志な乃
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「うどん」を含む口コミ
1～18 件を表示 ／ 全 18 件
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...合盛 そば・うどん けんちん汁 1500円
蕎麦は太めで食べ応え有、けんちん汁が美味でうどんを入れて食べても美味しい...
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...年 前まで愛宕山下にあった時にすでに評価高く、赤羽橋に移転してから初詣。内容
味は変わらずしっかり腰のある骨太の蕎麦とうどんにけんちん汁が定番。ただ、店が狭くランチ時には並ぶことは覚悟となるが、11:40にはすぐに入れた。合い盛とけんちん汁を頂き、しっかり噛みしめて味わう...
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...
相盛りの提供まで10分ほどでした。
当然、そばとうどんの相盛りで、上にはきざみ海苔が振られていますが...独特の味わいはクセになりそうです。例えは悪いですが、油揚げ麺のカップうどんのうどんを太く滑らかにしたような感じで、これが病み付きにさせる魔力の源泉かと思います。
相盛り大盛り1,250円のコスパをどう見るかですが、このそば、うどんの質、そしてボリュームからみて...
何処にしようかと考えていた時、そう言えば、最近美味いうどんを食べていないよなと、ふと思い、帰路でうどんの美味そうなお店のリサーチをしてみることにしました。
その結果...
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【再訪】ダイエット中なのでうどんを我慢・・・せいろ蕎麦+けんちん汁。あぁ～最高です...夏でもけんちんうどん！
【再訪】１年ぶりの訪問！最高の味...
その間に、熱々のけんちん汁の中にうどんを放り込みその味をしみこませる・・・
あぁぁぁ、たまりません...
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それ以外に音はないけど、居心地いい空間。
15分くらいでお料理が来ました。
合盛りは想像していたよりボリューミー。
うどんがモッチモチ、つやつやです。
お蕎麦は味がしっかりしていて美味しい。
けんちん汁はけっこう濃いお味です...
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...円
◆合盛 並盛 1100円
◆けんちんそば（うどん） 1150円
◆けんちん汁 350円
◆五色そば（うどん） 1050円
◆鴨せいろそば（うどん） 1650円
◆そばがき 1200円
と、こんな感じ。
メニューは何時も決まっていて、合盛り(うどんと蕎麦)の並盛...
至って普通のうどん屋さんなのですが、ふとこちらのお店の「けんちん汁」が懐かしくなり訪問...最初は蕎麦つゆで。その後蕎麦とうどんをけんちん汁につけて頂きます。
三通りの食べ方が出来るのはいいですね...
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今回は、お蕎麦＆うどんがセットになった合盛りとけんちん汁にしました。
けんちん汁はお出汁がしっかり出ていて麺類との相性も良いです。
猫舌なので、あつあつのけんちん汁にうどんを入れて温度が下がるのを待ちます。
適温になった頃にはうどんに味がしみて美味しさ倍増です。
オフィス街に近いので日中はかなり混んでいます。
今回は晩御飯でお邪魔しました。
閉店時間の3...
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メニューも至ってシンプル。私は蕎麦通ではありませんし、お
うどんのことも詳しくないのですが、昔から〜けんちん汁は大
好きなので〜迷わず！おうどんのけんちん、友人は蕎麦通でお
蕎麦屋さんに行くと鴨せいろを頼むことが多く、この日も鴨せ
いろで〜おうどん。お値段は〜けんちんうどんが ￥１１...常連と思しきご年配のご夫婦が入ら
れて〜私達のテーブルには熱々のけんちんうどんと鴨せいろが
運ばれてきました。
けんちんには大根、ニンジン...ですが、志な乃のおうどんは均
一でなく、そこに味わいがあります...
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...こちらに移ってからは
ご主人とおかみさんでコンパクトに営業されている。
おいしいお茶が出なくなったのがさみしいが、蕎麦・うどんは
相変わらずの旨さ。
定番の合い盛＋けんちん（汁）にしようか、
それとも少し冷えてきたから、けんちん蕎麦にしようか...
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...「関東には醤油の塊の様なツユしかない」と言う九州もんが、
合盛りのうどんをツユに付けウマカ～と満足してたので、帳消し！そのままとします。
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久しぶりに昼に時間が出来たのでランチをして来ました。
昼休みの時間以内で行ける場所。新橋から赤羽橋に移ったコノ店に決定！！
頼んだのは合盛（並盛）￥1,100円＋けんちん汁￥350円。
最初に合盛が登場。そばうどんを半々に盛り合わせ、刻みノリをのせたものとなります。
（薬味はネギ...
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続いてこのけんちん汁にうどんをつけて食べてみる。
うん、これは肉のはいった熱い汁に冷たいうどんをつけて食べる武蔵野うどんの味わいに似ている。オツです...
友人のお薦めは合盛りという蕎麦＆うどんを一緒に盛った一皿に、別注のけんちん汁をプラスするというもの。
合盛には普通盛と小盛がありますが、迷いなく「普通」1,100円をお願いしたら友人は「ここのは結構多いよ」とアドバイス。
蕎麦、うどんともに大好きなので多くても大丈夫...
そのようにしてみました。
そのそばから、まずはうどんをそばつゆで。
ん、なかなか瑞々しいうどん、コシはそれほどではありませんが...
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そんなわけで、夜は19時30分にはラストオーダー。
そば、うどんを食べるのがメインのお店なので、酒のつまみは、板わさ、冷奴、出汁巻き、漬物程度...とても食べ応えあり。
野菜の旨みがでていて、おいしいですが、味は濃いめ。
そばやうどん、ご飯などがお伴に欲しくなること確実です。
女将さんの親しげな接客、あったかけんちん汁など...
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早速、食べログの評価をみてけんちんうどんを注文。
しばらくして出来くるとなかなかボリューミー。
ごろごろと大根やゴボウ等の根菜類が見える。
どの具も汁を存分に吸っていてとっても美味しい。
うどんもシコシコの縮れ麺で汁を吸ってる上にさらに汁を持ち上げてくる。
絶品ですなぁ。
ただぁ、けんちんうどんで1000円overは如何かな？と思ってしまう。
手が込んでるのは分かる。十分に分かる。がぁしかしですよね。
でもまた来て注文しそうな自分がいる。（軽い自己矛盾）
次は冷たい蕎麦＆うどんの合い盛りを頼もうと思う...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
志な乃（しなの）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3452-3616 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
赤羽橋駅から267m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
18席 （テーブル18席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
【2007年港区西新橋2より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...ウマいですねー。なんと言ってもコシですね。蕎麦もうどんも両方ともしっかりとしたコシがあり、非常に美味しい♪こちらのお蕎麦はやや黒っぽい色をしているのですが、そこまでゴリゴリした食感はなく食べやすい。やや太めに切られています。
うどんの方も私の大好きな讃岐うどんのような物凄く強いコシはないものの...つけ汁や薬味をセットしてくれました。薬味は蕎麦用の山葵の他にもうどん用のショウガなどかなり薬味はしっかりとしています。つけ汁は見た目は薄めの色なのですが、結構、はっきりカツオの味がするような汁です。そのまま飲むとキリっとした辛い味なのですが、蕎麦やうどんをつけて食べると...