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食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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「鰻巻き」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 81 件
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...,500円)
志ら焼と鰻巻きは保温容器に
入れられての提供です
今回の白焼きは江戸前の天然鰻とのこと
箸で掴もうとするだけで
崩れそうになる程柔らかな身
山葵をのせて塩か醤油でいただきます
●鰻巻き(一切れ)(54...
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...この味で世界にも進出(パリ)。日本では銀座、下北沢、日本橋高島屋にも。
鰻三楽のコース。お通し、志ら焼、鰻重(肝吸、香の物、箸休め) 追加で鰻巻き、キャビア。お通しは大好きな煮凝り。プリンプリンと弾力があり。噛めばジワリと味が湧き出て。白焼きはキャビアを乗せたり。山葵、塩と多彩に楽しめる...
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...お店の和服の店員さんも大勢いて大所帯でした。写真、携帯電話、喫煙はご遠慮してくださいとのこと。お店の雰囲気はここがピカイチだった。
鰻巻きは頼むのを失念してしまった。次回、お伺いする際には頼みたいと思います。とても気づかいされていて、白焼きはお湯に入った容器で供されるので趣があります...
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...今は畳敷きにテーブル席になっていますね。頂いたコースは以下の通り(何品か失念しているかも)
鰻の煮こごり、南蛮漬け
白焼き
鰻巻き
茶わん蒸し
うな重/お新香/大根おろし
肝吸い
フルーツ/メロン
酒はビールはサッポロにて(他にキリンのラガーがあったよう)、それと焼酎とウイスキーを頂きました。
いやぁ当然ながらの鰻オンパレード、一年分の鰻を食べ尽くした気分です。(笑)
山葵で頂く白焼きには少量の塩を使って。フワッとした鰻巻き。茶わん蒸しにはフカヒレが入っているのですかね。当然ながら茶わん蒸しの鰻とフカヒレの組み合わせなんて初めて。これはウマし...
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...月の日曜日に予約はで受けないが待ってもよいなら、とのことで出かけました。到着したのは11:30位、約40分位で案内されて鰻巻き、うな重をいただきました。ふっくらしてこくがあり、甘すぎないたれで美味しくいただきました...
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...あっさりめの鰻
鰻巻きが ほかほかで美味しかったです
...
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...美味しすぎて、やばいです
鰻巻きは期待値よりはやや低め
取り敢えず重が美味しすぎる...
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...
やはり野田岩さんが好きです。
白焼き、鰻巻き、鰻重は必ずオーダー。
鰻重は、くど過ぎないタレが上品で、最後まで持て余すことなく美味しくいただいています...
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...サッポロ 中 (730円)を注文。
ビールはすぐに来ました。次に料理、
鰻の煮こごり(野田岩ならではの逸品)(650円)
鰻巻き(540円)
を注文しました。
ビールをちびちびやっていると先ず煮こごり。鰻の身の上に煮こごりが一体となってが乗ってます。濁りがなくスッキリとした仕上りです。どうやって作るのか不明ですがうまい。しかし3切れなので直ぐになくなります。
菊正宗(800円)を常温で注文。
鰻巻きが来ました。鰻巻きは鉄の二重の容器に入り、下の段にはお湯が仕込まれて冷めないようになってます。大根おろしは固くなるまで水切りされてます。玉子焼きは甘いタイプ...
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...円
これは言わば
櫃まぶし
白焼き(半切れ)
お通しの煮こごり
のセットです^ ^
そして単品で煮こごり650円
鰻巻きも頼んだのですが11:00オープンのお店で
12:00過ぎにもう品切れらしいです。
鰻巻きが品切れってどうゆう事なのでしょうか?f^_^;
鰻屋さんってそうゆうものなのでしょうか?f^_^...
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...人分)
☆菊正宗 純米大吟醸 300ml、1430円(サ、税込)
フルーティですが、キリッと辛口です。
■頂いたお料理(1人分)
☆鰻巻き(1枚) 594円
鰻がふんわりと出汁の染み込んだ玉子焼きに包まれています。
熟練度の高い鰻巻きです!なかなか美味しいですね。
☆鰻の煮凍り 715円
煮凍りは3個入りです。日本酒のアテに良いですね...
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...
楽しい時間は一瞬でもあり、案内されいざ突入\(//∇//)\
内装は重厚感もあり、観光客も喜びそうです。
『鰻重桂+鰻巻き2切れ』いただきましたぁ〜!
オーダーし約20分程して鰻巻きが蓋付のお重で運ばれ、冷めない様工夫がされてます...
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...初めてのアップです。
鰻重が来る前に鰻巻きで時間調整。
野田岩さんの鰻タレはさっぱりめです。
焼き方も、技術が高いのが判ります。焦げ目がなく本当においしい鰻です...
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...
鰻屋さんの瓶ビールで冷え冷えに当たった事ありません。理由あるのかなぁ
煮こごりの上品なお味にうっとり
さらに鰻巻きは上品な蓋つきの保温効果がある豪華な
容器に入っての提供です。
綺麗に形が整えられています
甘い、かなり甘めの味付けです...
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店舗情報の編集
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店名 |
五代目 野田岩 麻布飯倉本店(のだいわ)
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受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ、どじょう |
予約・ お問い合わせ |
03-3583-7852 |
予約可否 |
予約可 ※ご予約はお早めにお願いします。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄大江戸線赤羽橋駅、又は日比谷線神谷町駅より東京タワー方面へ徒歩5分 赤羽橋駅から349m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
75席 (テーブル16席、座敷59席) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 当店でご飲食された方は、東京タワーパーキングセンターを無料でご利用いただけます。 お帰りの際にお声掛けください。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
※出前・おみやげ・通販あり。お届け範囲・お土産・通販詳細につきましては、お問い合わせください。 |
関連店舗情報 | 野田岩の店舗一覧を見る |
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最近の編集者 |
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166m
167m
274m
330m
349m
...組のみで二階の個室に通されました。白焼きと鰻重のコースと鰻巻きを追加しました。ワインはシャトーメルシャンの笛吹甲州グリドグリ2018です、リンゴのコンポートの様な甘い香りと白と言うよりも薄い茶褐色が特徴ですがうなぎにはとっても合います。突き出しに煮こごり、鰻巻きはいつもながらふわふわで美味い!白焼きは塩とわさびで頂くと絶品です。鰻重は流石天然物、旨味がたっぷりで柔らかく臭みなど有りません...