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食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
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「志ら焼」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 119 件
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... BGMは特になく静かな感じ。無音です。
とりあえずビールを注文。
メニューを見て「鰻重コース」にしてみました。
・お通し
・志ら焼
・鰻とふかのひれ入り茶碗蒸し
・鰻重
・デザート
以上の内容で8600円です。
お通しはすぐに運ばれてきました...
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...今日の一品 天然志ら焼 ¥3,500
有名店「五代目野田岩」に初訪問です。2名予約だったので、歩いて1分かからない別館へ案内されました。
メニューは事前に学習済み。計画通り、煮こごり、天然の志ら焼、鰻重の山吹を注文しました。山吹は上から2つ目の質のものです。
中ビールを傾けながら待ちます...味を吟味する間もなくあっと言う間に食べてしまいました。少し気が落ち着いてきました。しかし次の志ら焼までまたしばらく時間を持て余します。鰻屋ではじっくり待つのが基本です。
保温器に抱かれた、天然志ら焼の登場です。これを天然山葵、ロシア産の塩などをつけていただきます。ほお。天然の鰻って...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...鰻の煮こごり、志ら焼、鰻重、香の物、肝吸い。
スペシャリテの煮こごり、志ら焼の両方を頂ける野田岩を堪能出来るコースです。
【鰻の煮こごり】
程なくしてサーブされました。
中心に鰻、上下がゼリーとなっています。
頂くと、ゼリーは爽快感の後にすっと溶けます。
鰻も同じ様に柔らかく歯要らず、甘くコクがあり味付けが丁度よく大変美味しい。
小さいですが、世界観はばっちり伝わる逸品。
単品でもオーダー出来650円程なので是非頂いて欲しいお通しです。
【志ら焼】
こちらでは白焼きを志ら焼と言うよう、器からけっこう温かく、期待できます...
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...
野田岩のうなぎは上品な味だ。いわゆる甘いタレをどっぷり漬ける蒲焼きとは違う。うなぎ本来の味を最大限に活かすためだろう。志ら焼というのがあるぐらいだ。
たいていは中入れ丼というのを頼む。丼の上のうなぎを食べ終わっても、ちょうどごはんの真ん中にうなぎが入っていて...
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...
前置きが長くなりましたが、この日家内と頂いたのは、
■ お通し3種 1,260円 (枝豆、もずく酢、煮こごり)
■ 志ら焼 3,100円
白焼の当て字ですが、初めて見ました。白玉とか白浪や白魚の当て字で、志ら玉、志ら浪、
志ら魚って書くのは見たことありますが、志ら焼は初めてですね。まぁどうでも良いことですが、
やはり縁起物なんですかね。ワサビと醤油で頂いても良いのですが...
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...開店時間に入店しました。予約席じゃないテーブルがあるので、予約が取れなくても早く行けば大丈夫です。
やっぱり野田岩といえば「志ら焼」。
タレなしでも、とても脂がのっているので、濃厚な味わいでウナギ本来の味が楽しめます。
これとご飯だけでOKなくらいの美味しさです...
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江戸時代から200年以上もの歴史ある老舗うなぎ店はやはり別格。
...
4月から天然鰻が入荷しているとのことでしたので、志ら焼と鰻重に天然鰻(本日は茨城産)をお願いしました。(2品を天然ものに変更でプラス3000円くらい)。
お通し(もずくと煮こごり)
天然うなぎの志ら焼
鰻とふかのひれ入り茶碗蒸し
天然鰻重
肝吸い+香の物+お口直し(大根おろし)
デザート(西瓜)
ヒンヤリ冷たい食感のもずくと煮こごりから始まり。
さっぱりとしていてお通しにぴったりで美味。
次いで、しっかりと脂ののった柔らかい天然鰻の志ら焼。
山葵、塩、醤油と愉しませて頂きました。
ん~。大変旨し...
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...予約していなかったので1階の席だったが、ちょっと待った。5分くらいで席に案内された。
瓶ビールを頼んで、最初に鰻の煮こごり(650円)、志ら焼(2800円)を注文。うなぎの煮こごりはまあおいしい。で、そのあと出てきた志ら焼だが、これは非常においしかった。山葵を載せて、塩で食べ、醤油で食べる。うーん。おいしい。箸で摘まもうとするとほろほろと身が崩れる...
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...
別館はオールテーブル席です。
「志ら焼」も頂きたかったので丁度良いコースがございました。
折角ですので、こちらのコースを頂きます。
彩コース¥4,650+サービス料10%
■お通し
鰻の煮こごり
野田岩ならではの逸品とうたっている割には感動はございません。
■一口志ら焼
一口という割には大き目です。
生山葵を乗せて 、岩塩か醤油で頂きます...
鰻重ももちろん美味しいですが、當店の「焼き」の魅力がしっかり表れるのは「志ら焼」だと感じましたので、「志ら焼」をオススメいたします。
終始上品な鰻コースでした。
次回は本館で頂きたいですね...
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...貯まると主人が近くの神社に
持って行くのだと聞きました.
鰻三楽コースの内容は,お通しの鰻の煮こごり,志ら焼,鰻重です.
志ら焼は,塩と醤油で頂きますが,醤油のほうが好みでした.
鰻重はいつもの味で満足.
さて...
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...を。
キリンかサッポロがあるということなので、キリンを。
絶対に食べたかった、志ら焼@2800を注文。
それと、私は、鰻重(竹)@2200を。
夫は、鰻重(梅)@3300を注文。
ビールがあっという間になくなってしまったので、
勝沼甲州白ワイン(ボトル)@3900を注文。
2人掛けの小さなテーブルにワインクーラーがけっこう場所を取り、
でも「狭いところにごめんなさいね」と言いながら置いてくれたので、
「こちらこそスミマセン」と恐縮してしまった。
さて、志ら焼が登場!
わさび、塩、醤油を出してくれたが、醤油は使わず、ほとんどを
塩でいただいた...
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...
吸物、香物の味わいも良いです。
鰻は養殖が主流となっていますが、こちらは可能な限り、天然物を提供しています。
タレを付けない志ら焼も美味しいです。
やはり志ら焼の旨い店は鰻屋として、評価されますね。
私は、こちらの鰻が非常に好みです。
上品な江戸前鰻の理想に近い味わいです。
個人的に鰻重としては...
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...
お店の中は階段に長蛇の列。
40分くらい待って、やっと入れました。
ビールの中瓶から日本酒という流れで、鰻の煮こごり、志ら焼、うな重(梅)を注文。
お店の雰囲気は良かったが、ちょっと皿の片付けなどが早く、落ち着いて...
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...
・煮こごり、志ら焼、鰻重
志ら焼は、冷めないように暖かいお重に入りだされます。 わさびで頂く天然うなぎが最高に美味しい
鰻重は...
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[2回目]100年の恋もさめるサービスとはまさにこれだね!アハハハハッ!
... 鰻の煮こごり(630円/3個)
☆4.0 鰻巻き(525円/個)
☆4.8 志ら焼(2700円)
☆4.5 鰻重 菊(2800円)
☆4.5 蒲焼・芙蓉(4600円)
【お酒】
☆3.0 ビール・中(680円)
☆...
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...2時少し前だったので並んで別館かなと思いきや、並ばず本館にすんなり入れる。珍しいこともあるものだと思い、席に通される。前回は「志ら焼(白焼)」を頂いたので、今回は蒲焼。「鰻重(萩)」を注文する。煎茶を頂きながら、待つこと20分。通常、30-40分くらい待つことも多い鰻屋...
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店舗情報の編集
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店名 |
五代目 野田岩 麻布飯倉本店(のだいわ)
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受賞・選出歴 |
うなぎ 百名店 2022 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2022 選出店
うなぎ 百名店 2019 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2019 選出店
うなぎ 百名店 2018 選出店
食べログ うなぎ 百名店 2018 選出店 |
ジャンル | うなぎ、どじょう |
予約・ お問い合わせ |
03-3583-7852 |
予約可否 |
予約可 ※ご予約はお早めにお願いします。 |
住所 | |
交通手段 |
地下鉄大江戸線赤羽橋駅、又は日比谷線神谷町駅より東京タワー方面へ徒歩5分 赤羽橋駅から349m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、AMEX、JCB、Diners) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
サービス料10% |
席数 |
75席 (テーブル16席、座敷59席) |
---|---|
個室 |
有 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 当店でご飲食された方は、東京タワーパーキングセンターを無料でご利用いただけます。 お帰りの際にお声掛けください。 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、座敷あり |
ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる |
---|---|
料理 | 魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
※出前・おみやげ・通販あり。お届け範囲・お土産・通販詳細につきましては、お問い合わせください。 |
関連店舗情報 | 野田岩の店舗一覧を見る |
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167m
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[月]
11:00 - 14:30
17:00 - 21:00
[火]
11:00 - 14:30
17:00 - 21:00
[水]
11:00 - 14:30
17:00 - 21:00
[木]
11:00 - 14:30
17:00 - 21:00
[金]
11:00 - 14:30
17:00 - 21:00
[土]
11:00 - 14:30
17:00 - 21:00
[日]
11:00 - 14:30
17:00 - 21:00
■ 定休日
日曜日、月曜日不定休、土用の丑の日、夏期休暇
アクセス方法を教えてください
地下鉄大江戸線赤羽橋駅、又は日比谷線神谷町駅より東京タワー方面へ徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
初訪
1週間前に暇オジサンへ呼出し...
予約が2名〜と云うハードルがあるようです。
外装は蔵のような造りのようですが、残念ながら改修中。
内装は飛騨の古民家を50年位前に移築されたようで、立派な梁が印象的で雰囲気は【4.0】級。
頂いたのは、 税込サ(10%)別
7900円:鰻三楽
注文してご登場した時間と料理の構成は、
① 5分:お通し:煮凝り
② 10分:...
...
浅草・色川同様、アジアからの訪日客の割合多し。
『鰻三楽コース』@6400
お通し~志ら焼(所謂、白焼き)~鰻重
~肝吸い・香の物・箸休めと
一通り楽しめる。
志ら焼き、粗塩良い。
粗塩だからこそ...