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「穴子の煮こごり」を含む口コミ
1~8 件を表示 / 全 8 件
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...
おからに肉汁の旨味が染みていて、且つ味付けもGood。良いお通しでした。
〆さばの刺身(お通し2品目)
なかなか美味しい。
穴子の煮こごり(三大定番の1つ)
出汁がちゃんと効いていてそれなりに美味しい。
ニシン山椒漬け
爽やかな山椒の香りはあるが、うーん...
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...
メニューの最初に 定番の三品 とあります、気になるし美味しそうです、まずはこの3品からいきましょう。
「穴子の煮こごり」・・・・・最初に出てきたのがこれ、定番と言われるように旨いですね、これ、酒と一緒に食べたいので、好きな 「而今 純米吟醸」 を、フムフム...
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...日本酒のあてを目的に来る人がたくさんいることでしょう。
注文は以下。
◻なす煮浸し(お通し)
⏩お出汁が染み染み。食べるべき逸品。
◻穴子の煮こごり
⏩雑誌でも紹介されている、こちらのスペシャリテ。
これまた食べるべき逸品。
◻おからのサラダ
⏩お酒のあてなので、少し濃いめの味付け...
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沿露目 (ぞろめ)@門前仲町~つまみ、酒、つまみ、酒‥の楽しくも終わらないループ~
...◆出色の一皿に変えて
穴子の煮こごりは
穴子の凝縮した旨みの後の生姜が清涼で...彡
◆今回のお品書き
アジフライ
桃の白和え
穴子の煮こごり ◯
ビーフ焼売 ◯
らっきょう 甘酢漬け
イチジクとグ...
(推定の)看板メニューは穴子の煮こごり、鯖サンド、ビーフ焼売など...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
【訪問多数】つまみが旨い酒亭:個人的には酒徒庵や庫裏に並ぶ名店だと思う
...5年11月訪問】
日に日に予約が取れなくなってきているように感じる。
スペシャリテの穴子の煮こごりを堪能。
今回は、神亀のひやおろし(2006年)の熟成を堪能。
【2015年...
ロックフィッシュのハイボールを換骨奪胎したそれを飲ませて下さる。
また、穴子の煮こごりは、かつて門前仲町にあった浅七というお店の煮こごりから
ヒントを得て作られたそうだ...
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店舗情報の編集
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店名 |
酒亭 沿露目(ゾロメ)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本料理、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
03-5875-8382 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東西線または大江戸線/門前仲町駅1番出口から、徒歩約1分 門前仲町駅から209m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) |
サービス料・ チャージ |
お通し800円 |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、カクテルにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年11月11日 |
備考 |
姉妹店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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137m
394m
488m
営業時間・定休日を教えてください
[月]
16:00 - 22:00
[火]
16:00 - 22:00
[水]
16:00 - 22:00
[木]
16:00 - 22:00
[金]
16:00 - 22:00
[土]
16:00 - 22:00
[日]
16:00 - 22:00
【定休日】
不定休
アクセス方法を教えてください
地下鉄東西線または大江戸線/門前仲町駅1番出口から、徒歩約1分
このお店の口コミを教えてください
夜ごはん
■焼タケノコ¥800
■ホタルイカとコゴミ辛子酢味噌¥800
この日は、門前仲町で16:00から友人と盃。『大坂屋』に振られ、門前仲町にある日本酒を主役とした居酒屋『酒亭 沿露目(さけてい ぞろめ)』を発見。ありがたいことにこちらも16:00からオープン。同じく門前仲町に構える『酒肆 一村』もこちらと同系列。
門前仲町駅一番出口から歩いて1〜2分。席は、厨房前の一直線...
...門仲 の#酒どころ #沿露目 へ。
#穴子の煮こごり 、#松茸と蟹の茶碗蒸し を#あて に、#喜久酔 と#長珍 をいただきました。
お値段ははるけれど旨い。
また来ますね。
#日本酒 ...