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「マグロ」を含む口コミ
1~16 件を表示 / 全 16 件
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...座ったらまもなく着丼です。
ちらし丼とサービス丼
ちらしは、白身の魚をメインに
エビ
ホタテ
小肌
まぐろ
サーモン
カニのほぐし身
アジ?
なんかが盛りもりに入ってます。
最近、回転寿司くらいしか食べてないので、ネタのクオリティに悶絶してしまいます。
酢飯の酢加減も絶妙だし、ガリまでもがおいしいです♪
サービス丼の方は
まぐろ
いくら
サーモン
カニ
等です。
私のちらし丼にはいくらが入ってなかったのでちょっともらいましたが...
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...
やはりなんといっても魚の自慢が大部分です。
始めは何といっても、マグロです。
冷凍マグロと生の本マグロのカマ下一番ではかなりの開きがあります。
仲卸の山幸は河岸で一番いいマグロを持っている店で、店によってはうちのマグロは山幸で購入していますと書いている店があります。
この店も山幸と書かれていましたが、一番良いところではないと思いますが、香りのある美味しいマグロでした。
次いで、ウニです。
ウニはムラサキウニ(しろ)とバフンウニ(あか)に大別され...一年中あるはずのない天然の車エビと養殖の車エビとで切れ目なく出したり、安い小さいマグロや女貝の蒸しアワビなどを出してお勘定だ...
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...円
を注文しました。
ネタはどれも新鮮で綺麗です。
好みの問題ですが、シャリが赤酢だともっと好きかもです。
マグロは特に寝かせてはいなそうで、フレッシュな味わい。
光物は臭みなく、すっきり食べられます。
サクッと美味しいお鮨を食べられました...
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マグロ・イクラ・ズワイガニなど豪華なネタが贅沢に盛られた海鮮丼
...
メニューは、にぎりと海鮮丼があり、それぞれ6種類ほど用意されています。にぎりのメニューだと色々なネタが楽しめる、おまかせコースや貝づくし・まぐろづくしなど好きなネタだけ食べられるメニューもあります。
そのなかから、海鮮丼の『サービス丼(2,750円)』を注文。
海鮮丼に使われるネタは、仕入れ状況によって変わりますが、この日のラインナップは、
■マグロの赤身漬け
■ズワイガニ
■サーモン
■イクラの醬油漬け
4種類のネタが零れ落ちそうなほど贅沢に盛られており、食べ応え抜群の丼...
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...
□セットの握り:お椀付き。
・おまかせ握り(4.400円):握り10貫、巻物1本
・貝づくし(4.400円):握り7貫、巻物1本
・まぐろづくし(3,520円):にぎり5貫、軍艦巻1貫、巻物1本
・特上(3,960円):にぎり7貫、巻物1本
・まぐろ・サーモン(2200円):にぎり5貫、巻物半本
・にぎり(3,520円):にぎり7貫、巻物1本
□刺身盛り合わせ(4,73...
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...入れ替わりお客様がいらっしゃります。
注文は、
◉ 鉄火丼 3,300円(税込)
◉ 特上握り 3,960円(税込)
◉ 鉄火丼にはマグロの赤身に中トロにネギトロ、そして丼の後ろに玉子焼きが隠れています。
玉子焼きが美味しいと連れに話しますと...
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『生本マグロ 鉄火丼』&『ちらし丼』で、6,600円 + 駐車場代
...
足りません。
食べたいです。
追加オーダー!!
『生本マグロ 鉄火丼』3,000円+税
で、同じような、小さいどんぶりで、出てきました。
2杯目なので、ちょうどよい!!
いいまぐろです。
おいしいです。
おなかいっぱいです。
でも、
ふらっと、立ち寄った豊洲で...
「新鮮&リースナブル」が、必須の市場飯としては、やっぱり高い!
豊洲で、大間の生マグロの大トロを食いたいわけじゃないし、
銀座の高級すし店の、経験と高度な技術を駆使し...
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...
たまたまパッと入れたこちらへ。
なんとなくちらし寿司にしました。
ちらし寿司と言っても内容は海鮮丼。
マグロや貝、海老、シャコとか入っていました。
やはり美味しい。
でも丼は小ぶりで女性向けかも。
お味噌汁もついて3500円くらいかな...
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...
前回同様マグロ丼を頼みました。
やはり旨味が凄い。
マグロの血の旨味が舌をうなります...
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...
イカ、アジ、鰯、車海老、赤貝、マツカサカレイ、ウニ、イクラ、穴子、鉄火巻。
マグロ、大トロ最高。
確かな店と感じたので、追加で小肌。
満足な在宅ランチ...
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...待ってました!朝ごはんの時間です(*^^*)案内してもらった方のオススメで“岩佐寿し”
お好み握りを注文(*^^*)
マグロ、赤身・中トロ
サヨリ、アジ、イカ、ウニ、エビ、赤貝、煮穴子、鉄火巻、貝柱?巻
もちろん味噌汁付き。
追加で煮ハマグリ...
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...
じゃあガッツリ寿司行っちゃおう!
ってことで何とく門構えが気に入った
岩佐寿司さんへ
高級な大間のマグロつくしってのが気になりまさしたが
やはり始めての来訪のためここはオーソドックスに
江戸前握りのセットにしました...
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...生のマグロを使っているのは岩佐さんだけです。
と言う市場関係者の推薦から、3回目の訪問。
早朝5時から仕事だったので、握り寿司より丼ものが食べたくて海鮮丼を頂く。
海鮮丼 2200円
出てきてびっくりは、そのどんぶりの「小ささ」
まあ、朝からガツンと行くよりは、これくらいが良いかな。
マグロは力ありましたねー。
サービス丼との違いは、マグロが切り落とし(海鮮丼)か、綺麗な刺身か。あとはネタが少し違うと。
改めて思うのは、魚離れが進んでいる原因の一つは...
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このお店は「中央区築地5-2-1」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
岩佐寿し
|
---|---|
ジャンル | 寿司 |
予約・ お問い合わせ |
03-6633-0755 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「中央区築地5-2-1」から移転しています。 |
交通手段 |
市場前駅から359m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 |
個室 |
有 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
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ホームページ | |
公式アカウント | |
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[金]
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[土]
06:00 - 15:00
[日]
定休日
アクセス方法を教えてください
市場前駅から359m
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本日は、豊洲市場にて朝ごはんを頂きに散策しよう
早朝6時前、始発電車で「市場前駅」を降りようとすると、
乗客の皆さん、ドアオープンすると一斉に猛ダッシュ
・・・考えてることは一緒のようです(^^;)
地の利がわからないので、一団に急ぎ足でついて行く
すると、右手の建物に皆さん吸い込まれていくが、
どこが外食の食堂街かまったくわからない
急ぎ足の方は真剣ですから、教えて頂ける暇...
...
思ったほど待たずに中に入ることができ、色々食べられそうなサービス丼にしました。
提供は早く、かわいいサイズの丼到着。
まぐろ、サーモン、いくら、カニ、玉子焼きでが乗っており、どれも美味しいのですが、やはり新鮮です...