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豊洲 × 寿司でクーポンのあるお店を探す

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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「コハダ」を含む口コミ

1～10 件を表示／全 10 件

y_ter258 口コミ6件フォロワー6人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

ー訪問（2021/02 更新）1回目

...番美味しい寿司屋さんだと思います。ランチの評価しか皆様書かれていないので、あえてコメントさせていただきます。私が毎回注文するのが、コハダ・鮪・雲丹・車海老・蒸し鮑・穴子です。時期にもよりますが、今ですと鰯や煮蛤など注文します。他の高級店にネタは負けていませんし...

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少年ジャック口コミ898件フォロワー647人

4.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味4.2
サービス3.9
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2014/12訪問1回目

すきやばし次郎は豊洲にもあるよ♪

...旨味ばんばんのネタに、しっかりマッチしてますね。

以下、長くなりますが、真面目な感想(^-^)

コハダ…少し強めの〆具合、それでも魚の味わいが負けていないのはすごい∑(ﾟДﾟ)

赤貝…コリコリ歯応えに、強い海の香り...

20

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みんみん(♂)口コミ515件フォロワー328人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2009/03訪問1回目

【とっておき!!】すきやばし次郎（豊洲・寿司）

...年6月1日とっておき!!|和食
この店で、はじめてコハダのおいしさを知りました。

これまでのコハダのイメージは、貧相な魚を酢で
締めただけのもの。ツンツンした酢の匂いがするだけで、
肝心の味がほとんど感じられないものでした。

コハダは「江戸前」の象徴。
たしかに冷蔵保存法のなかった時代には、酢で締める
ことは食中毒を防ぐために欠かせない手段でした。
しかし冷蔵技術が発達したいま、それを「江戸前」として
いつまでも過剰に尊重するのはいかがなものか、と
思っていました。

しかし、この店のコハダは別物でした。
酢はごくやわらかく身を引き締めただけ。
パサつくこともなく...

そこで、コハダを頼んで...

0

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08

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こちらの口コミはブログからの投稿です。？

記事URL：http://totteoki.no.coocan.jp/blog/2009/06/post-21.html

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孟宗竹口コミ10件

4.0

－1人

料理・味4.5
サービス3.5
雰囲気5.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2011/12訪問1回目

気取らない名店

...握りだけのお任せを頂きました。マグロの脂ののったネタから始まり鮃、鯵、シマアジ、鮪漬け、コハダ、車えび、イカ、軍艦のイクラ、ウニ、自家製塩辛、巻物のかんぴょう、さらに穴子、煮はま、蒸し鮑...皆様の評判の高いコハダと穴子は本当に美味しかったです。ご主人も一見の私達に真正面からもてなして頂き大変感謝してます...

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ローズマリーティー口コミ393件フォロワー32人

5.0

￥15,000～￥19,9991人

料理・味5.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2011/03訪問1回目

名物のコハダ

...やはり夜にお邪魔するのがいいと思い、
夕食時におじゃましました、こちら「すきばやし次郎」さん。

大好きなコハダを中心にあれこれ注文。
やはりこちらのコハダ、ひと味もふた味もちがいます。
ふっくらしていて、酢がキツくない。
酢でしっかり締めてあるのも好きですが、
こういう締め方もあるんだなぁと感心...

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わんぱくスージー口コミ40件フォロワー5人

4.5

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク2.5

2010/01訪問1回目

すきやばし次郎＠豊洲

...

予約の必要はなかったです。

大将のおまかせをオーダー。
寿司の味は。。。。。

どれも非常に美味しいです。
しめ鯖、コハダ、車海老、塩辛軍艦、山盛りウニ等々
大トロは輸入マグロだそうです。冷凍技術が上がり、国産と遜色なく国産だとこの値段では出せないそうです...

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ともひろ丸口コミ7件

4.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気2.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気2.5
CP4.0
酒・ドリンク3.5

2009/07訪問1回目

昼と夜の差が大きい。料金面もそうだけど、お味の方も。

...（一瞬なんでこの順番なんだ？と思ったけど（＾＾；）　結構美味しいぞ！　
続けて（正確な順番は忘れたけど）、こはだ、〆サバ、煮ハマグリ、、、と少しづつ手が加えてあって、いわゆる江戸前寿司なんだけど、美味いじゃないか。。。

・・・という感じで...

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ｈｉｄｅｋｕｎ口コミ70件フォロワー13人

3.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.0
サービス2.0
雰囲気1.5
CP2.5
酒・ドリンク2.5

2009/04訪問1回目

すきやばし次郎？？

...
うーん…

たぶん、よほどの事がない限り、もう行かないと思います。

でも鮨は美味しかったですよ。
コハダなんて、さすがの仕事でした...

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Ｂ.Ａ.Ｓ.口コミ219件フォロワー152人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味3.8
サービス4.1
雰囲気3.8
CP-
酒・ドリンク-

2007/12訪問1回目

すきや橋次郎豊洲店

...ここは豊洲の団地の中。飾った感じはなく、街の中にある普通のお寿司屋さん。親父さんが、非常に気さくな方で、寛いでお寿司を楽しめました。コハダもそうですが、トロも美味しかった。親父さんに「美味しいですね」と言ったら「大間じゃなくて、ヨーロッパのだけどね」と返ってきた...

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とりどん口コミ7件

5.0

￥10,000～￥14,9991人

料理・味5.0
サービス4.5
雰囲気4.5
CP-
酒・ドリンク-

2007/10訪問1回目

すきやばし次郎豊洲店

...

お任せで一通り頂いたあと、お好みのおかわりの際にご主人の遊び心が。
〆具合を若干変えてあるコハダで1枚握りと2枚握りの両方を出してくれて、
食べ比べをさせてくれました。

酢の〆具合、塩の効き具合が微妙に違っていて、
同じコハダなのに美味しさが違っていてとても美味しく、
両方おかわりしてしまいまいた・・・。

お勧めネタはやはり一仕事してある江戸前ネタですが、
（コハダ、漬け、この時期は煮ハマなど）
新鮮な味わいが楽しめる、自家製イカ塩辛軍艦や、
すきやばし次郎らしく、中トロ鉄火も美味しかったです...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	すきやばし次郎豊洲店（すきやばしじろう）
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3534-8400
予約可否	予約可
住所	東京都江東区豊洲4-10-1 １０２大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ有楽町線　豊洲駅　5番出口　徒歩8分新交通ゆりかもめ　豊洲駅　徒歩10分豊洲駅から492m
営業時間
予算	￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥15,000～￥19,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可

席・設備

席数	（ｶｳﾝﾀｰ席、ﾃｰﾌﾞﾙ席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり

特徴・関連情報

利用シーン	知人・友人とこんな時によく使われます。
備考	日曜日はｻｰﾋﾞｽﾗﾝﾁはお休み。
初投稿者	ウィーンの森の物語（2865）
最近の編集者	ぱち68（370） ... 店舗情報（'23/07/10 21:15） konchan0（0） ... 店舗情報（'21/08/24 10:11）編集履歴を詳しく見る