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「けんちんそば」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 86 件
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【総評】
赤羽橋駅から徒歩4分ほど。桜田通りからちょっとわき道に入った先にある蕎麦とうどんのお店です。
志な乃は横浜・関内が発祥のようですが都内にも数軒暖簾分け(多分)があって、こちらもそのうちの一つ。
ゴワゴワの田舎蕎麦と細くてツヤのあるうどんも特徴的ですが、一番の名物は何といってもけんちん汁(^_^)
なので注文は毎度のごとく相盛り&けんちん汁です。志な乃ではこの組み合わせの注文が絶対おすすめですよ~
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仕事で赤羽橋に来ました。私的にこの辺りで真っ先に思いつくのは志な乃です。訪問は多分10...
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今日のランチは蕎麦
赤羽橋までこちらの蕎麦を食べる為に行ってきました
昼時は混んでるとの事でしたが、ギリギリすぐに入店できました
内装は小綺麗で小ぶりなお店
すぐに満席になります
今日は暑いのでまずは瓶ビール
注文は蕎麦とうどんの相盛り、蕎麦がき、けんちん汁の3品
蕎麦は中太の蕎麦で瑞々しく食べ応えがあり美味しい
うどんも喉越しが良くコシがあり良い
つゆはそこまで辛めではないが食べやすい
美味しかったのは蕎麦がきとけんちん汁
蕎麦がきは多めのカツオ節、葱など薬味と出汁をいれて食べますがモッチリと独特の食感で美味しい〜
色々食べてきましたがこれは旨い
そして...
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2014年6月
平日の丁度12時過ぎのランチ時にお伺いしました。
引戸を開いて中に入るとほぼ満席ですが、1人なので相席でなんとか席に座ることができました。
BGMには懐かしい琴の調が静かに流れて
いました。
店内は、4人掛けテーブル4つ、2人掛けテーブル1つで一番奥が厨房になっていました。
その後も続々とお客さんが来られていました。
接客はお母さん1人で元気に対応されていました。
「合盛り小盛」1,050円と「けんちん汁」350円を注文しました。
周りを見ると多くの方が「合盛り」か「けんちんうどん」を食べていました。
10分程度で「合盛り小盛」と「けんちん汁」が...
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秋雨が続き、気持ちの良い秋晴の季節を飛び越して急に寒くなってきた今日この頃。ふと当店の名物を思い出し訪問。
赤羽橋 "志な乃"
知る人ぞ知る、「蕎麦と饂飩の合盛り」を「けんちん汁」につけて食す「合盛りけんちん」が有名な蕎麦屋。
「あら、久しぶり」と迎えてくれる女将さんはご健在。
肌寒い本日の注文は決まってます。
"けんちん蕎麦" 1250円
頭上に東京タワーを見上げる立地にある店とは思えない、いかにも田舎風な丼面。心が和みます。
編みの三つ葉がチャーミング。
熱々の出汁の効いた味噌の汁に、大根、人参、里芋、牛蒡など、油断すると火傷するほど染み染みと熱...
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首都圏に何軒かある志な乃という蕎麦屋は民芸蕎麦をコンセプトに田舎蕎麦とけんちん汁が売り物の独自路線の系列で、発祥は横浜関内のお店です。
今回は愛宕の客先訪問前に内幸町のお店に行ってみました。
ランチのピークが過ぎた13時少し前だったので待たずに着席できました。
志な乃の定番メニューの合い盛りとけんちん汁を注文すると、「蕎麦が売り切れたので今打っているから15分ほどかかります。」との事。
周囲を見回すと蕎麦が出て来るのを待っているお客さんがあちこちに居ましたから、もっと前から蕎麦打ちをしているようです。
結局20分近く待って出来上がり。
つやつやの真っ白なうどんと黒っぽい田舎蕎麦...
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グルメ芸人あの世界のアンジャッシュ渡部 健も絶賛相盛りけんちん汁を頂きに志な乃 赤羽橋店さんに来店
ソバが食べたいけどウドンも食べたい人に欲張りな麺食いメニューが有る志な乃 赤羽橋店さんに来店,
ソバとウドンの相盛り1150円を大盛+100円に名物のけんちん汁350円で注文しました,
他にも飯田橋や新宿に志な乃ってお店有りますよねと女将さんに聞くと親戚だとの事です
ソバは田舎風の太麺でウドンは手打ちのコシの強いモチツル食感です,薬味を入れた漬け汁でソバを頂くと濃い江戸風では無くたっぷり汁付けが美味しいタイプです,冷たいウドンを熱いけんちん汁に付けて頂くと具沢山な根菜ととても良く合います,
ソバもけんちん汁で楽しみ七味唐辛子を振り掛けピリ辛に味変で楽しんだ後はソバ湯割りで美味しくシメま...
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気になっていた、志な乃さんを訪問。
平日11:30頃に伺いましたがすでに満員。
それにほとんどのお客さんが常連さんの気配。
私もメニューもなく何になさいますかと聞かれましたが、あのあい盛りのやつ、けんちん汁も、で何とかオーダー。
ひやむぎとお蕎麦と思い込んでいたのですが、こちらでは、うどんとお蕎麦でした。お蕎麦はかなり太め、うどんはアスペクト比あります。
結論から言って美味しいです。
そのままとツユとけんちんと、計6通りの食べ方が出来ます。
歴史的優良店だと思います!
...
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赤羽橋にある蕎麦とうどんの合盛と
けんちん汁が人気のお店です
平日13:30頃
テーブルのみの店内は満席でしたが
相席にて滑り込みました
●合盛 並盛(1,150円)
●けんちん汁(350円)
蕎麦は自家製粉の石臼挽きによるもの
やや平打ち気味で太めの蕎麦は香り良く
がっしりとした食べ応え
うどんは瑞々しくつるっとした喉越しながら
もっちりとした粘りとコシがあって
想像以上に美味しかったです
個人的には蕎麦よりもうどんの方がお気に入り
つゆはやや甘めで割と普通な感じかな
薬味はわさび、生姜、胡麻、大根おろし、大葉、ネギ
けんちん汁は大きめ...
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グルメサイト、はじめました。
Homepage「https://blog.33inc.jp/」
instagram「@mitomi_emon」
都内にいくつかある『志な乃』、その赤羽橋店を訪ねます。
志な乃は、横浜の関内で創業し都内に6店舗を展開しております。支店というわけではなく、身内がそれぞれ経営しているようです。どちらの店舗にも後継者問題があり、赤羽橋にも次代の担い手は存在しないらしい。1日でも長く続けてもらいたいものです。だって、みんな志な乃の「けんちん汁」が大好きですから。これが言わずもがなの名物料理でございます。
けんちん汁は、精進料理由来だけあって野菜のみで...
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手打ち蕎麦と手打ちうどんの合い盛りとけんちんうどん(けんちん汁)が名物のお店。
食べログの評価が高いので、前から気になっていた三田(港区芝)の蕎麦とうどんのお店。土日は営業していないことから中々伺う機会が無かったのですが、漸く行けました。週刊ポストで紹介されてから益々混んでいるそうです。同店名のお店は都内各所にありますが、親類筋が経営されていると店の方が仰有られていました。こちらのお店は手打ちうどんと手打ち蕎麦の合い盛りとけんちんうどん(けんちん汁)が名物との事でそれらを注文しました。手打ちうどんと手打ち蕎麦はモチモチした喉ごしの良いタイプ。汁が関西風?で独特でした。うーん正直ふつうかなぁ。どちらかと言えばうどん推しかなぁ。このレベルでこの評価は高過ぎると私は感じました。...
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20年ぶりでも変わらない真理!?合い盛りにけんちんは良く似合う!!
社会人になったばかりのころ 蕎麦とうどんの合い盛りを知った店。
さらに けんちん汁をつけると最高の組み合わせ。
20年以上ぶりの訪問です。
【志な乃】
以前は西新橋2丁目。昼間はサラリーマンがあふれ 列が出来ていた人気店。
10年前に移転したそうで 今は さほど人通りが多くない赤羽橋の路地奥。
店の外見は 街中にぽつんとある流行ってない蕎麦店という趣き。
入口先には自転車も置かれていて 客はいるのでしょうか?
扉を開くと あふれかえるサラリーマンの姿が目に入る。
うなぎの寝床のように細長い造りの店内。横に並んだ合計18席のテーブル席は満杯。
さすがです。場...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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コシのしっかりした手打ちの合盛とコクのあるけんちん汁が美味しい!!
久々の三田界隈。
コチラのお店は、うどんとそばの合盛とけんちん汁が黄金セット。合盛は小盛(1050円)でけんちん汁(350円)と合わせて注文しました。
合盛は、うどんがモチモチとした食感としっかりとしたコシでとても美味しく、そばも香り良くコシもあって喉ごし良くかなりのウマさ。
けんちん汁は味噌けんちん。大振りのゴロゴロ感ある大根が美味しく、合盛を頂いた後に飲み干すと、その旨さ倍増です。
最後は蕎麦湯で〆て、最後まで満足感の高いランチとなりました。
この界隈で蕎麦かうどんを頂く時は必ず選択すべきお店です。
ごちそうさまでした。
詳しくはブログ
「食べた...
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...
けんちん汁も〜
と言いそびれましたが
食べ切れないかも知れないので
また改めてとしました。
しかし次回は、シンプルに
「けんちんそば」にしようかな?
うどん、お蕎麦どちらを頂いても
弾力とコシの強さに驚きました。
お腹もいっぱいです...
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東京タワーを横目にみながら志な乃へ♪
時間は13時とランチピークタイムは過ぎているから大丈夫かな?と思いながら扉を開きました。
しかし満席…諦めて出ようかと思っていたら奥から女将さんが「奥へどうぞ」と声をかけてくれました。
奥?と思っていたら相席でした。
まぁ確かにお蕎麦屋さんは相席が多いかもですね。
他のお客さんも相席のところがちらほら。
お店は縦長で席数が少ないこじんまりとした店内です。
何を食べようなと周りを見渡してみるとほとんどの方がお蕎麦とうどんの合盛りを頼んでいたします。
合盛りは小(1,050円)と並(1,150円)がありました。
女将さんに聞いたみたところ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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平日の昼です。
赤羽橋方面に商用があり、ランチで訪問しました。
けんちん汁が有名なお店のようですが、この日は単品でなく、うどんと一緒に頂きました。
「けんちんうどん@1,200円」
けんちん汁の具材は、セリ、ゴボウ、ニンジン、大根、豆腐などでしたが、中でも大根の存在感が秀逸!熱々ホックホクの大根がゴロゴロと入っていて、口に入れると思わず『熱ちっ!』となっちゃう。味が染みてて美味しい大根です。
こいつをハフハフしながら頂くと、とても幸せ♪♪
うどんの方は多加水麺でぴろぴろな麺です。私の好きなタイプでした。
今回、仕事絡みの方と一緒だったのですが、その方もけんちん汁には結...
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いやー、ウマかった!
笑ったわ。
確かにこのチョイス、イイわ。
金曜平日、11時55分。
並ぶかな?と思いきや、ちょうど2名出て、
片づけるからちょっと待っててねと、
元気なおばちゃんの声。
初見参なので、
何を食えばいいかよくわからんかったけど、
皆様のレビュー通り、合盛(並盛)&けんちん汁で。
結果、これが大正解!
合盛とは、
そば半分うどん半分ってこと。
それの並盛(1.150円)にしたんだけど、
なかなかいい具合の量だったな。
それに、けんちん汁(350円)を所望。
都合1.500円。
さきほどの元気のいいいおばちゃんが、
きびきび動...
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赤羽橋駅から徒歩4分ほどにあるそば・うどん店。
平日ランチに訪問。
訪問時の食べログ点数は3.49 (2023年8月)
雑誌やガイドブック等にも記事がのる老舗で、店頭にも雑誌の紹介ページがディスプレイされています。
12:30頃の到着で6名ほどの待ち。
うどん・そばのあいもり(1200円)とけんちん汁(400円)が有名とのことで、それらを注文。
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【あいもり(1200円)+けんちん汁(400円)】
注文から5分ほどで提供。
では頂きます。
うどんは平打ちで適度に柔らかくモチッとした食感。
そばはピンとして歯切れが良いです。
つゆは比較的...
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冷たい蕎麦やうどんのコシと熱々けんちん汁の双方の魅力を活かせ旨い!合盛+けんちん汁 1500円
...円
・合盛 並盛 1150円
・大皿盛(4人前) 4200円
・とろろそば 1250円
・おろしそば(辛味大根) 1250円
・けんちんそば(うどん) 1200円
・けんちん汁 350円
・五色そば(うどん) 1200円
・鴨せいろそば(うどん) 1700円
・そばがき ...
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...名物の"けんちんそば"❤️ちょっと細目とは言えないくらいの"手打ちそば"を "根菜や里芋"たっぷりの"けんちん汁"で頂く逸品❤️
甘めの"味噌出汁"で "大根"に...
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店名 |
志な乃(しなの)
|
---|---|
ジャンル | そば、うどん |
予約・ お問い合わせ |
03-3452-3616 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
赤羽橋駅から267m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
18席 (テーブル18席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
備考 |
【2007年港区西新橋2より移転】 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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272m
280m
327m
346m
368m
【再訪】お世話になってる方と訪問。夏でもけんちんうどん!
【再訪】1年ぶりの訪問!最高の味!
こんなに美味いけんちん汁にはめぐり合えない!
そばつゆでさえも絶品!
【再訪】いつもの取引先とやはり定期的に訪れたいお店です。
【再訪】取引先と・・・閉店間際に訪問でしたが、オバさんと昔の話で盛り上がりました!
何度食べても最高に美味しい!
【再訪】馬喰横山の「志な乃」にいった報告に・・・・一番下の弟さんだそうです。
【再訪】一年振りでしょうか・・・・・おばさん元気そうでした・・・夏でもけんちん汁が美味い!
馬喰横山も神楽坂も新宿もみんな親戚だそうです!道理で・・・・
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