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デイルス・マイビスTabelog Reviewer Award受賞者口コミ5,535件フォロワー4,914人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス4.1
雰囲気4.1
CP3.9
酒・ドリンク-

2022/01訪問1回目

3.9

料理・味3.9
サービス4.1
雰囲気4.1
CP3.9
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

銀座割烹が手掛ける築地の隠れ家　いかめし天ぷらが旨い「吟ぽて・吟いかセット」

築地に2021年4月オープンした「吟ぽて」。
銀座の割烹店「佐々木」が手掛けるお店です。

場所は大通りから1本入った築地場外市場の路地奥。
薄暗い中を進んでいくと「吟ぽて」の暖簾が掛かっています。

店内はカウンター6席に2人テーブル3卓。
ジャズが流れるオシャレな空間で、まさに隠れ家的な雰囲気です。

料理はシンプルに「吟ぽて・吟いかセット」900円。
それぞれの単品もありますが、これしかありません。

「吟ぽて・吟いかセット」
黒い平たい冬期にポテサラとイカめし。
美しい盛り付けはレストランの様です。

「吟ぽて」はゆかりが振られたポテサラで、下にはいぶりがっこ。
ポテサラは凝ったものではなく、ちょい甘めのスタンダードなタイプです。

「吟いか」はカットされた「いかめし」が天ぷらに。
薄衣に天つゆ的な味付けで予想外の旨さです。

「いかめし」自体は駅弁の「いかめし」より上品な味付け。
柔らかいイカと衣でイカフライ的な感じもあります。

スタッフに聞くと「佐々木」の常連さんが良く「いかめし」を頼んでいたとのこと。
それをアレンジしたのがここの「吟いか」だそうです。

ドリンクはビールにジン、ワインなど。
軽く食べられるので、築地食べ歩きの途中に組み込むと良いアクセントになると思います。

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「吟ぽて・吟いかセット」900円

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吟ぽて

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吟ぽて

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吟いか

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吟いか

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「吟ぽて・吟いかセット」900円

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メニュー

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ドリンクメニュー

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カウンター

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内観

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内観

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暖簾

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この奥にあります

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外観

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通りの立て看板

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	吟ぽて
ジャンル	立ち飲み、日本料理、居酒屋
予約・お問い合わせ	050-5890-3307
予約可否	予約可
住所	東京都中央区築地4-9-6 ダイヤモンドレジデンス築地 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	都営地下鉄大江戸線「築地市場駅」徒歩5分東京メトロ日比谷線「築地駅」徒歩5分都営地下鉄浅草線「東銀座駅」徒歩7分築地市場駅から296m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 16:00 水定休日
予算	￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay）

席・設備

席数	18席（カウンター8席、テーブル4席、立ち飲みテーブル3席＋3席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	落ち着いた空間、カウンター席あり、立ち飲みができる

メニュー

料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.instagram.com/ginpote2021/
オープン日	2021年4月26日
電話番号	03-6278-7525
備考	佐々木　https://tabelog.com/tokyo/A1313/A131301/13185784/
初投稿者	みんみん(♂)（329）