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「スープ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 332 件
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...チャーシューとメンマが増量とのこと。麺量は中盛り300g（無料）でお願いする。
スープは見るからに濃厚そうな色味で、すすると豚や鶏といった動物系のコクのある旨味を感じる一方で、後から柚子の清涼感がフワッと鼻腔に達して何とも言えない心地良さを味わえる。
麺は中太の手もみ風でもちもちした食感で喉越しがよく、スープとの絡みも抜群。
チャシューは炙られた網目模様の見栄えがよくて香ばしく、程よい厚みで食べ応えあり。味玉の柔らかみも丁度いい感じ。
全体的にスープ、めん、具材が調和が取れてまとまりのあるバランスのいい一杯...
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...
並盛りか中盛りを無料で選べます。
自家製で中太なストレート麺はモチモチでツルッと喉越しがいい。
シャバシャバ系の濃厚スープはカツオの香りがして麺とよく合います。
スープ割で締め。
美味しかったです。
ご馳走様でした。
#麺恋処き楽 #つけ麺 #美味しいつけ麺 #新橋グルメ #新橋ランチ #東京つけ麺 ...
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5月2日午後2時半、知らなかったけれどたまたま入ったら結構な有名店でした
...
ナニコレ、中華そばじゃないジャン。スープ茶色いし、ナンカ粉が沢山で濁っている (?_?)
でも、マイレビ様のレビューでもこんなの良く見るしな。まぁ、すかたねえ、食ってみっか。
やはり、スープの味は濃いし、粉が（これが魚粉ってヤツかな？）口に残る。
正直なところ、私の好みの味ではないと思ったのですが、でもですね、食べているうちにこれもアリだと思いました。
麺（ストレート太麺と言うらしい）がモチモチしててまずまず美味しい（チョッとうどんっぽい？）し、
ストレートだからか濃いスープがそれ程嫌じゃない。
でも、麺を食べ終わった後、スープを飲み干すところで...
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新橋の人気店！魚粉香ばしい魚介豚骨の中華そば♪＠麺恋処 き楽
...
でも、スープはイメージした昔ながらの鶏がら醤油味の中華そばではありません。
豚足・鶏足(もみじ)・牛骨などの動物系と魚介出汁と砕いた煮干しを合わせたものらしいです。
実は、これは後から知ったことで、最初は濃い鶏がらスープなんだろうなと思ってました。
それほど、獣系の風味はあまりせずに、コクがあるスープでした。
強いて主張していると言えば、魚粉系の香ばしさでした。
最後に柚子の皮を散らしているので、力強さの中にもお上品な風味♪
麺は200gにしましたが、しっかりしたコシがある中太麺で、
咀嚼するうちに満腹になってしまい完食できず。
でも、スープは頑張って完飲しました...
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...人気ラーメン店になります
♦️得つけめん
・メンマ、味玉、ワンタン
麺☆
太麺になります、食べ応えあるしっかりとした麺です
スープ☆
濃厚系でとろみのある豚骨魚介のスープ、濃厚でコクがあります
具材☆
メンマ、焼き豚、味玉、雲吞、海苔
トレンド系そのままの魚介豚骨系のつけ麺になります...
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...赤星（中）¥550
節の風味も香ばしい魚介豚骨スープにマイルドなカエシ。自家製麺の食感もモッチリプリップリ。煮込み系の厚切りチャーシューもボリュームがあり...
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...
ものすごくキレイです。
調和の取れた、考えた末に行きついた感を感じる盛り付け。
うーん、と うなりました(笑)
スープは、ハッキリしてますが、強すぎず ひたすら飲みます。
最初から、ゆずの香りを感じます。
ハッキリしてるスープに、ゆずが合うのねぇ。最後までゆずは控えめながら存在感あり。
麺は、太め、モッチリ、ツルッて感じですかね。
噛み応えを楽しみ...
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・マル得 味噌らーめん (2023.9.16)
並盛(200g)と中盛(300g)を無料で選ぶことが出来ます。
スープは若干粘度が高め､濃厚な動物系のこく､煮干しなどの節系の旨味が合わさるWスープ。
味噌の風味が加わり､美味しさが口の中に広がります。
麺は中太ストレートタイプ､ツルっとした喉越しともちもちとした食感が特徴的な自家製麺。
スープとの相性が良く､一体となって美味しく食べ進められます。
具材はマル得のチャーシュー増し､メンマ､味玉､ワンタンと海苔､もやし､なるとです...
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...分ぐらいで 〇得味噌らーめん 登場
ビジュアルは最高 美味しそう
まずはスープから 魚介豚骨の出汁に味噌が合わさって 以外と味噌がコッテリしてなく 飲みやすい 麺は中太ストレート 〇得はチャーシュー3 味玉 メンマ もやし ワンタン ナルトなど
ちょこっとご飯 こまぎれチャーシュー2 コに
チャーシューを乗せ かぶりつ 少し食べたら
スープをかけて一味を振って ご馳走様でした
最後まで美味しく頂きました...
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...厚切りのチャーシュー3枚、煮玉子、チャーシュー、ナルト、海苔の全部のせ。さて、目を引く厚切りチャーシューから頂きます。なんか味がしない... スープは、ほんのり煮干しの香り。豚骨魚介系ですね。一口スープをすすると、コクがなく... スープが弱い... インパクト薄。スープが弱いためか、麺自体は悪くないんですが、中太麺には合わない印象ですね。
個人的には、あまり好みではないラーメンでした...
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...瓶ビール（中）¥550
煮干しの効いた魚介豚骨スープにモチプリ自家製麺が絶品の「き楽」さん。中でも一番のお気に入りがこの担担麺。創作系で一般的な担々麺とは異なりますが...
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...中盛り〜
初訪問。
路地裏にひっそり佇むお店。
刻み柚子が入ったさっぱり魚介豚骨スープに、自家製のつるもち中太麺をつけて。
店内に製麺機を構えており、麺の美味しさに合点がいきます。
歯切れの良い細切り支那竹、厚切り炙り叉焼...
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...特製ラーメン
中盛り
ごはん
つけ麺のつけダレを元にしたスープ
つけ麺にピッタリのツルツルシコシコ麺
それぞれ美味しい
でも、これはつけ麺の方がきっと美味しい
ごはん5...
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マイレビさんの投稿を見て味噌ラーメンでチェックしてましたが猛暑に負けて夏季限定メニューに浮気しました
...食べ方の説明を受けザックリと混ぜ合わせ出汁氷を溶かしながら食べて途中で生卵を入れ味変で楽しみ,麺を食べ終えた後はカウンターに器を上げると別の容器残ったスープに熱々の割スープを注いでくれ岩手のじゃじゃ麺の様なチータンタンスープで美味しくシメましたd(´ڡ`๑)...
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ペラペラな薄く幅広い麺。遊び心が面白い。
で。最初から『ん？』と思ったのだが、勝手なイメージで中華そばと言うたら、黄金色の透き通ったスープと決めつけていたと。
此方は白濁色のスープ。一瞬、豚骨？と思ったと。
魚介系のスープ。少しとろみを感じたとね。
そのスープと太麺が見事に絡み合う。
店名に【麺恋処】とあるのにニヤリとしてしまう。
大将が麺に恋した？
いや、麺とスープが恋をした一杯。大満足。
あ！此方の麺30...
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ってな訳では注文はこれだ。
■味噌・特選ラーメン 1,050円
やや平打ち風の食べ応えある中太麺に、濃厚な味噌スープが絡みます。
どっちゃりのチャーシューは煮豚、半熟煮玉子、メンマ、葱、海苔に、ナルト。
どれも特段に凝った食材ではありませんが、水準を超えた...
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煮干しの香りが漂う、豚骨煮干しラーメン。
スープを飲むと動物系の味より煮干しの味がしっかりするお味。
でもどことなく上品なのは無化調なのでしょうか。
煮干しガッツリ脂ギットリとは違う、煮干しの効いた、濃厚でもしつこさの少ないスープです。
柚子が入っているのも、しつこさを和らげるいい効果になっているように感じました。
麺は中太のストレートタイプ自家製麺。
モチモチしてコシもそこそこ、小麦の甘味があります。
スープがはね飛ぶのを恐れなければ、スルスルと食べられる喉ごし。
麺は麺でまた楽しめます...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺恋処 き楽
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-6721-5788 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
都営地下鉄御成門駅A4出口から徒歩5分 御成門駅から340m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （カウンター10席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
| オープン日 |
2012年8月28日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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チャーシュー、メンマ、のり２枚、
刻みネギ、刻み柚子である。
「中華そば」のスープをひと口。
（鰹節？）節の風味がパーッと口の中に広がり、
香ばしい魚介豚骨スープである。
上品な魚介豚骨で、時折感じる柚子の風味が、
爽やかで、すっきりした旨味と深いコクがあり、
飲みやすいスープである。
この「中華そば」のスープであれば
全部飲み干してしまいそうだなぁ？
と思いながら食べ始める。
麺を啜る。
麺は...
メンマは、
歯ごたえの良いメンマで、コリコリ感を楽しむ。
海苔は、
スープに浸して...