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「正宗担担麺」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 21 件
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前から気になっていて、伺いました。
券売機で食券を購入して、スタッフさんに渡します。スタッフさんは優しい雰囲気です。
独創担々麺(汁あり担々麺)1,100円をいただきました。
ごま、山椒、酸味、辛味がとても上手にミックスされていて、最高のスープでした。
とても複雑な味でした。
麺は細麺で、スープの絡みもよく、ちょうどいい硬さでゆでられて、最高です。
その麺とスープが絶妙なバランスで複雑な味になり、いただけます。最高でした。
癖になるました。また、定期的に伺いたいと思います。...
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2023年8月中旬平日 正宗担々麵(汁なし担々麺) 900円+小ライス 100円
お盆休みの平日、いつもランチタイムはサラリーマンで行列している担々麺メインな店を訪問。盆休みなら空いているだろうと思ったら案の定並びは無くスッと入店。先客は6人、後客は3人。
店内はコンパクトにテーブル16席。中年のご主人と奥さん?2人で切盛り。
メニューは8月限定マーボードーフ麺、汁なし担々麺、牛すじ肉辛味麺、肉ワンタン入り醤油麺、汁アリ担々麺、冷やし豆乳担々麺。チャーハンやマーボー飯もある。
券売機で汁なし担々麺と小ライスの食券を購入。カミサンはマーボードーフ麺。
細麺か太麺が選べると言うので太麺を...
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◻︎店名:#シャンソンキョ
◻︎場所:#大門駅 徒歩5分
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◻︎感想
小ぢんまりとしていて、綺麗なお店です。汁なし、汁ありの坦々麺があり、季節毎、月替わりのメニューがひとつづつあるみたいでした
限定メニューも気になりましたが、レギュラーメニューの汁なし担々麺を頼みました。細麺か太麺かが選べますが、今回は太麺です。旨みたっぷり、辛味のきいたタレが絡んでとても美味しいです。入れ替わりにお客さんがやってきていて、人気のお店だと感じました
#ラーメン #拉麺 #ramen
#麺 #麺...
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浜松町ランチシリーズ。
お目当ての店がやってなかった。どこに行こうか?
久しぶりに入ってみようかということで、こちらのお店に入店。
結構、行列を見た時期もありましたが、今日はそういう状況ではなくすんなり入店。
さあ、何を食べようか?
この店と言えば、牛すじ肉辛味麺。めっちゃ辛いんだよね。これは3年半前に頂いた。
う~ん、今日は汁なし担々麺を頂こう。
うちでログを見てみると7年ぶりのようだ。
当時の価格は700円。今日は900円。
そして、当時は半ライスが付いていたようだが、今日は無し。
パクチー(100円)をトッピングして頂くことに。
麺は太麺をチョイス。
...
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平日ランチタイムに初訪問。
担々麺を得意とするように見受けられたので、オリジナル汁あり担々麺(独創担々麺)をオーダー(食券制)。無料サービスのライスもお願いした。
程なくしてサーブされた。無料サービスなのでやむを得ないがライスはtoo small portion。
肝心の担々麺は、酸味は効いているが辛さ&痺れのパンチが弱いスープと中細ストレート麺の組み合わせ。「独創」ということらしいが、肉味噌も含め悪くはないという印象。
他のメニュー(汁なし担々麺や牛すじ肉辛味麺)をいただけば印象が異なるのかもしれない。...
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ランチタイムの行列が気になった女子が多めの店で、麻婆ドーフや担々麺等、辛めの四川料理を提供してくれる店でした。辛いものが苦手な方なので、独創担担麺(郷村居オリジナルスープ担々麺)で2辛(デフォルト)を1辛にしてもらいました。小ライスも付けることは可能でしたが、炭水化物の摂り過ぎを考慮し遠慮しました。独創の通り、かつて食べたことのない担々麺でしたが、特別美味しいとは思いませんでした。...
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ちょいちょい行列があり気になってましたが、今回は待たずに入れたので選択しました。店内は女性多いです。
※11時45分頃
何にするか少しだけ考えましたが、担々麺に!気持ちが揺らいでいきました。。 結局!
■汁なし担々麺850円
10分ちょいで提供!
半ライスがサービスでした。
辛さもお願いすれば調節して頂けましたw
麺の太さも選べます。
さて一口→苦手!?
このスパイス感はなんだろう???
頼んでしまったし、、、
食べ進めると慣れてくる=病みつき!?
何故かそのような不思議な感覚です。
最後は半ライスをどんぶりに入れて、混ぜて食べまし...
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なんだかどんよりした天気が続く一週間。
湿気が多いと、体まで重い気がします。
こんな時は、スカッと突き抜ける辛さが欲しい!
ということで、会社の用事ついでに来た大門でランチ。こちらをチョイス。
このお店、いつも気になってた。けど、タイミング悪くて、いつも入れなかった。並んでたり、満席だったり。この日は(上手くシンクロしたのか)すっと中へ入れました。ラッキーです。
汁なし担々麺を注文。もっと辛そうなメニューもあったけど「四川」と謳っているので、要注意。
スタンダードなメニューで十分です。紙エプロンがいるかどうか聞かれたのでお願いしました。
こういう気遣い、女子に人気があるの...
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お昼ランチ編〜
お店は小さいけど、回転率はとてもよい!
ちょっと並んですぐ入れたります。
今回いただいたのは
◯四川汁なし担々麺(細麺か太麺選べる)
でて来たものはとてもシンプルですぎ、混ぜるとしたから、たっぷりはジャンが出て来ます。
中国の“老干妈辣酱”のような痛めた豆豉、唐辛子、山椒などなどがたっぷり!
刻んだピーナッツがコロコロと食感もあって、痺れを少し柔れながらの癖になる味。
辛味よりは痺れ!
辛さ苦手だけど、痺れ好きな私の大好物w
咳き込まないように食べてください笑
白菜の漬物と、キムチ納豆は口直しになりました〜...
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金曜日の12時50分、1席空いてました。
800円は汁なしかぁと後悔しつつ、汁あり担々麺をオーダー。
意外と時間がかかり、10分強でできました。
器が大きく、麺は150gくらいですがスープたっぷりです。
ライスは50gない程度ですが、おかわり可能。
スープは辣油が効いてて、かなり辛め。山椒の痺れはほぼないです。濃厚ですが、個人的にはもっとゴマが効いてる方が好みでした。
麺は細麺縮みで、加水率高め。モチモチした食感が特徴的でした。透明感が強く、もう少し小麦の香りが強い方が好みでした。
ライスはおかわり大盛りで頼んでも100gほど。何回頼まなアカンねんと思いつつ、スープが...
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正統派な汁なし担々麺の食べられるこじゃれた四川系中華料理屋さん
浜松町・大門駅界隈で正統派四川料理が食べられる中華料理屋さんがある、という話を聞きつけこちら“郷村居(シャンソンキョ)„にランチをしにいきました。
場所は、駅から7~10分ほど歩いた場所にありやや遠めの印象。
しかし、お店の周りにはラーメン屋さんや居酒屋さんも多く営業をしていて、ランチ時に歩いているとほとんどのお店が満帆になっているようでした。
その中でもとりわけ列が作られていたのがこちらのお店。
かわいらしい外観に、こじんまりとしたテーブルやイスが配置されている店内からは凡そ想像される中華料理店屋さんの様相は薄く、さながら喫茶店のような雰囲気を感じ取ることができます。そのため...
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700円からあります。
六彩芝麻涼麺: 1,100円
正宗担担麺: 700円
郷村牛肉麺: 1,000円
紅湯程抄手麺: 90...
席に付くと、麦茶と紙エプロンが出てきました。
注文は、ベーシックな正宗担担麺といきたいところですが、
夏季限定の豆漿涼担担麺(冷やし豆乳担々麺)にしてみました...
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他に美味しい所あったら教えて下さい。
...
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この時期から始まる夏のメニューは、涼し気な麺のランチ。定番の「冷やし豆乳担々麺」は去年も食べましたが、美味かった。
普通の汁あり担担麺を食べに行ったところ、冷やしメニューが定番の「冷やし豆乳担々麺」と、月替りメニューでつけ麺がラインナップされていたのですが、、、久々に食べるので、味を覚えていなかったがこの店であればハズレがないので即決。
うまい、やはりうまい。
味は汁あり担々麺を若干マイルドにした、濃厚な冷やし担々麺。辛味、しびれも感じるが爽やかな辛さだ。製麺所がやっている店なので、いい麺です。冷やし、にしてもちょうどいいシコシコ歯ごたえで、一瞬で食べ終わった…。
夏ら...
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2回目の訪店。
大門でおいしいマーラー麺を食べたいならこちらのお店(^^)店内狭いので少人数で!
この日は前回と違うメニューの汁なし担々麺をオーダーしました。
汁なし担々麺だけ安いんです…汁ありの他の麺に比べて。
牛すじ肉辛味麺を含む麺セット¥1,000
汁なし担々麺¥700
うん、大門エリアのランチとしてはリーズナブル!
汁なし担々麺にもミニライスが付きます。
混ぜご飯か白米か。
着席し程なくして料理が提供されました。
汁なし担々麺、熱々!
もちろん、タレが底の方に溜まっているので、
よーくよーく混ぜます。
混ぜて一口…マーラーかおる...
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こちら、呪われた立地に開業した勇気ある飲食店。
この3年でも何回もテナントが半年持たず入れ替わっている。
地主がゴウツクなのか、はたまた本当に風水的に良くないのか、商売が続かない。
閑古鳥が鳴いている店舗ばかりだった。
正直、こちらもオープンした時、そうなるだろうな、と思っていた。
しかし、こちらは違った!
運営母体は製麺所で、のどごしがよくもちもちとした大変美味しい麺でいただく本格汁なし担々麺はとてもいい。
たくさん食べたいので、いつも大盛りだ。
キング軒も好きだが、こちらはまた違った魅力がある。
また、日替わりでつくあんかけ御飯も美味しい。
ぜひ、行ってみてほしい。
...
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...こじんまりとした本格四川料理のお店。
ランチメニューはどれも比較的リーズナブル、そのなかから正宗担々麺 700円を注文。
個人的にこの汁なし担々麺というやつが大好きで、あると頼んでしまう。
ここのは、辛さかなり控えめでマイルド...
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店名 |
郷村居(シャンソンキョ)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、汁なし担々麺、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
03-6435-9247 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大門駅から256m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
|
---|---|
オープン日 |
2015年 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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[祝日]
定休日
アクセス方法を教えてください
大門駅から256m
このお店の口コミを教えてください
土曜日14:30頃。
近くのうどん屋に行こうとしていたが14:00閉店で食いっぱぐれ( ;∀;)
仕方ない…諦めるか…と思った所で目に付いたのがこのお店。
辛いものは得意な方ではないけど、行きたいお店で食べれなかった鬱憤を辛さで晴そうと1番唐辛子マークの多い郷村牛肉麺をチョイス。
牛すじ肉と筍がゴロゴロと乗り、ワイルドな見た目。
そんなにスープは赤くないから辛そうに見えないけれど...
お昼時はいつも混むので
比較的空いてる夜の時間帯に伺いました
券売機で汁なし担々麺を注文し
素早い提供で着丼
花椒の香りが強く
鋭い切れ味のビリビリ担々麺
良い意味で日本っぽい味覚ではなく
本場の味が楽しめます
写真には写っていませんが
麺を食べ終わった後に残った汁に
ライスを入れると米の甘味が汁の
旨味と香りを引き立てて最高の〆になります
個人的に、他の担々麺屋さんで
多い甘辛い味付けよりも好みでした
また行きたいです
ご馳走様でした...