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江東区における専門店の鰻重 ３ 黙食
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五井コエチア
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店舗基本情報
| 店名 |
鰻 芳松
|
|---|---|
| ジャンル | うなぎ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5875-8552 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
門前仲町駅から389m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥3,000～￥3,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（カウンター6、テーブル6、座敷10） |
|---|---|
| 個室 |
有 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり、座敷あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2020年12月2日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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門前の蕎麦屋ならぬウナ屋。
都道10号線に面し、専用P無し。界隈コインPは希少。
車でのアクセスに際しては、南東に位置するGMSのついでが吉。
活饅捌きの炭火焼。産地・カテゴリーは不明。
鰻重は半尾、1尾、二段の、分かりやすい3種。ランチは前2者のみ。
1尾（特上￥3,300）いただきました。
本日は奥座敷に団体客。注文から供されるまで1時間でした。
ご本尊のサイズは価格相応。
調理は、超深蒸しの浅焼き。
身も皮もとろとろで咀嚼不要。これだけ柔いのは10年前の尾花以来。
調理は大将ワンオペ。いっぱいいっぱいだったようで、串抜き…
脂乗り良し。もうちょい焼き入れると完璧。
タレは、低粘性すっきりピュア。
ご飯も柔め。大盛り可。タレの沁み具合はジャスト。
コレに（キモ抜きの）吸い物と香の物が付きます。
予約可能らしいのでソレお勧め。
ウナ屋としては、日本酒比較的揃ってる方で、昼呑みマル。
東京ロックダウン、ギリ間に合った感。