やはり店内撮影禁止の貼り紙があります。したがって残...

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3.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問1回目

静かに蕎麦を堪能するお店♪

木挽町 湯津上屋さんへやって来ました♪
歌舞伎座の裏にある、ヴォメロのある道を真っ直ぐ行って通りを渡って右にある1本目の路地を入るとあるお店。

こちらのお店は、店内撮影禁止のお店と言う事で写真...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2019/08訪問1回目

木挽町 湯津上屋 ~凛とシーンと冷やかけすだち~

この日は、銀座の『木挽町 湯津上屋』さんへ♪
新富町の駅から4,5分のところにあります。

暑い日が続くので、ささっとお蕎麦を手繰りに(*'ω'*)

お昼の開店から15分ほどして到着☆
...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

蕎麦の名店「 木挽町 湯津上屋」...

【住所】東京都中央区銀座1-22-14
【到着日】 土耀日
【並んで人数】0
【待ち時間】0分

【注文したのは下記になります】

✪ ...

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5.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問3回目

鴨汁が1100円と銀座価格ではありえない 料金で頂けます

銀座の木挽町通りの北東の端の路地にある
そばの名店です。
2年ほど前から定期的に通っていて、
ほとんど「鴨汁」を注文しています。
ここの鴨汁は鴨の香り、ネギの湯で加減、
汁の濃さが抜群で、細...

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3.3

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス2.0
  • 雰囲気3.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク2.0
2019/06訪問1回目

旨い蕎麦

行列のない平日でも時間がかかるらしく諦めていた蕎麦店。
休日に覗いたら待ち人2名で後に続いて待ちました。先頭になると
張り紙は『6名様で売切れです』から『4名様で売切れです』に変わり
更に1時間...

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5.0

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2019/06訪問1回目

蕎麦屋巡り〜木挽町 湯津上屋〜

11時40分訪問
東銀座の駅から徒歩5分

カウンター1席の空き

近くには人気店蕎麦 流石や
同じグループの琳など
少し離れれば
築地布恒更科、つきじ文化人もあり
蕎麦好きには魅力...

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

凛としたお蕎麦屋さん

店内での写真はNGとのことだったので、店構えだけ。
東銀座の裏路地にある、席数 10席の小さな、静かなお蕎麦屋さん。
冷すだちかけそばをいただきましたが、これが絶品。
たっぷりの出汁と、すだちの...

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2019/06訪問1回目

ひっそりとした路地裏のお蕎麦屋さん

食べログそば百名店2018選出店の木挽町 湯津上屋さんに
行ってきました。
新富町駅から300m少々の所にお店があります。
何か懐かしさを感じる木造の外観です。
入口には「お時間のないお客様 ...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2018/12訪問1回目

東銀座のそば百名店

店の入り口には店内撮影禁止の看板

寡黙な大将が一人で切り盛りしている蕎麦屋

店内に入ると、時代がタイムスリップしたかのように、
江戸時代の蕎麦屋風の無駄のない落ち着いた雰囲気。

当...

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3.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2018/08訪問1回目

とても静かである。
蕎麦だけを静かに味わう店で、こだわりの強い職人の店という感じ。静かすぎて会話するのも憚られる。粛々といただいて2件目に行こうかしらなお店で、蕎麦に対しては文句なしにうまいが、行き...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス2.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2017/12訪問1回目

忍耐の先にある至高の蕎麦

ワンオペなので、混雑時はかなり待ちますが、待ってでも食べたいお蕎麦があるのです。
そして、大将は職人気質で、言葉を発するのも憚られる静寂な店内ですが、お蕎麦はかなり美味しいです。
また、かき揚げも...

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-

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
ー 訪問(2023/06 更新)1回目

開店10分後到着で既に2組待ち、残り8
1時間ほど待った着席
冷やしすだちそば1100円

薄く切られたすだち
優しい味のつゆ
ちょうど良いこしと細さと歯応えの麺

多分今まで食べたそ...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

お散歩していて見つけました、100名店のお蕎麦のお店。

隠れ家的に現れて、好奇心をそそられました◎

飲み物はお水やお茶は出ないので、持ち込み可能とのこと。あと、店主がお一人で対応されている...

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3.8

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/09訪問1回目

しめ、喉ごし、つゆ味、極上!

【推し】もり(冷たい蕎麦)
【回数】8

【味】
○のりかけ 4.5
シンプルが一番。しめ、喉ごし、つゆの煮きりと味、どれも極上で素晴らしい。今日は贅沢にのりを選んだが、もりで十分幸せだー!...

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3.9

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク-
2021/11訪問1回目

美味しい蕎麦屋は、待つことが前提です。

なかなかタイミングが合わず、お邪魔できなかったお店。
本日は11時40分頃、会社を抜け出し店先へ。丁度1ローテーションかのお客さんが出てきましたので、中に入ります。
光源はそれほどなく、暗めの昔な...

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3.5

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問3回目

店内には、店主の仕込みの音だけが流れている

店内撮影不可のため、外での写真のみ。
この日は温かい卵とじ蕎麦 900円をいただきました。
次は冷たい蕎麦を食べたい。

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4.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問2回目

何箇所か美味しい蕎麦屋さんに行かせていただいているけど、ベスト3に余裕で入ってます

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4.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/09訪問1回目

そば好きですが、痺れました。玉子焼きも美味しいですし、つけ天にしましたが、絶品です。納得です。また来ます。
ちなみに、笑顔は多分見れないだろうと思っていたところ、職人さんが多分お得意様かと思いますが...

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3.4

1人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.4
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

都心にひっそり佇むお蕎麦屋さん

休日のランチで利用。
銀座のメイン通りから10分弱歩いた場所にひっそりと佇むお店。店内はテーブル席・カウンターで6席程度しかない。今回はタイミングが良かったのかすぐ入店できたが、店主が1人で調理・接...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
木挽町 湯津上屋(こびきちょう ゆづかみや)
受賞・選出歴
そば 百名店 2024 選出店

食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店

そば 百名店 2021 選出店

食べログ そば 百名店 2021 選出店

そば 百名店 2019 選出店

食べログ そば 百名店 2019 選出店

そば 百名店 2018 選出店

食べログ そば 百名店 2018 選出店

ジャンル そば、天ぷら
予約・
お問い合わせ

03-3567-0838

予約可否

予約可

昼予約不可。

住所

東京都中央区銀座1-22-14

交通手段

新富町駅から304m

営業時間
  • 水・木・金

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 19:00
  • 土・日

    • 11:30 - 14:00
  • 月・火

    • 定休日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

12席

(カウンター4席、2席卓×14席卓×1。)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

分煙

時間分煙 平日のお昼は吸えません

2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

お子様連れ

※土日は、お茶お水のサービス無し。

備考

店内すべて撮影禁止。
現在、少なくとも平日は通し営業ではありません。

初投稿者

酔狂老人卍酔狂老人卍(2317)

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     17:00 - 19:00
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