PST 東麻布
（Pizza Studio Tamaki ピッツァ スタジオ タマキ）食べログ ピザ 百名店 2023 選出店
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1～20 件を表示 ／ 全 141 件
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...ミシュランに六本木と本店ダブル受賞してて東京ベストピザにも選ばれていると。世界のベストピザ50にも日本で唯一入ったと
物凄い肩書き並びますが、店内は気さくでフレンドリーな雰囲気
予約も当日ギリギリ入れました
ピザは当然美味しいですし、ツマミも美味しい
ピザもある程度のレベル行くと美味しいとしか評価できないですwwあとは好みになるのですかね
えと、...枚のピザ
ツマミは前菜３種盛りふたつとラザニア
飲み物は白ワインボトルとオリオンビール
最高で...
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...と追加でオーダー
最後はシンプルなピザ、マリナーラを。こういうシンプルなピザって職人の実力の違いがハッキリ分かれるもの。さすがタマキさん、いい仕事してます。
相変わらず美味しかった〜２人で３枚もたいらげる位の美味しさ！
9/13(木）に新しいコンセプトの新店舗を六本木にオープンするそうなので、そちらにも是非お邪魔しなければ！！！！
※まとめ
本当に美味しいピザ、ビブグルマン掲載店、六本木新店舗は9/13(木）オープン...愛してやまない東麻布のピザ店『PST』。
日曜の昼間に訪問。
今回も、タマキさんとお喋りのできるカウンター席で...
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...六本木店も同タイトルを受賞している。
店内中央にある大きな窯で豪快に焼き上げるピザが名物！！スタンダードなものに好みのトッピングをしていき、オリジナルピザを作り上げて楽しみましょう！
スタッフの方は元気で優しく、素敵な対応をしてくれました。スタッフ全員が着ているTシャツには...
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【★3.3】店名を冠する「Tamaki」は確かに百名店クラスなのですが【2578】
...,992文字★
ピザ百名店スタンプラリーで同店（3.66）へ...百名店の面目躍如といった美味しさ。
これで2,390円であれば下手に地方のピザ百名店に行くよりもお得に思えます...
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...乃木坂にある人気ピザ店で窯焼きの絶品ピザ。19時前に予約なしで行ってみたところ二人で入れました。店内は広く、テーブル席もカウンター席もあるので1人でも数人で行っても楽しめると思います...
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...ハチミツは無しでも美味しいですし、途中でかけると味変、スイーツ度合いが増して美味。塩味と甘さは正義。
ピザはやや小ぶりサイズですがもちもちで縁部分は
香ばしい。間違いのない美味しいナポリピッツァです、ご馳走様。
なお、ビールはオリオンドラフト(9...
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...
いただいたピザはお店の冠メニュー
■Tamaki
フレッシュスモークモッツァレラ、
ペコリーノ、チェリートマト、バジル
先日いただいたストラーダさんの
ピザとほぼ同じなので食べ比べてみた
生地は縁がプクッとしていた
薄く軽やかなのにモチモチ感がある
チェリートマトは潰して
トマトソースをお楽しみ下さい
って説明があったので
やってみるとウマウマ！
もう一枚食べたい気分だが
お安くないのがネック
カウンター席から
ピザを焼く様子を眺めていると
SAVOYやストラーダと同じ
なんだけど美味しさが違う
次々と作られるピザ達が
あまりに美...
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...店主がオープンさせたお店
昼も夜もメニューは同じだが
夜はお通しが付くようだ
座ったのはカウンター席
次々とピザ生地を手際よく伸ばし
焼かれる様子を眺めながら待つ
これが楽しいんだな
注文は次はコレって決めてた
■ビスマルク
フレッシュモッツアレラ、マッシュルーム
自家製ソーセージ、ペコリーノロマーノ、紅孔雀卵
たっぷりの自家製ソーセージに
味と色が濃厚な美味しい卵
生地は小麦の香ばしい風味が良く
空気をたっぷりと含みプクっとした
コルチーニョがとても美味しい
ピザを焼く前の窯に塩をパサっと
振り入れるので塩が効いている
好みが分かれるか...
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...私の愛してやまない東麻布のピザ店
それが、『PST』
2月20日で...ピリ辛が好きな方にはおすすめの大人ピザ。
唐辛子とスパイシーなサラミのピリ辛感が病みつき
■『Nduj...人で１枚ペロッと完食出来ちゃうと思います
※まとめ
本当に美味しいピザ、ビブグルマン掲載店
...
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【PST 東麻布】チェリートマトのジューシーさ感じるピッツァ！
...
PST 東麻布は、東京都港区東麻布にあるピザ屋です。
PST 東麻布は、赤羽橋駅から徒歩３分にある店舗となっており、ミシュランビブグルマンを4年連続受賞しているお店。
今回はランチタイムに訪問してみることにしました。店舗はこじんまりしながら、カウンター・テーブル・テラスのある開放感感じるお店となっています。
今回はピザを一枚オーダーしました...
ドリンクは必須オーダーですが、どれも比較的しっかり目の単価となっているので、少し割高なピザ屋な印象ではありました。ただ...
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...円程度
【評価】
赤羽橋駅から徒歩1分。東京屈指の有名店出身の職人によるピザということで、期待が高まる。
平日夜ピーク時、予約して訪問。外国人のお客さんで満席。ピザ専門店というより、海外のバルのような雰囲気。
看板メニューのタマキはチェリートマトを潰しながら食べる。フレッシュスモークモッツアレラの香ばしい燻製の香りがたまらない。
マリナーラは想像以上にオリーブオイル感が強かったが、ガーリックもしっかり効いて個人的には好みの味。
外国の雰囲気に浸りながらピザをサクッと食べたい時にぜひ。
御馳走様でした...
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超美味！もちもちピッツァ！でも軽くてペロッと行けちゃう喜び！
...ご存じ東京タワーの袂近くにあるミシュランビブグルマン4年連続受賞しているピザ屋さんで、Pizza Studio Tamaki通称PST。お店は...汁たっぷりのトマトソースが口の中に広がりそしてスモークチーズがこれを更に引き立てる...そして何よりピザ生地！具がのっている中心部は超薄～の中にもさくさく感と柔らか感が同居するなんともいえず軽い感じで...
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...
少し硬めの生地で食べ応えあります。
少しお高いですが、立地を考えるとこんなもんでしょうか。麻布十番には有名なピザ屋が複数あるので激戦区ですね...
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連日のピザ笑
アミューズでマッシュルームのポタージュが
濃厚うまし。
続いて季節おすすめのモッツァレラチーズのカプレーゼ。前菜盛り合わせ。
モッツァレラチーズが、もうもう最強でした。
性質的に無理だろうけど、持ち帰りしたい域。
まだまだいけるな
お待ちかねピザは1人1枚オーダー
・タマキ
・ビスマルク
どちらも美味過ぎて、瞬殺。本当に美味しい。
流石に丸々1枚分食べた後は...
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ピザは生地の薄いクリスピータイプなので、ピザをたくさん食べられない私でも、結構サクサク食べられました。この日オーダーしたのは、以下の2枚。どちらも美味しかったです。（でも実は、チェーン店のピザとの違いがそんなにわかりませんw）
■ビスマルク
フレッシュモッツァレラ・マッシュルーム・
自家製ポークソーセージ・
ペコリーノロマーノ・紅孔雀卵
■マリナーライブ
トマトソース・青森ニンニク・オレガノ・
バジル
写真を撮り忘れたのですが、デザートのティラミスも濃厚で美味しかったです。
ピザ屋さんだと思って油断して...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
PST 東麻布（Pizza Studio Tamaki ピッツァ スタジオ タマキ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ピザ 百名店 2023 選出店
食べログ ピザ 百名店 2023 選出店 |
| ジャンル | ピザ、イタリアン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6277-8064 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
赤羽橋駅から82m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （AMEX、JCB） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
| サービス料・ チャージ |
現金不可 夜のみ390円 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年2月20日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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■感想
どのピザも生地作りから焼き上げまでこだわり抜いて作られており、シェフの熱意が伝わります。
一枚目に頂いた名物のTamakiは、フルーツトマトの香りが前回のフレッシュなピザ。
バジルのアクセントもうまく味の奥行きを出しています...■概要
東麻布の飯倉公園の近くにあるピザ専門店。
SavoyやStradaといった有名ピッツェリアで経験を積まれた玉城氏がオーナーを務め、店名にもその名前が用いられています。
店内には大きな石窯があり、ピザを焼き上げるところ見ることができる、臨場感溢れるお店です...