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「湯豆腐」を含む口コミ
1~15 件を表示 / 全 15 件
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...うーん。
鳥刺し (ハツ、レバー、ささみ)
臭みは少なく食べやすい。
ビーフシュウマイ(三大定番の1つ)
そんなに。
湯豆腐(三大定番の1つ)
出汁豆腐みたいな感じで美味しい。
とろろ昆布と三つ葉も良いアクセント...
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...
居酒屋の料理というより小洒落た割烹の料理という印象。
同店の「定番の3品」の1つ「穴子煮こごり」(他の2品は湯豆腐とビーフシウマイ)。
大衆居酒屋でよく見るフカの煮こごりより上品で優しい味わい。
煮こごりの中には穴子の身も入っています...
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...煮こごりにピッタリです。
「ビーフ シューマイ」・・・・・おぉ~、噛みごたえのしっかりとした焼売ですね、牛肉の旨さが溢れております。
「湯豆腐」・・・・・昆布(おぼろ か とろろ か分かりませんが)の味が効いた出汁スープが秀逸ですね、これらの定番の三品は素晴らしい...
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...7-12-0621:30:00
ブログ:沿露目(門前仲町)
テーマ:穴子煮こごり/朝〆地鶏刺/柿と梨の白和え/秋刀魚梅なめろう/湯豆腐/ビーフシウマイ/バッテラ昆布あぶり
朝〆地鶏刺は、鮮度抜群のささみ、レバー、ハツが並ぶ。
それぞれ山葵醤油、塩胡麻油...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/principle1104/entry-12334408632.html
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
【訪問多数】つまみが旨い酒亭:個人的には酒徒庵や庫裏に並ぶ名店だと思う
...そして定番の湯豆腐は欠かせない:今回は一押しのアナゴの煮こごりがなくて残念である。
伊根満開(赤米)の日本酒はとても甘く、合わせる料理は考える必要性がある。
<総括>
料理もおいしく日本酒もおいしい。ふらっと寄りたい酒亭である。
これからは暑くなる季節には、ハイボール、生ビールあたりも、非常にこだわっているので是非試してみてほしい。
【2015年4月追記情報】
5月より新しく従業員(オーナーバーテンダーが修行されていたお店ご出身)が増えるそうです。
先行レビューで多く指摘されたサービスの問題点は解決されると思います。
今回は、スペシャリテのシウマイ、湯豆腐を堪能...
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...師匠に至っては、全部食べたい、とお子様のようなおちゃめな発言。ええ、私も同じ気持ちです。ま、悩んだ挙げ句私はネットの記事で読んだ湯豆腐とビーフシウマイを注文…ただ正直その前に供されたお通しの「おから」の旨さで相当衝撃受けたんですが。
と長文になるのは本意ではないので...
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...値段は庶民的。
洗練の肴でどこまでも心地よく酔える小さな居酒屋だ。
コストパフォーマンスは優良。
値段表示は外税。
湯豆腐300円
おから500円
穴子煮こごり500円
赤なまこ酢700円
山形正宗500円
手取川「ひやおろし」500円
「営業時間...
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...
最初のお通しから美味しいのです。
冷たい茶碗蒸しの上にじゅんさいが。
鮪の頬を海苔で巻いてみたり。
タコとお豆を炊いたもの、その後の湯豆腐、ナスとイカの梅和え、餃子、最後の穴子の巻き寿司にいたるまで、どれも手がこんでいて感動しました。
お出汁まで全部いただけました...
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...オーダーは落ち着いたタイミングを見計らって行います。
まずは、生ビールで乾杯!!
あてには、
〇キスとパクチー南蛮漬け
〇湯豆腐
〇レバー田舎煮
〇もろこし味噌
〇冷製だしトマトにんにく風味
冷製だしトマトが、出汁が染みていて、とっても美味かったです!...
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...小肌は、半身との間にガリが
挟まっていて、身のほんの少しの脂感を残していて美味しかった!
「初めての方に」というメニューが別にあります。湯豆腐をチョイス。お出しで食べる!という文字が。
冷し茄子は、鰹出汁が染みていて中々!
日本酒は、福島や秋田辺りも置いていて、冷酒の場合は...
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...
エレガントな女性らしい日本酒。
これも素晴らしいですね。
肴はホタルイカ沖漬け。
たまりません。
続いて湯豆腐。
出汁の美味さも味わいます。
日本酒もう一杯いきましょう。
三重県而今、こちらも純米吟醸。
ふくよかな旨みに酔います...
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店舗情報の編集
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店名 |
酒亭 沿露目(ゾロメ)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、日本料理、日本酒バー |
予約・ お問い合わせ |
03-5875-8382 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄東西線または大江戸線/門前仲町駅1番出口から、徒歩約1分 門前仲町駅から209m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥6,000~¥7,999 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) |
サービス料・ チャージ |
お通し800円 |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、カクテルあり、日本酒にこだわる、カクテルにこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2013年11月11日 |
備考 |
姉妹店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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一杯目になんとか「作」を出して頂けました。
二杯目は燗酒をと思いおススメを伺うと
「神亀ひこ孫」をおススメ頂いたので、
湯豆腐と共に注文。
しかし、ぬる燗でとお願いしたはずが、
提供されたのは飛切り燗に近い温度。
この時点で退店を決意...