ふく田
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「ポテトサラダ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 51 件
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...
♦️もずく酢
♦️鯵握り
♦️鰹、河豚、蟹の烏賊巻き
♦️鯨
♦️牡蠣磯辺巻き
♦️渡り蟹
♦️ポテトサラダ
♦️牡蠣フライ
♦️ボラ白子焼き
♦️どじょうの唐揚げ
♦️蛤酒蒸し
♦️おにぎり、糠漬け
カレー、雲丹巻きなど有名（代名詞）メニューもございます。
オーソドックスな☆マーク（お店のお薦め）中心にお願いしました。
良い素材を丁寧に、美味しい味付けでとても良いですね
ポテトサラダ、牡蠣フライ、
まさに家庭的な味付けなんですが、とても美味しくいただけます。
渡り蟹、白子と旬の素材も揃い...
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...つぶかい、天然のヒラメ、メジマグロ
○にたりくじら
○穴子天ぷらとろろがけ
○毛蟹
○ポテトサラダ
○炙りうに牛肉巻き
○毛蟹とアスパラとチーズ春巻き
○蛤酒蒸し
○お茶椀カレー
魚料理がおいしいと聞いてはいたのですが、他の料理も美味しく、しかも「ほっ」とする味です。
個人的な感想を少し…。
「お刺身」にはお醤油とごま油が提供されたのですが、ウニのイカ巻き以外はごま油で食べてくださいと言われて食べてみたら良く合いました。
「ポテトサラダ」はホクホクした舌触りと程よい味付けが美味しく、下に水菜がひいてあるのですが...
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...豊洲まで大将が仕入れに行っているとのこと。握りのネタもねっとり熟成されていて、とても美味しかった！
その他本日の注文はこちら。
ポテトサラダ
蟹春巻き
車海老の塩焼き
牛うに巻きあぶり
さわらの西京焼き
ボラ白子フライ
フグの唐揚げ
ダッチオーブン料理山百合ポーク
牡蠣酢
蟹雑炊
オムカレー
…食べすぎですね！！笑
大将の出来立てを食べて欲しい！！という思いがひしひしと伝わってくる、どれも手の込んだ料理。ポテトサラダは付け合わせの水菜がごま油と塩で味付けされていて、モリモリ食べてしまった！蟹春巻きも蟹の身がたっぷりふわっとサクサク...
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...
たまたま入れたのですが予約しないと難しいそうです。
家内と二名で合計一万円ちょっと。
お刺身、アジフライ、ポテトサラダ、ホタテの磯部揚げに各二杯だけ。
あまり食べずに軽く一杯だったのですが、大将とのお話も弾み、とても居心地の良いお店でした...
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...この年になると”食べたことがなくて美味しいもの”に出会うのは滅多にないのでこういう出会いは嬉しい。前回に続きダッチオーブンの豚肉、ポテトサラダ、そしてバイ貝、刺身盛り合わせ、そして最後にカレーライスで締めた。1人10,000円弱...
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...
刺身は予約時の注文です。
ひれ酒
お通し(つくねスープ、イクラ、あん肝)
刺身(お造り、ブリヅケ、牡蠣磯辺)
ポテトサラダ
ウニ炙り牛肉巻き
ふきのとう、タラの芽、ウドの天ぷら
ブリ大根
大山鶏のダッチオーブン(つけ麺付き)
お料理はどれも美味しいです...
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...渾身の盛りは最高ですから忘れずに。
ここに来たら値段の心配をせず、うまそうなものを楽しみましょう。私の必食メニューは昔から、
・ポテトサラダ
・雲丹の牛肉巻き
・牛筋煮込み
・ダッチオーブンの豚肉
この4品は外せません。ポテトサラダは芋の風味が活きたゴマ油塩。ここでポテトサラダを食べると、いつものポテトサラダはマヨネーズサラダ。マヨネーズを食べてるサラダ。
今日はお刺身が、金目鯛、ヒラメをこのゴマ油塩で。ミズタコは柚子胡椒で...
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...つくねの汁椀）
・めじまぐろ刺し
・蕪の野菜あんかけ
・ポテトサラダ
・どじょうの唐揚げ
お通しの〆鯖は、丁度良い酢締め加減で、シャリと合っていました。煮こごりは、箸で持っても崩れず、
口の中をさっぱりとしてくれました。汁椀は、よい出汁が香る、落ち着く味で温まりました。
めじまぐろは、やや分厚い感じでしたが、脂が上品なので、食べ易かったです。
蕪は、とろっとしていながらも、蕪自体の味が美味しく感じました。野菜も細く切ってあるのに、食感が
楽しめます。
ポテトサラダは、シャキッと水菜と合わせて。玉葱がいいアクセントになっています...
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...お味もとても結構。
小肌はしめた胡瓜と一緒に。カンパチには味がついています。
気合の入ったお通しに期待が膨らみますね。
◆ポテトサラダ
これも工夫が。さっぱり目のポテサラの下に胡麻油が効いた塩味の水菜。
ポテサラと一緒に食べるとなんとも上品で美味しいお料理になりました...
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...５００
うまーです！
■たら白子ポン酢￥１，０００
■ぶりポン酢￥１，２００
■ポテトサラダ￥６００
水菜が胡麻油と塩で味付けされていてシャキシャキです！
■あん肝￥１，０００
でかいです...
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...かきの臭みも全くなく、つるりんといただきました。
たらの白子ポン酢は、少し炙っていて、あたたかい。
大好物をおいしくいただき満足。
ポテトサラダ、茄子オランダ煮、里芋煮、このあたりも、良質割烹らしいおいしさがある。
ちらふぐから揚げ、牛すじ煮込み、あじ南蛮漬けもよし。
からすみ...
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...】
そしてお馴染みのウーロンハイへシフト。割烹で飲むと何だか格別に美味しくなる（ような気がする）
【ポテトサラダ：６００円】
そして居酒屋の定番の肴であるポテトサラダが登場。これまた上品な感じの味わい。ジャガイモの風味を損なわない為なのか、マヨネーズは少なめ...
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...甘くものすごく美味しい。
すべてがうっ美味い!!!
ポテトサラダ
レビュアーの方々が、美味しいとのことでしたので、頼んでみましたが、いや～ポテトサラダ美味いです。
ポテトサラダではあまり感動しませんが、これは美味しい！
そして...
・雲丹牛肉巻き
・牡蠣磯辺巻き
・鰤塩焼き
・ポテトサラダ
・河豚唐揚げ
何度来ても、居心地の良さと美味しさで...いつものように、刺身盛合せからはじめ、
ふぐ唐揚げ
ポテトサラダ
鴨つくね
寒ブリ塩焼き
カワハギ肝和え
蛤の酒蒸し
サービスで...
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...焼酎や日本酒と美味しく絡み合う。合鴨料理や、自家製からすみもスペシャリテ。どこにでもありそうなポテトサラダさえも、ここでは手間が掛かっているように思える。
乾杯用の泡には...円
平政ポン酢 1200円
うに あぶり牛肉巻 1500円
ポテトサラダ 600円
くじらベーコン 1200円
きんぴら 400円
銀だらつけ焼 70...
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...ツブ貝、ウニのイカ巻き、金目鯛、目地マグロ、
ヒラマサ握り、カニサラダ、ヒラマサの紅葉おろし ◎
ポテトサラダ
くじらベーコン
うに肉巻き ◎
きんぴらごぼう
銀ダラ漬け焼き
合鴨つくねと湯葉煮 〇
ズッキーニと海老真丈はさ...
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...
★牡蠣磯辺巻き
これは！？
間違いなく美味しいし、真似しやすい。
家でやってみよう♪
★ポテトサラダ
たっぷりの水菜にのったポテトサラダ。
一緒に食べると、あたらしい食感。
これはおもしろい。
泡の後は、日本酒を嗜む。
さっと出してくれたチェイサーが...
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記事URL：http://ameblo.jp/mazuimonodewafutoranaizo/entry-11172153386.html
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...うにとのバランスが素敵でした。鯛も甘みがあって美味しい。
■ヒラマサ刺身
ニンニクともみじおろしにポン酢で。
■ポテトサラダ
やさしい味付け。下に敷いてある水菜もごま油風味の味付けがしてあって、箸がすすみます...
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店舗基本情報
| 店名 |
ふく田（ふくでん）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | 日本料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3820-5602 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東西線門前仲町駅２番出口より徒歩８分 門前仲町駅から591m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥8,000～￥9,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
19席 （カウンター5席、6人テーブル1卓、4人テーブル2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 備考 |
【江東区牡丹3-30-1より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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【定休日】
月曜日、日曜日、GW、8月中旬、年末年始 -
アクセス方法を教えてください
東西線門前仲町駅２番出口より徒歩８分
-
このお店の口コミを教えてください
こちらは1ヶ月前の1日から予約開始とのことで、2/1に予約。週末は予約必須だと思います。
店内はこじんまりとしていて、いわゆる地元の小料理屋さんといった感じです。
まずお通しとして鯵の握りと茸の煮物、鰯のつみれ汁を頂きました。鯵のつやの良さ、酢じめの加減の良さに、この店に来て正解！と期待も高鳴ります。つみれ汁の出汁も優しく、つみれもふわふわ。癒やされます。
この日頂いたのは、刺身...
グルメキュレーションサイト
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全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...とっても美味しい。
豚の脂身も美味しいな。
ニンニクも…
明日の職場の方、ごめんなさい。
マスクしますわ。
◎ポテトサラダ
￥660
たっぷりの水菜と。
◎手作りさつま揚げ
￥1,100
具材がたっぷり。柔らかくて美味しい...