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「桜海老のおから」を含む口コミ
1～3 件を表示 ／ 全 3 件
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こちらは2014年にオープンされた月島の蕎麦専門店です。
「蕎麦懐石」のスタイルを取っておられ、大変マニアックと言う噂を聞いており、
2年くらい前から訪問したかったお店となります。
お店は月島の「もんじゃストリート」から脇道にそれた路地にあり、
知らなければ素通りしてしまうような外観です。
素っ気ないサッシュの扉の奥に看板が控えめに掲げられております。
ただ、店内に入ると端正な空間が広がっており、意外性抜群。
すぐに靴を脱いで上がるのですが、下足の所作にご主人のもてなしの心を感じます。
職人気質…いや、どちらかと言うと研究職気質なご主人なので、人によっては話しづらいと感じる...
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まずはこちらのお店は解り辛い裏路地に面していて開店前だとシルバーの扉が閉まっている為に特定し辛いが今回はポストに矢もりと書いてあったので開店までそこら辺りをぶらぶらしてました。
こちらは夜のみの完全予約制営業でコースーは6,500円(税別)のみでサービス料は取っていません。良心的です。
開店し入店ですが綺麗な1階の内観と後、2階もあり4名の先客が階段を登って行かれます。
意外とキャパはありますね。
まずはサッポロラガー×2で連れと乾杯です。
料理が配膳されます。
①先付4種です。
先付A 鴨のつみれと煮奴とインゲン豆
先付B 冬瓜と万願寺唐辛子の冷製煮付け
先...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
由庵 矢もり
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
そば 百名店 2022 選出店
食べログ そば 百名店 2022 選出店
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | そば、日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6225-0633 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄大江戸線月島駅から、徒歩５分。 月島駅から323m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （１階はカウンターのみ６席。２階は１部屋４席。） |
|---|---|
| 個室 |
有 （4人可） ２階 |
| 貸切 |
可 （20人以下可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| オープン日 |
2014年10月8日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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食べログ★3.63
・2019年 蕎麦百名店
・2018年 蕎麦百名店
【由庵 矢もり】
さんにお伺いさせて頂きました。
場所は、月島になります、もんじゃストリートから脇道に入ります。
外観は、入り口はドアが閉まっておりますので、まずわかりません。
内装は、1階はカウンター席で6名、2階にも部屋があります。
完全予約制、コース料理のみになります。
♦️蕎麦味噌
♦️鯵の酢の物、小松菜、桜海老のオカラ
♦️引き立て蕎麦の蕎麦がき
♦️蕎麦 サラダ仕立て
♦️焼物
・鴨、さつま芋、ズッキーニ、椎茸、茹で卵
♦️舞茸、千住葱、カレー南蛮
♦️鰤、蕎...