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食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
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「ピザ」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 141 件
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【★3.3】店名を冠する「Tamaki」は確かに百名店クラスなのですが【2578】
...,992文字★
ピザ百名店スタンプラリーで同店(3.66)へ...百名店の面目躍如といった美味しさ。
これで2,390円であれば下手に地方のピザ百名店に行くよりもお得に思えます...
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...円程度
【評価】
赤羽橋駅から徒歩1分。東京屈指の有名店出身の職人によるピザということで、期待が高まる。
平日夜ピーク時、予約して訪問。外国人のお客さんで満席。ピザ専門店というより、海外のバルのような雰囲気。
看板メニューのタマキはチェリートマトを潰しながら食べる。フレッシュスモークモッツアレラの香ばしい燻製の香りがたまらない。
マリナーラは想像以上にオリーブオイル感が強かったが、ガーリックもしっかり効いて個人的には好みの味。
外国の雰囲気に浸りながらピザをサクッと食べたい時にぜひ。
御馳走様でした...
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...
ピザは生地の薄いクリスピータイプなので、ピザをたくさん食べられない私でも、結構サクサク食べられました。この日オーダーしたのは、以下の2枚。どちらも美味しかったです。(でも実は、チェーン店のピザとの違いがそんなにわかりませんw)
■ビスマルク
フレッシュモッツァレラ・マッシュルーム・
自家製ポークソーセージ・
ペコリーノロマーノ・紅孔雀卵
■マリナーライブ
トマトソース・青森ニンニク・オレガノ・
バジル
写真を撮り忘れたのですが、デザートのティラミスも濃厚で美味しかったです。
ピザ屋さんだと思って油断して...
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...トマトソースの酸味と甘さがいいバランス。
☆Tamakiピザ
お店の名前を冠したこちらのシグネチャーピザ
シンプルだけど塩が効いてて美味しい。皮がサクッ、パリッ、もっちりと食べる場所によって食感が違って面白い。
☆5 Formaggiピザ
こちらは5種のチーズなのですね。チーズの酸味、塩味に甘いハチミツをかけて。
噂通り、ピザは塩が効いていて焼きたてはアツアツ、もっちり、お焦げも香ばしくて美味しい!
ピザは小さ目で少々お値段お高め⁈大人数で行くと色々楽しめますね。
ピザ窯がキッチンにあり次々とピザを焼いているのが見えます...
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超美味!もちもちピッツァ!でも軽くてペロッと行けちゃう喜び!
...ご存じ東京タワーの袂近くにあるミシュランビブグルマン4年連続受賞しているピザ屋さんで、Pizza Studio Tamaki通称PST。お店は...汁たっぷりのトマトソースが口の中に広がりそしてスモークチーズがこれを更に引き立てる...そして何よりピザ生地!具がのっている中心部は超薄~の中にもさくさく感と柔らか感が同居するなんともいえず軽い感じで...
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二軒目利用なのでちょっとだけ。
プロセッコをボトルで頼んで乾杯。
お通しは、かぼちゃ?のスープ。
ミートボールとディアボロを注文。
ミートボールは、チリコンカンみたいな味のソースがかかってた。
ディアボロはサルシッチャとオリーブがゴロゴロ。...
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...東京タワーそばにあるピザ専門店。ピザ以外にもイタリアンの前菜も豊富です。
ミシュランガイドビブグルマンと食べログピザ百名店ということもあり、入口から存在感あるピザ窯が気になります。マリナーラ1,890円からスペシャルビアンカ3,990円まで種類も具材も豊富なピザで溢れてます。
私は連れが大好きなマルゲリータ2,190円と、月替わりな週末限定バターチキンカレー2,890円をオーダー。
正午のオーブンと同時に6組ほど入り、ピザは時間かかりそうなので、前菜でミートボールと角切り生ハムオイル漬けと肴に白ワインボトルで呑みながらピザ待つ時間がゆったり流れます。
そしてピザですが...
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...近づいたら満員、そしてみんな笑顔で食事中。
これは美味いだろうな、テラス席ならワンチャン行けるか?と思い入店
tamakiというピザとビールをいただく。生地に塩気がありビールが進む、これは美味い。
食べたらサッと出てしまったけど...
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...
ピザは2〜3000yen.で週末だったからか?
ランチセットみたいなのはなく
夜のグランドメニュー同様。
基本ピザでその他前菜などで
いろいろ頼むとそれなりのお値段になるのは
ミシュランだから致仕方なし!...笑
はぁー!
久々だったけどやっぱり最高に美味しかったピザ!
もー少しお得だったらすっごい頻度でいきそう...
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...ゴーヤなどの限定ピザをやってる。
Savoy自体は初代を柿沼さんが始め、その後中目黒の聖林館を開いてる。
柿沼さんの弟子は玉城さんともう1人、中村さんがいて、沖縄のバカールというお店を開いてる。
ー中村さん
〈そもそもナポリのピザとは〉
・ピザ発祥の地
・耳を作らないのが特徴...利便性考え、上を平にし、物を置ける構造にしてる。
→ピザ窯の中だけでなく、外に断熱材を入れてることで、中だけ断熱材のナポリ窯より熱が逃げにくい
・耳を作るスタイルで提供。ナポリピザとの差別化。ニューヨークピザのいい部分も交えたスタイリッシュピザ...甘味があって美味い。
〈ピザの特徴〉
・...
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...お酒を中心にビルマルクなど様々なピザを注文。
赤羽橋駅から徒歩約3分程度のところにあるピザ屋。
凄くピザが美味しいお店で、接客も含めて素晴らしいです。大好きなお店のひとつです。
ご馳走様でした✨また来ます...
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店名 |
PST 東麻布(Pizza Studio Tamaki ピッツァ スタジオ タマキ)
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受賞・選出歴 |
ピザ 百名店 2023 選出店
食べログ ピザ 百名店 2023 選出店 |
ジャンル | ピザ、イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
03-6277-8064 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
赤羽橋駅から82m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX、JCB) 電子マネー不可 QRコード決済可 (PayPay) |
サービス料・ チャージ |
現金不可 夜のみ390円 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年2月20日 |
初投稿者 | |
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208m
335m
349m
350m
367m
...円/人
サクサク生地で美味しいピザですが、生地の塩味が少し強く感じました...