Name: つきじ川食堂ひさ野
Address: 築地3-2-6 築地東盟ビル １Ｆ, 中央区, 東京都, 1040045, JP
Telephone: 03-3541-0063
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.32

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「ハンバーグ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 45 件

rimiii17414 口コミ56件フォロワー16人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

...ハンバーグを食べにいきました。
熱々で肉肉しく美味しかったです。
おろしソースとデミグラスソースとありますが、両方ともハンバーグによく合いますが付け合わせのチーズにはデミグラスソースのほうが合うかもと思いました。
付け合わせの野菜もよく焼けていて美味しいです...

0

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中目のやっこさんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ961件フォロワー3519人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/04訪問1回目

「築地つきじ川食堂ひさ野」焼き上げたハンバーグをオーブンでさらに焼き上げた、粗挽きジューシーな肉汁にデミグラスが絡む"特別ハンバーグステーキ"

...
ランチの"ハンバーグ"の文字に釣られてお伺い。

場所は日比谷線築地駅より徒歩3分ほど...

頂いたものはオススメと表記されるこちら。

◉特別ハンバーグステーキ　1,600円

注文が入ると焼き上げられていく音が響き渡る。
その後に静かになると、さらにオーブンで焼き上げたら完成。

のんびり待つこと12分で提供されました。

大きめのハンバーグ1個とじゃがいも...ホクホクのジャガイモが良い付け合わせ。

ハンバーグ1つでも肉々しさ食べ応えもあり...

14

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じむち口コミ6046件フォロワー1558人

￥2,000～￥2,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/03訪問1回目

特別ハンバーグっつうのをお願いしてみた。

...

店の推しと思われる特別ハンバーグってのをお願いしてみた。
ハンバーグは丸っこくて。表面を焼きつけてあって、ナイフを入れると、なかのほうはピンク色で肉汁じゅわっと。熱々鉄板で供されてるので、横浜の某Ｈのように鉄板じゅー系ってことなのであろう。

わりと肉肉しくて、パン粉とか練り込んだふわふわしたやつじゃなくて。タマネギの微塵切りと豚挽肉とのハンバーグ。

ナイフとフォークで切り分けてくと、もろもろと崩れてって。その崩れたのを、たっぷりのドミグラ・ソースに絡めつつ食すべく。

皮付きのベークド・ポテトも添えてあって。それらも、切り分けつつ、ハンバーグと一緒に...

1

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The うまい口コミ529件フォロワー1298人

3.7

￥2,000～￥2,9991人

料理・味3.7
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.7
酒・ドリンク3.6

2024/01訪問1回目

穴場の洋食屋。

...

11時36分に入店。
11時37分に注文。
注文したのは、クリームコロッケセット（1,100円）と1番人気のデミグラスハンバーグセット（1,300円）である。

ドリンクはグラスワインや生ビールがオーダーできる。

私のメインはクリームコロッケなので、白ワインをオーダーする。

11時46分にハンバーグのサラダが到着。
11時50分に全ての料理が到着する。

ここまでで、まだ客は我々だけである。

若干の不安は、ハンバーグの肉汁で解消される。

なんだこの分厚さは。中までちょうど良い火入れ。素晴らしい技術である...

3

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古舘達也口コミ1294件フォロワー479人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス4.1
雰囲気4.0
CP4.7
酒・ドリンク4.0

2023/10訪問1回目

デミグラスハンバーグが最高に美味しい洋食屋さん！ランチタイムでハンバーグを食べるならとても良い。

...築地駅近くの洋食屋さんで、
ランチタイムはハンバーグやミックスフライの定食を食べることが出来る。

この日は特別ハンバーグ定食1,300円を注文したけど、
しっかりお肉にも味がついてて...新富町デート
#ランチ
#和食
#洋食
#居酒屋
#お肉
#クリームコロッケ
#ハンバーグ
#ステーキ
#東京観光
#東京グルメ
#ginza
#tsukiji
...

0

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kitasenju1994 口コミ29件フォロワー4人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/09訪問1回目

...定番のデミグラスハンバーグをいただきました。トッピングが何種類かあります。この日は温泉卵。大きな窓から近くの公園の緑を眺めつついただきました。ハンバーグはころんころんしてますが、中まで均一に焼けてて、かつジューシィ。付け合わせのお野菜もそれぞれベストな状態で載ってて美味しいです(一件簡単なようで細かい作業)。
次回はおろしハンバーグを食べてみよう。

ランチタイムのコーヒーは持ち帰りだと無料。テーブルで飲むなら400円...

0

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都鳥1008 口コミ1365件フォロワー139人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

...今日ランチは築地川公園脇にある此方のお店で「ハンバーグセット」¥1,300＋チョリソーソーセージ¥100。
熱々の鉄板で提供されるまん丸ハンバーグは、濃い目のデミグラスソースがライスにも相性が良くて◎でした...

0

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グルメ＆酒口コミ243件フォロワー114人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

特別ハンバーグより蟹クリームコロッケ推し

...分の場所にあるお店。
ランチで初訪問でした。
特別ハンバーグステーキ1300円←お店のオススメ
クリームコロッケ（3個）定食1100円を注文。
ハンバーグステーキはゴロッとしていて確かに美味しいが、
蟹クリームコロッケが抜群に美味しかった。
お店のおすすめはハンバーグステーキでしたが、私は蟹クリームコロッケ推しです。
どっちもあれば1番ベストですが。。。
全体的にお値段高めなので...

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ピエールPierre 口コミ771件フォロワー101人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

...三岳、泡盛、など
鹿児島〜沖縄の焼酎が

次回はオススメの特別ハンバーグか
もち豚　醤油らーめん　で☆

夜にくれば豊洲直送の
本マグロの中落ちや刺身もあるようで...

0

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caravaggio 口コミ5230件フォロワー635人

3.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.2
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

特別ハンバーグステーキ

...

　特別ハンバーグステーキ (デミグラスソース) 1,300円

和風おろしハンバーグだと1,400円だ
また、Wでハンバーグを2個にすると1,900円で、これはまあ得なのかも知れない

他にはクリームコロッケ定食や醤油ラーメンなど、
トッピングにはカマンベールチーズや温玉子やチョリソソーセージなどの名前が並んでおり、
全体的になんだか統一感はない
まあ色々食べられるのはいいことかも知れない
改めてメニュー画像を見て知ったのだが、珈琲は持ち帰りなら無料のようだ

さて、それほど待つことなくハンバーグステーキが運ばれてきた

球体に近いタイプのハンバーグだった
こ...

0

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noble_minded 口コミ3188件フォロワー856人

3.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.4
雰囲気3.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

夜も気軽に食事できる洋食屋

...8時半頃に一人で伺いました。
こじんまりとしたお店。
テーブル席を利用。
換気が悪いのか、店内結構空気がこもっていて、少し暑いです。
特別ハンバーグ、ライス、ウーロン茶を注文。
ハンバーグは堅めで力強い歯応えで悪くないです。
一方デミグラスソースの味が濃く、酸味も強いので少し苦手な味わいに。
ご飯は普通でした...

1

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ナイジェル口コミ3761件フォロワー3147人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

【築地】つきじ川食堂ひさ野　特別ハンバーグステーキ | ハイボールはチェイサーです。

...オススメと書かれた品をオーダー。

特別ハンバーグステーキ　1,300円

鉄板の上には、グツグツ煮立ったデミグラスソースと丸々としたハンバーグ。

隣には野菜とチーズも添えられています。

ナイフを入れると、ハンバーグの分厚さがしっかりと感じられます。
しっかりと肉肉しい味で、美味しいです。

デミグラスソースを合わせた濃厚な味に、ご飯がよく合います。

お新香と、

サラダもしっかり付いていました。

熱々の美味しいハンバーグの定食を楽しめました...

0

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

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kenta-crv 口コミ2748件フォロワー3872人

3.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.3
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.3
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

【つきじ川食堂ひさ野】熱々の鉄板に乗せられたハンバーグは肉汁しっかりとデミが甘く濃厚な美味しさ！

...

今回、ホテルの宿泊先から近隣との事もあり、訪問することとしました。

店舗に入りアットホームな雰囲気の中、今回は名物ハンバーグをオーダーしました。

特別ハンバーグ　
　出てくると鉄板で沸騰した熱々のハンバーグが運ばれてきます。食べると黒毛和牛のハンバーグでしょうか。にくの旨味がしっかりとしています。ご飯は普通盛りでも大盛りのようで、お肉は少々小さめかな。デミグラスソースは甘く濃厚でハンバーグ自体はとても美味しい。

以上、美味しくお食事を頂くことが出来ました。ご馳走様でした...

1

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さすらいのうぶちゃんTabelog Reviewer Award受賞者口コミ3722件フォロワー5606人

4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.6
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク3.8

2022/03訪問1回目

築地@お肉感をたっぷり味わえる極上熱々ハンバーグランチが魅力的なつきじ川食堂ひさ野。

...この度カミさんと一緒にランチハンバーグを食べに行ってきました。

お昼時、店内に入ると近隣のサラリーマンでいっぱい。
奥のテーブル席が空いていたのでそちらに座ってメニューを見ます。

メニューはハンバーグ系のランチ一本。

ハンバーグも大好きな私としては、これは期待ができそうです...待望のハンバーグが鉄板の上で、ジュージュー音を立ててやってきました。

フォークを入刀。

肉汁は控えめほどにしか出てきません。
しかしハンバーグを抑えると肉汁がジュワー。
これ...

大満足のハンバーグにいいお店見つけちゃったと、心の中でガッツポーズ...

12

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takeshishibuya 口コミ362件フォロワー24人

4.0

－1人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP3.5
酒・ドリンク-

2021/11訪問1回目

特別ハンバーグステーキ♫

...つきじ川食堂ひさのにて特別ハンバーグステーキ。聖路加病院の近くにあるこちらへ。つきじ川公園に面して景色がいいです。まずサラダの後、15分程でハンバーグが出て来ました。デミグラスソースですが味はあっさりしています。ハンバーグはお肉を感じて美味しかったです...

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ミスターＸＸＸ口コミ3660件フォロワー2458人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

築地川沿いの緑を眺めながら熱々のハンバーグをいただく

...
えっ、誰だって？忘れたのかい？
ハンバーグだよ！」
でお馴染みのハンバーグ師匠も唸る鴨。

八丁堀から一駅先の築地駅。
駅から東に折れ、築地川の手前にお店はある。
築地川はこの先で暗渠となり姿を隠す。
考えてみれば都内は今や暗渠だらけだな。
ここは市場も近いので鮪が入荷したときは
入口に掲示されていて
この日もあるとのこと。
しかしながら初志貫徹星一徹w
ハンバーグ師匠を書いておきながら
食べなかったら師匠から何を言われるかw

特別ハンバーグステーキ 1,250円
温玉子(トッピング) 100円

をオーダーしよう...

22

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つら口コミ4034件フォロワー1209人

3.4

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.4
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.1
酒・ドリンク-

2021/09訪問1回目

熱々鉄板でちょうどいい焼き具合のハンバーグはデミグラスソースをたっぷりつけていただく

...
食べログってみるとハンバーグが推しみたいだ。
ちょうどお会計を済まされたお客さんが出るところで、店内には女性お一人のお客さんが食事中でした。

●　特製ハンバーグステーキ　1,250円
一応ランチメニューを確認しましたがこれしかないでしょ。
ランチメニューにはありませんでしたが、まぐろのメニューもあるのは土地柄です。
オーダーを告げるとマスターが「パチンパチン」と肉を叩く音が聞こえ、その後「ジュー」っと焼く音になります。
サラダが先に提供され、食べ終えるとちょうどいいタイミングでメインがやってきました。

鉄板のプレートに丸型のハンバーグを中央に周りには黒く映るデミグラス...

8

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Torio009 口コミ1554件フォロワー927人

3.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2021/01訪問1回目

熱々のハンバーグ

...すぐに入れそうなこちらにお店に飛び込みました。ランチメニューには、ハンバーグとステーキが上の方に並んでいたのですが、「特別なハンバーグ」というネーミングに惹かれてオーダーしました。

注文すると、ハンバーグをペタペタする音が厨房から聞こえてきました。このため、出てくるまでには15分くらい時間がかかりましたが、その分期待が高まります。出てきたハンバーグはラグビーボールのような楕円形で、ナイフを入れると、ジュワーっと肉汁が溢れ出します...正直、若干物足りなさを感じてしまいました。チーズも塩気が少なめなので、ハンバーグにチーズを乗せてもあんまり味が変わりませんでした。獅子唐は当たってしまい...

2

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kuidouraku11 口コミ1069件フォロワー3289人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.2
雰囲気3.2
CP3.3
酒・ドリンク-

2020/06訪問1回目

築地川公園そばにあるハンバーグ店

...
注文は定番のハンバーグ（1200円）
これは料理単品の値段だからライスを付けると、消費税込みで1540円になる。
ランチはもっと安く出しているので、コスパを求めるのであればそちらがお勧めだ。

ハンバーグは真ん丸、いや見事な楕円形をして周囲には上品な焦げ目が少しある。
鉄板は熱々で出してくれるので取扱注意だ。
フォークで突くと丁度良い具合に崩れる硬さで、肉の味もしっかりしている。
ただ、他の方のレビューだとチョリソーが入っているのに私の時は無かったのは残念で、とろけるチーズとポテトを交互に、柔らかめのデミグラソースに絡めていただく。
ちゃんと美味しいハンバーグを提供されたとい...

59

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3510

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セイディ口コミ334件フォロワー30人

3.0

－1人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

築地で肉料理✨

...平日13時頃。まあまあの混み具合。オススメのハンバーグ食べました。美味しかったです。私的にはもう少し量が欲しい所...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	つきじ川食堂ひさ野
ジャンル	洋食、ハンバーグ
お問い合わせ	03-3541-0063
予約可否	予約不可
住所	東京都中央区築地3-2-6 築地東盟ビル　１Ｆ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	築地駅より徒歩３分築地駅から180m
営業時間
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可

席・設備

席数	22席
個室	無
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間

メニュー

ドリンク	ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	景色がきれい、隠れ家レストラン
お子様連れ	子供可
オープン日	2010年4月
備考	アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）
初投稿者	銭形（6）
最近の編集者	takeshishibuya（24） ... 店舗情報（'21/11/10 19:40）ミスターＸＸＸ（2458） ... 店舗情報（'21/09/17 11:54）編集履歴を詳しく見る