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食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
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久しぶりに前職の同期と会いに八丁堀に。
彼は前職の関連子会社で嘱託契約をして勤務
して居りますから事務所に伺ったのですが、
やはりリモート勤務で出社率はMAX45%
との事でガラガラ。
とは...
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宝町からも新富町からも行けるところにあるお蕎麦屋さん。
行きたいと思っていましたがようやく訪問することができました!
お店の前に開店時間の10分前に到着しましたが、誰もおらず。
お店がやって...
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お店の雰囲気、味全て最高。絶品。。!!
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もりそばを頂きました。店主に写真は遠慮してくださいと言われ撮れなかったです。そばは細い二八かな、コシが絶妙、出汁は味が強過ぎず美味しいの最大点、そばと出汁とのコラボが最高と思います。店内での写真撮影は...
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鴨汁が最高に美味しい!!!
感動。
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都内には、蕎麦屋さんがたくさんありますが、ハズレのお店も多くてなかなか自分で開拓する気にならないので、友人に聞いてから伺うことが多いです。こちらのお店もそのひとつです。
寡黙な店主さんがおひとり...
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東京メトロ・新富町駅から五分くらい、ビルの谷間という表現がしっくりくるお店。
訪問時は平日の昼前で静かでした。
もりそばをいただきました。
場所に比してお値段控えめです。
若い店主さんが一...
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<外出規制がかかる前の週のこと>
春の割に、少し肌寒い日のことでした。銀座周辺に立ち寄る機会があり、お昼ご飯は久しぶりに蕎麦が食べたくなりましたのでこちらに立ち寄りました。お店については、大将が...
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平日に午後休取得してトライしたりしましたが、
「本日は終わりました」の張り紙で何度かダメでした。
今日は土曜日、早めに出たつもり。。。でしたが、
既に満席でした。12時少し前でした。
外で待ち...
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店名 |
木挽町 湯津上屋(こびきちょう ゆづかみや)
|
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受賞・選出歴 |
そば 百名店 2024 選出店
食べログ そば EAST 百名店 2024 選出店
そば 百名店 2021 選出店
食べログ そば 百名店 2021 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | そば、天ぷら |
予約・ お問い合わせ |
03-3567-0838 |
予約可否 |
予約可 昼予約不可。 |
住所 | |
交通手段 |
新富町駅から304m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンター3席、2席卓×1、4席卓×1。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
時間分煙 平日のお昼は吸えません 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
※土日は、お茶お水のサービス無し。 |
備考 |
店内すべて撮影禁止。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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営業時間・定休日を教えてください
[月]
定休日
[火]
定休日
[水]
11:30 - 14:00
17:00 - 19:00
[木]
11:30 - 14:00
17:00 - 19:00
[金]
11:30 - 14:00
17:00 - 19:00
[土]
11:30 - 14:00
[日]
11:30 - 14:00
アクセス方法を教えてください
新富町駅から304m
このお店の口コミを教えてください
木曜日の11:30頃に伺いました。
特に並びはなく、スムーズに入店出来てカウンターの席に座りました。
店内には他に3組のお客さんがいらっしゃいました。
入り口に店内での写真は禁止という張り紙と「お時間のないお客様 ご遠慮願います」という貼り紙もあります。
店主一人で切り盛りされているからしかたないですね。
こちらのお店は2018年2019年2021年2024年と食べログのそば百名...
今回はカウンターなので作られている光景がみえる。
淡々とした動きに無駄がない。
もりは、水々しく香りがよく、細くコシのある蕎麦はホシが飛んでいる。
噛み締めると、キュとした歯ごたえ。...