口コミ一覧 : 銀座 ひらやま

ステーキ・鉄板焼きEAST百名店2024選出店

食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店

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120 件を表示 56

表示件数:

5.0

¥100,000~1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2023/10訪問3回目

今年もひらやまつたけ

今年は娘が産まれたばかりのため、訪問は難しいなぁと思っていたけど、季節物だし、松茸大好物だし、ご褒美欲しいし、、と嫁さんにお願いして1人で訪問❗️

今年は松茸がなかなか取れなかったから、本当最近...

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1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

instaは毎日更新
https://www.instagram.com/ginzagourmet/

6.8、La nature Kが美味しかったのでひらやまさんに伺ったランチの話 こちらの体...

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/11訪問1回目

最初に伺ったときの鮑キャビアソースの衝撃に始まり、お肉も最高、お店の方々の上品で落ち着きの中にもどこかアットホームな感じのサービスも最高で、かれこれ今回で4回目の訪問。お値段は高めですが、高級食材の使...

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5.0

¥100,000~1人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2022/10訪問2回目

ひらやまつたけ

定期訪問。
ここは本当に旨い。

今日はお願いして松茸づくしで。

フライに毛蟹と炒めたり、サーロインで巻いたり、松茸ご飯にしたり、パスタにしたり、、

全て最高に美味かった。

先...

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4.2

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問2回目

【ステーキ百名店】炉釜で火入れる極上ステーキ


極上のステーキを食べに「銀座 ひらやま」さんへ。

炉窯で丁寧に火入れされたステーキは、
牛肉本来の旨味が最大に引き出されていて、
口に含むたび肉汁があふれ出します。
極上の口福でした!...

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4.4

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/07訪問1回目

美味しい本格ステーキ

ステーキの美味しい店は肉の選別(仕入れ)と火入れに強い拘りがあるようです。

こちらのシェフは鉄板があるのにグリルで時間をかけて上質の肉に火入れをします。

ウエスタ、島(日本橋)、中むら(神...

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4.5

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク4.3
2021/03訪問1回目

新橋演舞場向かい、政界重鎮も来られる高級ステーキ店、夜は目が回る金額ですが、ランチならなんとか(^_^;)、見た目通りの最上級牛肉。塩胡椒なし、焼いただけなのにタレ塩なしで充分美味い、牛肉独特の臭いも...

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4.0

¥50,000~¥59,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2021/02訪問1回目

銀座で有名なステーキ屋さんヾ(≧▽≦)ノ『銀座 ひらやま』

とある大物政治家の先生が大好きだと情報を得て、行ってみました
色々とスキャンダラスな事があったばかりの時期(笑)
当日お昼に電話で行く事が出来ました
お洒落で洗練されたステーキ屋さんで、これはた...

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4.0

¥40,000~¥49,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.2
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2021/01訪問1回目

銀座らしい上質なステーキハウス

東銀座から築地方面に行った場所。
とても素敵な佇まい。
平山シェフはかわむらと同じ祇園ゆたかの出身。
今回はランチのコース15000円に欲張ってサーロインとタルタルを追加。

・牡蠣のグラタ...

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4.6

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク4.2
2020/08訪問1回目

ランチで弟と

お店のオーナーと弟のが知り合い出来ました!
詳しいことは書けませんが、投稿します

どれも美味しく
サービスの人もとても丁寧に接客をしてくれました!

今度は是非ディナーの時間に行きたいで...

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3.9

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.8
2020/06訪問1回目

炉釜焼きステーキ

食べログ★3.83
・2020年 bronze
・2019年 bronze
・2018年 bronze
  4年連続bronze受賞中

【銀座 ひらやま】
さんにお伺いさせて頂きました...

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4.0

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.3
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.0
2020/03訪問1回目

銀座ひらやま

食べログアワード2020 ブロンズ受賞店

アクセスは築地市場駅のA3出口から徒歩5分かからないほどです
店主は銀座かわむらさんと共に老舗ステーキ店のゆたかで働いていました
...

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5.0

¥60,000~¥79,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/02訪問1回目

Dinnerコース

人生最高のハンバーグとステーキを堪能。前菜からメインディッシュ並の迫力だが、いざ肉料理が始まると縁の下の力持ちに変化。『生肉の牛肉のタルタル』の冷えた温度感が自信の体温に近ずくと湧き上がるコク。美味す...

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  • 銀座 ひらやま - 牡蠣のグラタン
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  • 銀座 ひらやま - 鮑とキャビアソース

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4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.6
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク-
2020/01訪問7回目

約束された絶対的な口福

2020.1.

胃をシャトーブリアンで満たす日がやってきた。新橋演舞場の目の前にある白亜のお店「銀座ひらやま」です。ほわんっとした雰囲気を醸し出してらっしゃる店主の平山 裕也さんが炉釜で焼くステ...

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  • 銀座 ひらやま -
  • 銀座 ひらやま - 2020.1.  特撰ヒレステーキ200g

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.6
  • CP4.7
  • 酒・ドリンク-
2019/10訪問6回目

約束された絶対的な口福

2019.10.

あまり焼肉店へ行かないのは、行きたいお店が1人だと行きづらいという理由の他に、数ヶ月に一度このお店に通っているからということもあります。そのお店は「銀座ひらやま」。

新橋...

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  • 銀座 ひらやま -
  • 銀座 ひらやま - 断面ショー!
  • 銀座 ひらやま - 2019.10.  特撰ヒレステーキ150g

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4.9

¥20,000~¥29,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問5回目

約束された絶対的な口福

2019.7.

数ヶ月に一度、シャトーブリアンでお腹を満たす日がやってきました。お店は「銀座ひらやま」。新橋演舞場の前にある真白な高級感漂う外観のステーキ店です。ほんわかとした雰囲気を持つ店主の...

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4.9

¥30,000~¥39,9991人
  • 料理・味4.9
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.6
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問4回目

約束された絶対的な口福

2019.4.

あまり肉が嫌いという方は少ないと思いますが、私は大好きです。今では1人焼肉できるお店も見つかり、肉にはさほど不自由はしていないのですが、このお店だけは別格。新橋演舞場の前にある「...

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  • 銀座 ひらやま - 断面ショー♩
  • 銀座 ひらやま - 2019.4.  特選ヒレステーキ200g

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/04訪問1回目

お肉が美味しかった

職場が近くで、美味しいと言うことを聞いたので行ってきました^_^
前菜でサーモンのマリネ
その後ジャガイモのスープです。こちらのスープはとても濃厚で、ほのかな甘みがありとても好みでした。
次に野...

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3.6

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2018/09訪問1回目

高級ステーキの名店「かわむら」さんは兄弟弟子だそうです

【値段】12000円(税込)
【ランチコース】

① とうもろこしのスープ超濃厚

② サラダ

③ メイン 100g ...

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4.1

¥15,000~¥19,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.8
2018/08訪問1回目

人生3本の指に入るステーキ屋さん

新橋演舞場のお向かいに佇むステーキ屋さん。
お店からして高級店なのがわかります。煌びやかというより、王道で気品がある感じ。予約時間を少し間違えてしまい結構早く到着してしまいましたが中に入れて待たせて...

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店舗基本情報

店名
銀座 ひらやま
受賞・選出歴
2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2019 Bronze 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

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The Tabelog Award 2017 Bronze 受賞店

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ジャンル ステーキ
予約・
お問い合わせ

03-6264-0688

予約可否

完全予約制

住所

東京都中央区銀座7-17-1 武蔵野ビル1F

交通手段

築地市場駅から217m

営業時間
  • 月・火・水・木・金・土

    • 11:30 - 13:00
    • 17:30 - 21:00
  • 日・祝日

    • 定休日

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予算

¥80,000~¥99,999

予算(口コミ集計)
¥50,000~¥59,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master、AMEX、JCB、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

16席

(カウンター席8席  個室8席)

個室

(4人可、6人可、8人可)

室料 ¥22,000 個室は4名様から利用可能

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

ソムリエがいる

お子様連れ

子供可

ドレスコード

極度にカジュアルな服装はNG
スマートカジュアル以上が好ましい

ホームページ

https://ginzahirayama.jp/

オープン日

2011年11月11日

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

P948P948(68)

最近の編集者

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     17:30 - 21:00
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     17:30 - 21:00
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    極上のステーキを食べに「銀座 ひらやま」さんへ。

    炉窯で丁寧に火入れされたステーキは、
    牛肉本来の旨味が最大に引き出されていて、
    口に含むたび肉汁があふれ出します。
    極上の口福でした!


    ◆シェフおまかせコース◆

    ■賀茂茄子とウニのコンソメジュレ
    ■サーモンのマリネ
    ■鮑のマリネのキャビア添え
    ■牛肉のタルタル 
    ■とうもろこしの冷製スープ
    ■ハンバーグ
    ■国...

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