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※2015年12月14日時点での点数分布です。
【地上180m42階・東京タワー一望】贅沢な料理を味わうリストランテ
23853人
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...パンナコッタにバニラビーンズのジュレ等、眼にも鮮やかなドルチェがずらりと並ぶ...■地上180㍍の景色 ■バニラビーンズの入ったジュレ ■スイーツいろいろ ■イワシとブラックオリーブのピザ...デザート 桃のコンポート ペルノを使ったシャーベット ジュレも桃のコンポートから作っています...
御成門駅3分◆映画の世界&ヘルシーフードのカフェダイニング。パーティープラン有◎団体歓迎
515人
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...■自家製3色ドレッシング ■サーモンのノンフライ ヨーグルトタルタルソース ■豚しゃぶの冷製 季節野菜のカラフルポン酢ジュレがけ ■[シ...
【42階の絶景】江戸前寿司と天ぷらを東京の景色とともにお楽しみください!
14436人
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...まずは下の段 とうふと刻みトマトソースにフライドオニオン乗せジュレ仕立て 枝豆、れんこん、さつまいもレモン、だし巻き卵とタラコの前菜セット...・薔薇マドレーヌ ・ローズマリーパンナコッタ ・エルダーフラワーとシトロンのジュレ ・苺とベリーのレアチーズケーキ ・ホワイト生チョコレート(ラベンダー風味)...
食べログ カフェ 百名店 2022 選出店
ベルギー発祥のベーカリーレストラン
97792人
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...半分でもいいね小腹空いたぐらいなら! クリーム甘くてあれかなーとおもったけどモンブランの下に酸味の効いたジュレ?があってアクセントになってよかったー...
...中村料理長時代の物には劣る。 □△ 佛跳牆 フカヒレ入り鮑とナマコの壺蒸し仕立て 5000円(税込・サ別) :スープというよりジュレと云った感じの濃厚さ...
...赤肉のメロンとキウイ、ライチが2つずつ入っていて、上にヒアルロン酸のジュレがかかっていました。杏仁の香りは、殆ど感じられず...酸味と辛味の五目とろみそば 鶏の唐揚げ 黒酢ソース ※白飯付き ・ヒアルロン酸ジュレ入り杏仁豆腐 メインのチョイスは 酸味と辛味の五目とろみそば...
...冷製蟹の盛り合わせ ブルスケッタ スモークサーモンのボストネーズ 紅茶のジュレ アフェッターテ ばらちらし うどん 【温製料理】 ローストポーク 香草パン粉焼き...スープカレーはクミンなのか、割とスパイスのクセあり。 カツオのコンソメぽん酢ジュレは生臭さあり...
...味は可も無く不可も無く。 メインの鰻重はボリュームもあり価格なりのお味でした。 デザートに何かのジュレがかかったフルーツでした。 ご馳走...
...以下、いただいた料理。 ・アミューズ パリソワールという伝統的なフランス料理のアレンジ。 下からコンソメのジュレ、カボチャのピューレ、キャビア、柿、レモンの塩漬け。 普通はジャガイモだけど季節のカボチャで。 ディルの香りが爽やかです。 ちなみにパリソワールとは「パリの夕暮れ」という意味でジュレが夕暮れ...
...秋田産新物蓴菜) ■2023.6 あわび蒸し煮 白芋茎 あわびジュレ 柚子の香り ■2023.6 黄身と鰹節 ■2023.6...純米大吟醸 しずく酒) 02.あわび蒸し煮 白芋茎 あわびジュレ 柚子の香り 03.煮物椀(天草産天然鱧葛叩き、梅肉...◇甘味(スイカのソルベ、ブランデーとオレンジリキュール、ジュレ...
...・野菜のベニエ ・リーフチップ オードブル ・白身魚のマリネ レギューム・ロゼのマリアージュ スイーツ ・さくらジュレとマスカルポーネクリームのヴェリーヌ ・さくらクリーム マカロン添え ・さくらのモンブランとフロマージュブランムース...
...皮がパリッとしていておいしい。 前菜1つ目はうにのジュレ(うにがジュレなのではなく、クリームとうにおいしいお出汁のジュレをかけたもの) 乾杯はビールにしましたが...
...お肉の後のお口直し アカシアのクレーム・キャラメリゼオレンジのジュレ添え 上品な香りと、はちみつの甘い味に オレンジのジュレがマッチ コーヒーとプティフール カフェオレにしました...*フランス産鴨フォアグラ メドックワイン風味 ぶどうのジュレ ぶどうのジュレと濃厚なフォアグラを一緒に口に運ぶと...
...11:30ぐらいにはめっちゃ並んでました!!! うなぎのコース5000円のデザート付きのものを注文 炭酸水注文 うなぎのジュレ ふっくら 美味しい わさびと塩をつけて食べました あっさりとした味付けで初めて食べるうなぎの味付けでした!...
...紅茶 ケーキの名前忘れてしまいました。 ホワイトチョコレートのムースの中に苺のジュレが入っています。外側のムースは、チョコレートの香りが口の中で広がり...外周はバリッとしたチョコレート。マスカルポーネ弱いけどジュレの酸味がキリッと...
...好みの範囲でしょう。こちらのチャーシューは柔らかくてジューシー、味玉の黄身はジュレ状のミディアムレアで絶品と思います! 毎月限定メニューを企画している努力を評価します...
...全体的にオレンジのムースで包んであるケーキです。上には、オレンジ風味のジュレがかかっており、ホワイトチョコレート、オレンジ、ブルーベリー、ストロベリー...満足〜♬ デザートはフランボワーズのジュレで包んだレア・チーズの...
...チュイル、ミルキーシャンティ。 ヴァニーユ…かな? それ以外の要素が強すぎて(笑) クレームブリュレにしては軽いですし。 ジュレのせいでしょう。 フルールドビエール、初めて聞きました。 ビールを蒸留させた40度くらいの酒、って何? あんまりお菓子つくりで聞かないですよね。 そのジュレと洋梨ソテーの相性がとても良き...
...アボカド、牛刺し、クリームチーズの西京漬け。牛刺しはお塩で、とのことでしたが、アボカドに添えられた醤油ベースのジュレが美味で、コレをつけ...
...△□ 雲丹 :バフン雲丹だと思う。 △□ 鉄火巻き △(□) デザート:フルーツ・ジュレ掛け(キウイ、パイナップル、オレンジ、焼き林檎?...
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