メニュー・プラン : 肉×ワイン TIME

公式

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伊豆牛、特選ハラミ等グリル料理xワイン

肉×ワイン TIME

最寄り駅：
築地駅
[ 東京 ]
ジャンル：
肉バル
イタリアン
ダイニングバー
予算：

￥4,000～￥4,999

～￥999

定休日：
日曜日、祝日
店舗情報（詳細）

更新日 : 2021/11/21

料理メニュー

(税込価格)

Recommend MEET［Beef］

都会に流通しない静岡の地産地消の超希少牛のブランド牛「伊豆牛」や
北海道産の牛肉を約40日間熟成させた熟成肉

超希少牛 伊豆牛 サーロインステーキ

4,200円

感動の肉の旨み！脂肪が少なく、柔らかい肉質
都会に流通しない静岡地産地消のブランド牛

今なら8周年特別価格で通常7,200円⇒【4,200】円！！

約150g

超熟成なが～い【牛タン】のグリル

1,280円

専属熟成士が約40日間かけ丹念に仕上げ、旨味が凝縮した熟成タン
タン元からタン先まで一度に味わえる贅沢さ
たっぷりの刻みネギと一緒に

2枚

牛ハラミのBBQ風グリル

590円

脂肪が少ない大人気の部位「ハラミ」
軟化剤・脂肪注入を一切行っていない本物の素材の味をBBQ風に。

オーダー2本より

1本

Recommend MEET［Pork］

指定生産者により、情熱、愛情、探求心をもって造り出された千葉県産の銘柄豚 ロイヤル三元豚
ロイヤル三元ポークの特徴は、臭みがなく、脂質がよく、柔らかいのが特徴です。

ロイヤル三元ポーク スペアリブ

1,580円

特製ダレに6時間以上漬け込み、じっくり焼き上げる500gの特大スペアリブ！！
濃厚ソースにからませてお召し上がりください。

※この商品は、22時ラストオーダーとなります。

約500g

ロイヤル三元豚のしっとり焼豚

1,280円

脂の旨みを味わえる肩ロース・肉の旨みを味わえるもも肉、二種類の部位を一緒に！
柔らかく、しっとりジューシーに仕上がった意識高い系の焼き豚を存分にどうぞ！

Recommend MEET［Chikin］

仕入れは言わずと知れた歌舞伎役者御用達の 築地「宮川食鳥鶏卵」
絞めたばかりの鳥を仕入れているので鮮度抜群！！プリップリ食感！

スパイシー＆スモーキー ケイジャンチキン

スパイシー＆スモーキー ケイジャンチキン

1,080円

やわらかジューシーな鶏もも肉と、濃厚なスパイスの味付けがクセに！
スパイスには体を温める働きや、血行を良くする働き、抗菌、抗酸化作用など

本格四川料理 スモーク香かおる「よだれ鶏」

本格四川料理 スモーク香かおる「よだれ鶏」

980円

よだれが出るほど美味しい！しびれる旨さ！ピリ辛！スモーク香が絶妙！
花椒のしびれる旨みが余韻となり、やみつきに！

しっとり蒸しあげた鶏レバー 特製バルサミコソースで

680円

まるでフォアグラのように仕上げた鶏レバー
ビタミンAが豊富な鶏レバー

モッツァレラチーズ入り！激辛タッカルビ！

780円

一味唐辛子、コチュジャンなどたっぷり使って漬け込んだ鶏もも肉！
とろーりチーズがとろける！

Recommend MEET［Hormone］

コラーゲンたっぷり国産牛ホルモン。小腸、シマ腸、ギアラのミックス。
美肌、免疫力アップ、疲労回復、脂質の分解を促す、優れもの！

国産牛ホルモンのアラビアータ

580円

内臓肉の風味や香りをそのまま活かすアラビアータ仕上げ。
シンプルな味わいは白ワインに◎

たっぷりホルモンのオニオングラタンスープ

880円

ホルモンの旨みたっぷりのオニオンスープは、コンソメの深い味わいに、
バゲットを浸し、チーズを散らし、こんがりと焼きあげグラタン風に！！

Lサイズ

Gennari

PROSUITTO STAGIONATO

ジェンナーリ社製：プロシュートクルード12ヶ月熟成

パルマで製造された本場イタリア産のプロシュート

イタリアのプロシュートは、スペインのプロシュートに比べ塩分使用量は変わらないものの、
お肉事態の水分値が高いため、塩分をあまり感じません。
その分口当たりが、しっとりとし、非常に滑らかに感じます。
室温17℃～20℃、湿度55%～70％に保たれた部屋で本熟成が始まり、
約1年近くの熟成を経て、職人による厳しいチェックを合格した物から出荷されます。
豚もも肉の【仕入れ】からとことんこだわりるジェンナーリ社のプロシュートを是非、
ご賞味ください。

ジェンナーリ社 パルマ産プロシュート

780円

パルマ産プロシュート＆サラミ盛り合わせ

1,980円

・ジェンナーリ社のパルマ産プロシュート
・ヴィスマラ社製 コッパ・ディ・パルマ
・イベリコ・サルシチョン（イベリコ豚ベジョータ）
・イタリア産ミラノサラミ

TAPAS

季節野菜の自家製ピクルス

480円

自家製のピクルス液につけた旬野菜を

グリーン＆ブラックオリーブの盛合わせ

480円

オレガノ風味のスペイン産オリーブ

北海道じゃがいもとアンチョビマヨネーズ和え

580円

TAPAS一番人気！強めの塩気がお酒にピッタリ！

フレッシュトマトと北海道モッツァレラチーズのカプレーゼ

680円

北海道別海町で作られた生乳100％のモッツァレラチーズ

スモークサーモンのマリネ ディル風味

780円

ディルに漬け込んだサーモンマリネ 白ワインとご一緒に

パルマ産生ハム

780円

まろやかで香りも良いパルマ産生ハム

TAPAS三種盛

1,280円

およそ2名様分
上記6品より お好きな3品をお選びください。

à la carte

MIXナッツ

430円

ちょっとしたおつまみに

ブロッコリーのアーリオオーリオ

480円

アンチョビでブロッコリーの歯応えを引き立てた一品

ムール貝の白ワイン蒸し

580円

きりっと冷えた白ワインに合う一品

マッシュポテトの生ハム巻き

680円

生ハムの塩気がおつまみに最適！

自家製 特大ソーセージ

自家製 特大ソーセージ

780円

スパイスが効いた特大ソーセージ！！

青唐辛子入りのふんわりオムレツ

880円

ピリ辛のふんわりオムレツ
数量限定

四種のチーズ盛り

1,280円

ワインのお供に。ゴルゴンゾーラ、スモーク.etc

SALADA

やみつき！クレソンサラダ

680円

栄養価抜群のクレソン！！

パルマ産生ハムのシーザーサラダ

780円

パルミジャーノチーズがたっぷりかかったシーザーサラダは一番人気！

チキンとアボカド バルサミコサラダ

880円

バルサミコ酢の芳醇な香りと酸味を活かした一品。

アヒージョ

ハーブ風味チキン＆アンチョビ

680円

ハーブとアンチョビに効いた若鶏のアヒージョ

海老＆シラス

680円

プリっプリの海老と和歌山県産のシラスで

ポルチーニ＆いろいろキノコ

680円

アヒージョ一番人気！キノコの旨味が美味！

BREAD

バゲット

250円

石窯で焼き上げたバゲット

6Piece

ガーリックトースト

350円

ふとした時に欲しくなるこの定番

鶏レバーペースト バゲット5P付

580円

洋酒で香り付けした鶏レバーをバゲットにのせて

PIZZA

マルゲリータ

880円

ピッツァの定番。オリジナルトマトソースで

アンチョビ ピザ

980円

ガーリックとアンチョビの塩気がベストマッチ！

ルッコラと生ハムのピザ

980円

ルッコラの苦みと生ハムの塩気がさっぱり！

ゴルゴンゾーラとハチミツのピザ

1,080円

言わずと知れた最高のコンビネーション

PASTA

しらすと青唐辛子のペペロンチーノ

880円

和歌山県産のしらすと青唐辛子の辛味がマッチ

なすとベーコンのトマトソース

980円

辛さを効かせたアラビアータで

濃厚クリーミーなカルボナーラ

980円

パルミジャーノチーズで濃厚なソースに

ピリ辛！ボロネーゼ

980円

たっぷり挽肉が入ったピリ辛のボロネーゼ

ゴルゴンゾーラと生ハムのパスタ

1,080円

ゴルゴンゾーラチーズの旨みがたっぷりのパスタ

RICE

特製タコライス

980円

10種類のスパイスでじっくり煮込んだ特製タコライス

本日のリゾット

1,200円

スタッフにお尋ねください
数量限定

DESERT

バニラアイス

550円

濃厚な味わいと滑らかな舌触り

フォンダンショコラ

550円

とけ出る濃厚なチョコソース

ブルーベリーワッフル

630円

焼きたてのワッフルにブルーベリーソースを。バニラアイス添え

TAKE OUT MENU

12時～15時迄

数量限定販売！

手作り！出来立ての味の方がいいじゃない！！
※ご注文を受けてからお作りしますので、混雑時などお待たせしてしまったり、
順番が前後してしまう場合がございます。

10種類のスパイスの特製 タコライス

750円

10種類以上のスパイスでじっくり煮詰めた挽肉に、チーズ・サルサソースをトッピング

シビれ系！ピリ辛ジャージャー麵

800円

氷水でキンキンに冷やした中華麺にお酢、辛さ、しびれをプラス！
有機栽培の筍の食感が美味！

店内一番人気！サーロインステーキ

1,200円

店内で大人気のあの味を。玉ねぎ・醤油ベースの特製シャリアピンソースでどうぞ。

ライス付

■■

備考

※チャージ料として400円頂戴致します。
※テイクアウトメニューは表示価格と異なる場合があります。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
肉×ワイン TIME
ジャンル 肉バル、イタリアン、ダイニングバー
予約・
お問い合わせ

050-5457-0249

予約可否

予約可

◆ご利用人数の最終変更は３日前迄にご連絡お願い致します。キャンセル料：2日前→50%　前日・当日→100%
◆貸切ご希望のお客様　貸切最低人数を下回る、もしくは、3名様以上の人数変更の場合、5日前～50％のキャンセル料が発生致します。また2日前～当日の変更は人数に関わらず100％のキャンセル料が発生致します。
住所

東京都中央区築地2-11-3 ウィンド築地ビル 1F

肉×ワイン TIME - 地図
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交通手段

東京メトロ築地駅4番出口徒歩1分
東京メトロ新富町駅徒歩3分
東京メトロ東銀座駅徒歩6分

築地駅から103m
営業時間

  • 月・火・水・木

    • 11:45 - 15:00
    • 17:30 - 23:00

      L.O. 料理21:30 ドリンク22:00

  • 金

    • 11:45 - 15:00
    • 17:30 - 23:30

  • 土

    • 17:00 - 22:00

      L.O. 21:00

  • 日・祝日

    • 定休日
  • ■ 営業時間
    ※土曜ディナー営業は、基本予約制の為、営業確認のご連絡をお願い致します。
    ※日曜日、祝日も貸切等ご宴会に限り、対応できる場合もございますので、お気軽にお問合せ下さい。
予算

￥4,000～￥4,999

～￥999

予算（口コミ集計）
￥1,000～￥1,999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master）

電子マネー不可

QRコード決済可

（PayPay）

領収書（適格簡易請求書） 適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能
登録番号：T1810519252634

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数

25席

（立食パーティなどの宴会も可能です。お気軽にお問合せ下さい。）

個室

有

（10～20人可、20～30人可）

個室(貸切)のご用意は、18名様～25名様位でご利用頂けます。 ※立食パーティは30名様程度 ※時期により個室をご用意できる最小人数が変動しますので、 詳細はお問合せ下さい。

貸切

可

（20人以下可、20人～50人可）

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

無

目の前にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、オープンテラスあり

メニュー

コース

飲み放題
ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる
料理

野菜料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 大人数の宴会 ｜ 知人・友人と

こんな時によく使われます。
ロケーション

隠れ家レストラン
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、テイクアウト
お子様連れ

子供可、ベビーカー入店可

オープン日

2013年1月29日
電話番号

03-6264-1750

初投稿者

七五郎七五郎（1285）

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    遅昼に1人で訪問。

    季節限定、彩り野菜のミートソースドリアが売り切れで、
    サーロインステーキ丼 1300円（デザートつき）
    に。
    あ、ご飯少なめでお願いしました。

    ピーク時間過ぎたからかもとからか？ワンオペ。

    注文して待つこ...

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