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ひつじ好きにはたまらない、ひつじ尽くしコース
ずっと気になっていたひつじがとうに初訪問。
コースのみで人数によって14000円か13000円です。
コースの内容は以下。
•おつまみ
→肩肉のたたき
添えられているパクチーソースがめちゃくちゃ美味しい。にんにくと、タイっぽい雰囲気の味がします。
パクチーと玉ねぎは残しておいて、後半のお肉と合わせるのも良いなと思った。
→いぶくろ刺し
お肉合わせる調味料
塩、にんにく、肉師のマサラ
→このマサラだけでもおいしくてつまみになる
•一枚たん
•ハツ
•ランプ
→お気に入り①
レアがおすすめとのことで店員さんが焼いてくれました。馬肉に似てる食感で、テーブルに用意されている九州の甘醤油がめちゃくちゃ合います！
•ロース食べ比べ（国産、オーストラリア）
→オーストラリア産が脂み豊富です。
どっちが好みかテーブルで議論したけど、どっちもそれぞれ美味しくて結局決められませんでした。
•5種盛り
→ホルモンの方が羊を感じられて、また脂も感じられて好みでした。
•肉ピーマン
•ラムチョップ
→お気に入り②
羊独特のクセとジューシーさを楽しめます。
赤ワインがほしくなります。
•ひつじ丼
•冷麺
羊肉が大好きなので〆まで完食！
羊が苦手な人でも食べられるくらいクセのないお肉が多かったです。個人的にはもっとクセがあっても良いくらい。
エサにこだわっていて、お肉に臭みやクセがないのだとか。
ドリンクは飲み放題な上に赤星が嬉しい。
ビール以外には羊肉におすすめだという、テーブルに用意された米焼酎をソーダ割りをいただきました。さっぱりしていています。
また伺いたいです。
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Maple I
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
焼肉赤身にくがとう33895
|
|---|---|
| ジャンル | 焼肉、ホルモン、居酒屋 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5595-1363 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
店舗ページトップにある 三田駅から283m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥6,000～￥7,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済可 （PayPay） |
席・設備
| 席数 |
46席 （会員制VIPルーム有り） |
|---|---|
| 個室 |
有 （6人可、8人可、10～20人可） |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | ドリンク持込可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| オープン日 |
2018年2月9日 |
| 電話番号 |
03-6435-2983 |
| 備考 |
店舗ページトップにある |
| 関連店舗情報 | にくがとうの店舗一覧を見る |
| 初投稿者 |
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10月に訪問、冬メニューに変わっていました。
この日はラムより少し成長したホゲットです。
1番のお気に入りはウデ。ジューシーさと羊肉のしつこくない脂が楽しめました。次にスペアリブ、外バラの脂が多めの部位。
網の外側でじっくり焼き、タレ、肉師のスパイスの順につけていただきます。スパイスがとても良い仕事をしています。
後半には牡蠣と羊の骨からとった出汁でしゃぶしゃぶ。お肉や牡蠣だけでなく、野菜もみずみずしく美味しかったです。欲張って雑炊まで完食です。
また伺いたいです。
この日のメニュー
●タン
●ハツ
●ランプ
●国産、外国産食べ比べロース
●5点盛り（モモ、ウデ、スネ、スペアリブ、外バラ）
●貝出汁とコムタンスープのしゃぶしゃぶ
ラムつくね、ロース、牡蠣、野菜
●〆うどん
●雑炊
●デザート柿