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417林檎班さんの他のお店の口コミ
丸亀製麺(北千住、牛田、京成関屋 / うどん)
日本橋ふくしま館 ミデッテ(新日本橋、三越前、神田 / その他)
ハトヤ(浅草(つくばEXP)、田原町、浅草(東武・都営・メトロ) / 喫茶店)
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だんき(浅草(つくばEXP)、田原町、浅草(東武・都営・メトロ) / とんかつ)
DHAKA BIRIYANI(お花茶屋 / 南アジア料理)
店名 |
サケシーン ますふく(SAKE Scene 〼福)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ、日本酒バー、ダイニングバー |
予約・ お問い合わせ |
03-6450-1559 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR線・東京モノレール 浜松町駅南口から徒歩5分 大門駅から264m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
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支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
領収書(適格簡易請求書) |
適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能 登録番号:T5810440057216 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
サービス料・ チャージ |
席料700円 |
席数 |
20席 (カウンター4席、テーブル4席+12席) |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 20人、立食時 30人 |
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、プロジェクターあり、無料Wi-Fiあり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、日本酒にこだわる |
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり、英語メニューあり |
利用シーン |
|
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる |
お子様連れ |
土曜日のみお子様連れ可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2016年10月1日 このお店はリニューアルしました。※リニューアル前の情報は最新のものとは異なります。 |
備考 |
国際唎酒師が英語で日本酒について魅力を伝えます |
お店のPR |
日本酒×発酵フレンチ レアな日本酒とのペアリング 英語での説明・インボイス制度 対応可
酒粕などの発酵食品を使用したフレンチと日本酒の温度違いの酒ペアリングをご提供。 |
初投稿者 |
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仕事後、芝の某ホテルにて職域接種。
ちなみにモデルナ社製ワクチンとなりますが、2日目にして腕の痛みは未だ治まらず(^^;
接種後、浜松町駅方面へと歩いている最中、涼し気な「氷」の旗を発見。
近付いてみるや、甘味屋さん?和食屋??と思いきや「フレンチ」のお店とな?!
店頭の貼り紙には「りんご飴売り切れました」との表示。
フレンチにしてりんご飴??なんとも謎が深まるお店ですな。
入店するか?躊躇していると、店内から和装美人が登場。
りんご飴は売り切れたけど、かき氷ならまだ食べれる。との説明が。。
店内はスタイリッシュ。カウンター席とテーブル席に分かれた造り。
美人女将の説明によると、元ミシュラン三ツ星店のシェフが在籍するお店で、発酵フレンチ&日本酒とのペアリングをウリとしてるお店なんだとか。
雰囲気的にはインバウンド需要を見越した印象。
こちらもやはりというか、コロナカのモロに受け、その対策として「りんご飴」や「かき氷」を現在提供中みたいな。
苺と練乳と酒粕のかき氷(990円)
シロップも練乳も自家製とのこと。
氷は氷屋さんから仕入れてる。とのことで、純氷と思われます。
先ずは氷を温めることからスタート。
温める理由は「フワフワ感を出すため」とのこと。
その効果もあって、氷自体はフワフワ感良好。
苺シロップは濃厚。半溶けの果肉がこれまたいい仕事しております。
酒粕風味はほんのり。
もう少し酒粕を全面に出してもいい気がしますが、女将さん曰く「酒粕が苦手な方もおられますので…」とか。。
とにもかくにも、接種の憂いを爽やかにリフレッシュ!
和装美人女将の笑顔にも癒された次第でありますw
ごちそうさまでしたm(__)m