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「蕎麦」を含む口コミ
81～98 件を表示 ／ 全 98 件
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...受け皿にもあふれさせてくれます。
昼間なんでアテが出てこなかったのは予想外でしたが、まあ、仕方ない。
蕎麦は十割蕎麦を注文。
茨城境町産の蕎麦をつかっていて、十割なのにしっとりて柔らかい蕎麦に仕上がっていました。
つゆは藪系が好きなので、それとは方向が違いましたが、旨味調味料などは使ってないまっとう味でした...
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...こちらのお蕎麦屋さんには入ったことがないなぁ～･･･
ってことで行ってみたのがきっかけです
お一人様で軽く一杯･･･その後、お蕎麦をいただいて帰ってきました
味も価格も普通です
接客も･･･普通
特に丁寧さを感じることもありませんでした
お蕎麦も普通
ただ、天ぷらはあまり好きな味ではありませんでしたね
日本酒が沢山おいてあったのは嬉しかったです
熱燗専用のお酒はなく...
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手打ちそば「昌平」さん〜旬節の酒菜と地酒の店〜｜石田奈緒子のハッピー☆おいしい☆きれい☆
...-10-2718:04:39
テーマ：ランチ今日のランチはお蕎麦屋さん
旬節の酒菜と地酒の店
手打ちそば「昌平」さんにいってきました〜
店内は落ち着いた雰囲気。
そしてカウンターにはお酒のびんがたくさん...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://ameblo.jp/ganbare-gekinakochan/entry-10689261873.html
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...「出汁巻玉子（800円）」をお願いする。
甘さは抑えめで、なかなかジューシー。これは美味。
そして蕎麦は「野菜天ぷらせいろ（1,100円）」を注文。
天ぷらは油がいいのか重くなく、さくっとしてます。
二八の蕎麦は細く、エッジが立ちすぎずに爽やか。水切りもいい。
返しはやや鰹が勝っているかな。口のなかにかなり強い香りが残ります。
なお、厨房が丸見えの作りは蕎麦屋には不向きですね。
蕎麦湯は蕎麦粉を溶いたものを使っているようで、家庭で麦茶を作るときの容器からその原液を取り出したのが見えたのはマイナスです...
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...とろろせいろをオーダー
蕎麦の食感絶妙だけど、少し香りが弱いなー
メニューに十割そばあったからそっちの方がいいかも！
蕎麦だけでなくて美味しそうな一品料理が目白押し！
お腹すかせてそっちを楽しみに行くのもアリだな...
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...お昼にたまに食べたなるお蕎麦です。
本格的な２：８と10割両方食べれます。
コスト的には少々お高く感じるかもしれませんが、普通のお蕎麦屋さんで食べている方やチェーン店等ばかり行かれている方はたまにはこういった本格的なお蕎麦屋さんで食べてみては如何でしょうか？最後に蕎麦湯飲まれる場合にも本格的な蕎麦湯が出てきますので是非一度行かれてみることをお勧めします...
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...
お昼の時間に、偶然こちらのお店を発見。
一見、何のお店かわかりません。
中を除いてみて、お蕎麦屋さんらしいことがわかりました。
扉の意匠など、なかなかのものです。
思い切って入ってみました。
１２時４０分ころでした。
この日は一人だったので、カウンターに座るように指示。
ちょっと気になる言い方でしたが、まずは我慢。
注文は。鴨せいろにしてみました。
お蕎麦はご主人が無心におひとりで作られています。
５分程度ででてきました。
お味は。うんうん。
悪くない。
鴨肉も４枚入っていました...
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...ここの蕎麦は、美味い。値段は高めだが、ちゃんとした蕎麦が食べたくなったら立ち寄る。辛味大根蕎麦が特に良い。夜の日本酒も品揃えが素晴らしい。なかなかのもんです。
しかしね、
この店、恐らく夫婦でやってるんだろうけど仲がものすごく悪いのが伝わってくるんだよね。一人でカウンターで食べる事が多いので、そのたぶん夫婦のギスギスを感じながら食べる事になる。
その喧嘩の余波をかってなのか、お支払いをしても、女将さんからは有難うございますの一言も無い事がある。そういう時は、何だか逃げるような気持ちで店を後にする事になる。
せっかく蕎麦は美味いのにね。勿体無い店だよ...
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...
入店すると先客一名のみ
黒木を基調としたシックな店内です
BGMなどは無く静かなのがまた良い
地方の蕎麦屋さんとは非常に静かな物です
中トロ刺し1500円、野菜天せいろ1100円をオーダー。
中トロは角が立ちとろける旨さ
野菜天は軽い油でカラッと揚がっており、なにより野菜の瑞々しさが残っているのが◎ですね
椎茸も噛むと水分が口に溢れます
蕎麦つゆは辛めで濃い東京風
細切りの上品な蕎麦が合います
食後の蕎麦湯は蕎麦粉を追加した様な濃さで...
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...麺線はエッジが立っていて、切りむらや端切れは目立たない。十割で細打ちなので腰があまりない。北海道の雨竜町の新そばと書かれていたが蕎麦の味がやや薄い。
薬味はねぎとわさびでわさびは良くない。
辛汁は蕎麦猪口に入って出てきたが出来としてはいい部類だ。
蕎麦湯はドロッとしているが蕎麦同様に味と香りがやや薄い。
蕎麦の出来は悪くないので玄蕎麦がいいと評価が上がりそうだ。民家風で店のつくりに余裕があり、都内としては少し立地条件が悪いかもしれないがいい蕎麦屋のような気がする...
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子供連れで土曜の昼のみの訪問。 川越のお店によきいってらした方からの 紹介がきっかけ。歩道が
...
10割り蕎麦が終わってるときもありましたが、
普通のお蕎麦も旨いので問題なし。
私の年齢からすると、メニューにある
夜の部の一品料理は高めに映る。
きちんと払える良いお客さんがついてるのだろう。
お酒の種類ともども、とても魅力的。
いつか夜いってみたい店。
このお店が位置するストリートは
この先に小さな焼き鳥屋。並びのタイ料理屋も
人気店だったり、地味な完成度の高さを
ほこっている。
東京タワーデートの後などに、
連れ回し、締めはこちらでお蕎麦を...
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...最終週は界隈のお店巡りをする事に。
まず手始めにお蕎麦！！
という事で再訪。
夏はやっぱり蕎麦でしょ〜♪
先日は１人でカウンタでしたが、今日は同僚と２人でカウンタへ。
今日は野菜天ざるにしました。
とろろ蕎麦も美味しいんだけど、夕方にお腹が空いてしまって・・・。
天ぷらには塩がついてます。
お値段1,200円。
天ぷらはサックリほくほくで、ツユで食べても塩で食べても美味しいです。
そして、お蕎麦も満足。
先日の失敗した蕎麦の悪夢を払拭してくれました！...
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...ずっと気になっていたお蕎麦屋さん。
よくお店の前を通るので、通るたびにのぞいてました。
なんとなく入りそびれて数年たっちゃった☆
タイミングよく近くでお蕎麦食べたい！となったので、入ってみました♪
夜９時ちょっと前、お蕎麦屋さんは終わるの早いから心配になりながら・・・
大丈夫？と聞いたら、おかみさんが『大丈夫ですよ...今日のところは軽く～）
さくっと食べて、くいっと飲んで、〆の蕎麦。
・せいろ
・十割せいろ
私はやっぱり十割よりせいろが好き。＜好みの問題です...
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...元外務省斜め前に作っているときから何の店なんだろう？と思ってましたが、蕎麦やだとわかって即行きました。
最初は分かりづらい場所だし、昼食時間を外すとお客さん少なくて、心配しましたが、最近は口コミでたくさん来客がある様子。
蕎麦は十割もあるんですけど、私は意外とここのは二八蕎麦が好き。その蕎麦に加えて、そばつゆが好み！！
ここのそばつゆ、辛すぎず、甘すぎず、薄すぎず、濃すぎず。中々どんぴしゃの好みには出会わないから、本当嬉しかった...
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...川越から東京に移転してきた蕎麦屋らしい。ファザードは、何だかクリニックのようなタイル貼りの建物なのだが、中に入ると民家調の内装になっている。冷蔵ケースには、日本酒の種類もそこそこあり、地酒に力を入れた蕎麦屋なのだそうだ。
せいろが700円程度で価格もそれほど高くはなく、＋150円で十割蕎麦に変更できる。私は、野菜天せいろ（1100円）を＋150円で十割せいろに変更してもらった。十割せいろは、思ったほど香る訳でもなく、蕎麦自体は嘉一等と比較しても突出したものではないが、ここの蕎麦つゆは非常に良いと思った。どっしりと落ち着いた深みのある蕎麦つゆで、好みに近いと思った。野菜天は...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
川越蔵塚 昌平
|
|---|---|
| ジャンル | そば、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3431-5135 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
JR浜松町、都営の大門から歩いて5分 芝公園駅から153m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥5,000～￥5,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
21席 （カウンター9席、テーブル12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、日本酒にこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 備考 |
土曜昼やってませんでしたが |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[土]
定休日
[日]
定休日
[祝日]
11:30 - 14:00
17:00 - 20:00
-
アクセス方法を教えてください
JR浜松町、都営の大門から歩いて5分
-
このお店の口コミを教えてください
場所は東京タワーふもとの芝公園です。寒い12月のお昼前、通り掛かりに訪問です。スーツを着た方や、マダム様が食事されていました。店内は程よく席が埋まっています。
決めず入ったので、カウンター席となりの方が食べていた、期間限定角煮入りカレーうどん(1,200円)をいただきます。熱々で着丼。猫舌は極刑を食らったような熱さ(=^・^=)。レンゲにカレースープを抄い、ふーふ冷ましながらいただきます。出汁が...
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細い切られた手打ちのそば。そばの香りも、しっかりとした田舎そばの香りで、こしも良く、旨い、濃い味のそばでした。
蕎麦の実は、茨城県堺町産らしいのですが、「常陸・秋蕎麦」と似ていて香りの種類が良かったです。
汁は、醤油が奥に引き、かつおも香らず、濃い口のそば汁ですが、少し味醂・唐分を感じました...