HIBINO(ヒビノ) - 三田(ビストロ)

四季感じるビストロイタリアン!世界各国のワイン!フルーツとハーブがアクセント!

日本の四季を大切に。

旬の食材を使用したビストロイタリアン。
加工品は使用せず、料理人が1から手作りするこだわり料理をお楽しみいただけます。

王道からレアなワインまで世界各国のワインを200種類常備!
日本ワイン多数ご用意してます。

こだわりの食材はプロが厳選!!

旬な果物、ハーブなどをアクセントに使用した料理も楽しめます。

お店のこだわり

料理

フレンチ仕込み!職人技!毎月変わる旬の食材おすすめ!

フレンチ仕込み!職人技!毎月変わる旬の食材おすすめ!

料理

自社農園で育てたこだわりのハーブとエディブルフラワーを使用!

自社農園で育てたこだわりのハーブとエディブルフラワーを使用!

ドリンク

こだわりのワイン、常時250種類以上!

こだわりのワイン、常時250種類以上!

空間

おしゃれな店内、隠れ家的位置、知っていたら鼻が高いかも?

おしゃれな店内、隠れ家的位置、知っていたら鼻が高いかも?

ビールのこだわり

徹底した品質管理徹底した品質管理

徹底した品質管理

「ザ・プレミアム・モルツ」の香りやコクを最大限まで引き立たせるため、専用グラスやこだわりの注ぎ方など徹底した品質管理に努めています。

コクを感じる一杯コクを感じる一杯

コクを感じる一杯

クリーミーで口当たりの良い、やわらかな泡により、華やかな香りや麦芽本来のコクをしっかりと感じることができます。

「うまい!」が続く「うまい!」が続く

「うまい!」が続く

きめ細かい泡がフタの役割を果たし、炭酸ガスの逃げや劣化を防止。美しい「神泡」によって、時間が経ってもうまいビールが味わえます。

コース

【4500円】hibino厳選お料理のコース!5品

HIBINO厳選コース 日本の四季を大切に。旬の素材にこだわったお食事のコースです。 ★飲み放題が1500円(税込)でつけられます! 大人数様でのご宴会・貸切にも対応しております。 歓送迎会・忘年会・新年会・同窓会に。詳細はお問い合わせください。 ※ご要望でメニュー内容の変更も承っております。 ※苦手な食材や細かい変更も承れますのでお気軽にご相談ください。 ※予算をプラスして飲み放題付きプランにも変更可能です。 ※写真にお肉料理とお魚料理が写っていますが、どちらか一つをお選びいただきます。

予約するコース詳細
4,500(税込)
人数
2~35名様

【5500円】hibino厳選お料理のコース!人気のラザニアも食べられる!6品

HIBINO厳選コース 日本の四季を大切に。 旬の素材にこだわったお食事のコースです。 こちらのコースから、新看板メニューのラザニアをお召し上がりいただけます。 チーズプロフェッショナルの作る特製ラザニアを是非ご賞味ください。 大人数様でのご宴会・貸切にも対応しております。 歓送迎会・忘年会・新年会・同窓会に。詳細はお問い合わせください。 ※ご要望でメニュー内容の変更も承っております。 ※苦手な食材や細かい変更も承れますのでお気軽にご相談ください。 ※予算をプラスして飲み放題付きプランにも変更可能です。 ※写真にお肉料理とお魚料理が写っていますが、どちらか一つをお選びいただきます。

予約するコース詳細
5,500(税込)
人数
2~35名様

おすすめ

【6500円】HIBINO厳選お料理のコース!ボリュームも味も大満足!7品

HIBINO厳選コース 旬の素材にこだわったお食事のコースです。 伝統の人気メニューから新看板メニューまで贅沢に盛り込んだ、一番おすすめのコースです。 皆様の、大切な日のお食事に。 ★飲み放題が1500円(税込)でつけられます! 大人数様でのご宴会・貸切にも対応!歓送迎会・忘年会・新年会・同窓会に。詳細はお問い合わせください! ※ご要望でメニュー内容の変更も承っております。 ※苦手な食材や細かい変更も承れますのでお気軽にご相談ください。 ※予算をプラスして飲み放題付きプランにも変更可能です。 ※写真にお肉料理とお魚料理が写っていますが、どちらか一つをお選びいただきます。

予約するコース詳細
6,500(税込)
人数
2~35名様

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口コミ

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  • ピヨタロウ丸
    口コミ 229件 フォロワー 109人

    お店が選ぶピックアップ!口コミ

    実は隠れた名店、おしゃれにパワーアップしてました

    日:平日(木曜日) 時間:18:00 混み具合:入店時は1組ほどで、帰宅時は7割ほど埋まっていました。 客層:女性が若干多い印象、カウンターの1人飲みも数名 オーダーした料理:いろいろ食べました 最近はランチでお邪魔することが多く、夜は久しぶりでしたが、進化していて驚いた。 もともとコスパがいいお店でよく利用していましたが、以前はボリュームがあるお店の印象でしたが、今は量はそこそこ... 詳細を見る

    HIBINO - 料理写真:

    2022/03 訪問

    2回

  • CFDPHiro
    口コミ 357件 フォロワー 121人

    サラリーマンの昼ごはん

    サイズ、出てくるスピード、味、BGMの選曲。コンセプトがはっきりしてる。 とっても居心地いい。人気の理由がよくわかる。 オムライスを頂きましたが、トマトクリームの味わいにサイコ... 詳細を見る

    HIBINO -

    2024/03 訪問

    1回

  • hiro110
    口コミ 14件 フォロワー 4人

    カウンター席も窓越しで、大変雰囲気のいいお店です。事前に予約内容の確認もしてくれや、優しい対応が感じられます。一番安いコースの内容が聞いてもよくわからなかったのが残念で、こっている... 詳細を見る

    2024/03 訪問

    1回

テイクアウト

営業時間
メニュー

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
HIBINO(ヒビノ)
ジャンル ビストロ、居酒屋、イタリアン
予約・
お問い合わせ

050-5594-3971

予約可否

予約可

ランチタイム、特に12時頃から13時半頃迄のお時間は大変混み合っておりますので電話対応時にご迷惑をお掛けしてしまう事がございます。
苦手な食材、アレルギー食材等ございましたら、ご予約の際にお申し付けください。

住所

東京都港区4-16-1 カテリーナ三田タワースイートウエスト101 1F

交通手段

都営三田線 三田駅 A6番出口 徒歩2分
都営浅草線 三田駅 A6番出口 徒歩2分
JR 田町駅 三田口 徒歩3分

三田駅から230m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 15:00

      L.O. 14:30

    • 17:00 - 22:30

      L.O. 22:00

  • 土・祝日

    • 15:00 - 22:30

      L.O. 22:00

    • 定休日
  • ■ 定休日
    第3土曜日
予算

¥5,000~¥5,999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、楽天Edy、iD)

QRコード決済可

(PayPay、楽天ペイ)

サービス料・
チャージ

無し

席・設備

席数

30席

(カウンター13席 テーブル4人席×5)

個室

貸切

(20人~50人可、20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近くにコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

夜景が見える、隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、ソムリエがいる、テイクアウト、デリバリー

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可

公式アカウント
オープン日

2011年3月3日

電話番号

03-6435-2255

備考

15~30名の貸切も承っております。
詳しくはお電話にてお問い合わせ下さい。

初投稿者

どら身どら身(3643)

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お店のキーワード

  • ハーブ
  • ディナー
  • スパークリング
  • 自社農園
  • ワインが美味しい

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よくある質問

  • 営業時間・定休日を教えてください

    [月]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 22:30(L.O. 22:00)
    [火]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 22:30(L.O. 22:00)
    [水]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 22:30(L.O. 22:00)
    [木]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 22:30(L.O. 22:00)
    [金]
     11:30 - 15:00(L.O. 14:30)
     17:00 - 22:30(L.O. 22:00)
    [土]
     15:00 - 22:30(L.O. 22:00)
    [日]
     定休日
    [祝日]
     15:00 - 22:30(L.O. 22:00)

    ■ 定休日
    第3土曜日

  • アクセス方法を教えてください

    都営三田線 三田駅 A6番出口 徒歩2分
    都営浅草線 三田駅 A6番出口 徒歩2分
    JR 田町駅 三田口 徒歩3分

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

  • このお店の口コミを教えてください

    サイズ、出てくるスピード、味、BGMの選曲。コンセプトがはっきりしてる。
    とっても居心地いい。人気の理由がよくわかる。
    オムライスを頂きましたが、トマトクリームの味わいにサイコロ状のお肉のコクがよくマッチしてました。
    ご馳走様。

  • おすすめのコースを教えて下さい

    「【6500円】HIBINO厳選お料理のコース!ボリュームも味も大満足!」がおすすめです。

求人情報 by 食べログ求人
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ホールスタッフ・サービススタッフ
正社員
月給260,000円~300,000円
勤務時間10:30-22:30 シフト制 休憩15:00-16:30(1h30) ※週に2回早番(10:30-16:00)か遅番(16:00-22:30)があり、プライベート時間が充実!
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 将来的には、店長候補として、売上・コストの数値管理、シフト管理、ワイン等酒類の仕入れ、他のスタッフへの指導・育成...詳細を見る
写真
調理スタッフ・キッチンスタッフ
正社員
月給260,000円~330,000円
勤務時間10:30-22:30 シフト制 休憩15:00-16:30(1h30) ※週に2回早番(10:30-16:00)か遅番(16:00-22:30)があり、プライベート時間が充実!
学びたい方にはぴったりの職場! 希望さえあれば畑仕事や、収穫体験もできて、今注目の飲食店にも行けちゃう!! 資格取得サポートも充実。 調理全般、メニュー開発、仕入れ等、料理人として必要なこと全てを経験してもらえます。 ベテランシェフ...詳細を見る
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ホールスタッフ・サービススタッフ
アルバイト・パート
時給1,300円~1,800円
勤務時間10:30~15:00 17:00~22:30(シフト制、週●1日~OK、1日●4h~OK) ランチタイム、ディナータイム共に募集
【ホールスタッフ】 ご案内、オーダー受付、ドリンク作成、配膳、接客、会計、テーブルの片付けなどのホール業務全般をお任せします。 詳細を見る