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「かき揚げ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 27 件
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...:30に訪問
店内は広く、冷水と冷たい麦茶が用意されている
男性スタッフ2オペ、注文は口頭注文現金払い
かき揚げ天そばに春菊天をプラスしての注文、650円也、薬味のネギはカウンターに刻みネギが置いてあり、セルフトッピング。
注文が入ってから...
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...私の後には更に3組が続く。人気店ですね。
注文したのは「肉せいろ(620円)」と、トッピングで「かき揚げ(150円)」を注文。ここは食券の自販機なんて無いのですね。口頭でのやり取りなんて久しぶり。
なんか正統派の立ち食いって感じですね。
代金は商品と交換なので出来上がりを待ちます。
注文を受けてから生そばを茹でて、肉汁を小鍋で温めて、豚バラを投入して、出来上がりに白髪ねぎを散らして完成。
なるほどね!こういう感じね。
かき揚げは揚げ置きで冷めてるけど、季節の野菜(冬場はサツマイモなど)を入れてようですね。
揚げ置きでも...
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...残念ながら品切れ。
平日の13時10分の訪問で3割ほどの入り具合。
◆かきあげせいろ 570円
かき揚げはサクッととしており、重たくなく上質な味わいでした。このお店は揚げものが当たりのようです。
一方でそばは腰が弱く、スルッとしていて...
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...
かき揚げそば570円を食べてみました。
味は普通でかき揚げは小さめかな?
でもそばのボリュームはすごくなかなかの満腹感。
これで大盛りプラス100円したらどんな量なんだろう...
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近場にあったら使いやすい、立ち食い蕎麦屋さん!コスパも良し!
...椅子が5つ程度ありました。
13時過ぎだったので、お客は数人。
日替わり(550円)を注文。
ざる蕎麦+季節のかき揚げ丼。
蕎麦は細麺。味わいはなかなかです。ただ、茹でた後の、冷水の締めが弱い。
なので、麺の食感のふにゃっと感と、水っぽさが残ってしまっています。
つゆの、かえしはちょい甘め。濃くないです。
かき揚丼の、かき揚げは夏野菜はとうもろこしが、入っていました。香ばしく揚げられてるので、風味がなおよし。
タレは薄甘め。
特別感はなかったですが...
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...円大盛+110円に決まりかけましたが、多数の選択肢に「本日の日替りサービス・かき揚げ丼セット」550円を見つけ、麺はそばかうどん、温・冷を選択可で、心変りし、キャッシュ・レス決済の準備をし、キュー。受け子の新人、出し子のベテランとコミュニケーション後、4分でトレイを受け取り、ながらスマホ客の間仕切り対角にポジショニングし、ズズ。薬味は集中で、ネギを投入し、ワサビは避け、卓上の七味唐辛子で正太郎し、かき揚げ丼にも使います。辛さも効いて、立ち食いにしては細めのしっかりした麺を味わいます。蕎麦湯は集中ですが、温いのが残念。かき揚げ丼が期待以上に旨いのが好きです。ながらスマホ客を追い抜き、滞在時間1...
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...メニュー見てる間に肌の露出部分が冷たくなって行く。。
これで冷やしとろろうどんは危険なレベル。
そんなわけでかき揚げと、あったかいおうどんオーダー。
立ち食い蕎麦屋の割に結構待ちます。
そして、麺は柔い。かき揚げは硬い。
自宅で茹でた麺買ってきて湯がいてももうちょいなんとかなるかなって感じ。
かき揚げも、冷凍をチンしても、もうちょいふっくらなるかなって感じ。
これならクロワッサンとコーヒーにすれば良かった気持ちを残しつつ。
この日も...
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...いつものかき揚げせいろ570円。1130位に行くと空いてる...
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...
注文している列の最後尾に並びます。
どうやらそばを茹でる人があまり慣れていないようで
少し時間がかかります。
日替わりのかき揚げ丼セットのわかめぶっかけそばを注文しました。
無事セットの膳を受け取り、立ち食いの机で頂きます。
ネギは卓上にあり、入れ放題です。
そばもつゆも普通においしいです。
ネギそばにしておいしく頂きます。
かき揚げは特に特徴はなく、これも普通においしかったです...
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...奥の壁際にだけイス席があるけど寧ろ立ち食いの方がゆっくりと食べやすそう。
右手の配膳台でかき揚げそばに玉子入りをオーダー。注文を受けてから丁寧に調製、2~3分ほどして出来上がり現金を手渡します。¥580とかだったかな。
出来上がりを待つまでの間、調理場を覗いていると奥にあるクラシカルな製麺機が視界を捉えました。ナルホド自家製麺、かき揚げには季節の野菜を使っている旨掲げられておりこの時期はサツマイモを入れているとのこと。
果たして手渡された丼には大きく立派なかき揚げに生卵、ほうれん草と一片の焼きのりが入ります...魚介節系のしぶというま味が後を引きます。
ごそりとゴリッパなかき揚げは揚げ置きで...
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...日替わり かき揚げ丼 もりそば...
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...寒いのにかき揚げざるを注文。特別美味しいということではないと思うが...
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...またまたかき揚げざる...
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...かき揚げそば美味しかった...
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...立ち食いでオーダー後に待っていたら、昼の混雑時なんかはどうしているんでしょうね。不可解ですが待ちましょう。
*かき揚げそば
呼ばれたので取りにいってまた席に戻って。オーダーされてから揚げたものでもなく、生蕎麦を茹でる時間が必要だったのかな?...
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店名 |
そば作 御成門店
|
---|---|
ジャンル | そば、立ち食いそば、食堂 |
お問い合わせ |
03-3434-2807 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
都営地下鉄浅草線「御成門駅」A4出口から徒歩3分。 御成門駅から219m |
営業時間 | |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
5席 (立ち食いカウンター+椅子5脚) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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118m
156m
240m
285m
331m
...直接オーダーするタイプ。
事前にメニューを決めてから入るのがおすすめ。
とりあえず「かきあげざる(660円)」を注文。
かき揚げは揚げたてではなかったが、切り込みが入ってて食べやすいように工夫。
ネギも卓上にあり、好きに取れるのがよきポイント...