鮨 栞庵 やましろ - 三田(寿司)

銀座 ミシュラン3年連続獲得店が出店。進化し続ける正統派江戸前鮨をご堪能。

ミシュラン獲得の経歴を持つ銀座の名店「栞庵 やましろ」が出店。
料理長厳選の食材から作る美しい料理と本格江戸前鮨を併せたコースをぜひお楽しみください。食材は、四季折々の恵みを携えた旬のお野菜や魚介を中心に厳選。素材、味、彩り、匂い、雰囲気、サービス、お客様の満足度を徹底的に追及したお店でお届けします。

お店のこだわり

料理

丁寧な仕込と繊細な技が織りなす、目でも酔わせる優美な握りを。

丁寧な仕込と繊細な技が織りなす、目でも酔わせる優美な握りを。

サービス

ミシュラン一つ星の経歴を持つ銀座名店「栞庵やましろ」を田町で

ミシュラン一つ星の経歴を持つ銀座名店「栞庵やましろ」を田町で

料理

四季折々の恵みを携えた旬のネタや一品料理をご堪能ください。

四季折々の恵みを携えた旬のネタや一品料理をご堪能ください。

空間

【カウンター&個室】至福のひと時を過ごす雅やかな和の空間…

【カウンター&個室】至福のひと時を過ごす雅やかな和の空間…

コース

おまかせ握りコース 7,000円(税込)

旬の食材をふんだんに使用した、当店のスタンダードコースです。

予約するコース詳細
7,000(税込)

特上コース 10,000円(税込)

当店が誇る特上コース。 厳選された食材や洗練された逸品はさることながら、旬の食材を使用した握り十貫を堪能できる、ご満足いただける内容となっております。

予約するコース詳細
10,000(税込)

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口コミ

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  • sato eri
    口コミ 530件 フォロワー 341人

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    躍動感溢れる

    ネタ一つ一つそれぞれ違うリズムが楽しく 受け止めるシャリの赤酢に塩加減固さ味加減も実に私好み プリン仕立てのトロリとろける玉まで 一通り食べ終えた後は幸福感がたまりません。 本店銀座のミシュラン店で有るが、ここ田町店は2階にあるせいもあり静かな佇まいで隠れ家的な存在です。 最近は演出豊かな鮨屋が多いのですが こちらは鮨自体が話しかけてくる もしくは楽しそうに歌っています 若い職人さ... 詳細を見る

    鮨 栞庵 やましろ - 料理写真:

    2021/03 訪問

    2回

  • わたかつ
    口コミ 2,491件 フォロワー 1,138人

    ピックアップ!口コミ

    上ランチ握りセットがCPいい

    ミシュラン獲得の銀座「栞庵 やましろ」の姉妹店 鮨 栞庵 やましろ 田町 に行ってきました。 念のため事前に予約して行きました。行ってみると、先客2組み、途中で2組加わり、さらに飛び込みで2組きて満席ではありませんでしたが混んでいました。 注文したのは、 上ランチ握りセット です。 ... 詳細を見る

    鮨 栞庵 やましろ - 料理写真:

    2023/01 訪問

    6回

  • ツー太郎
    口コミ 305件 フォロワー 876人

    リーズナブルにいただけます!!

    贅沢で豪華な気分に浸れる最高の体験でした! 新鮮な魚介の旨味と、シャリの適度な酢飯の風味がパーフェクトにマッチした芸術品のような一品一品に舌鼓を打ちました。 新鮮な魚介の旨... 詳細を見る

    鮨 栞庵 やましろ -

    2024/05 訪問

    1回

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
鮨 栞庵 やましろ
ジャンル 寿司、海鮮、日本料理
予約・
お問い合わせ

050-5456-8458

予約可否

予約可

住所

東京都港区5-12-10 芝ビル 3F

交通手段

三田駅 徒歩2分
田町駅 徒歩3分

三田駅から282m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 14:00
    • 17:00 - 23:00
  • 土・日・祝日

    • 11:30 - 14:00
    • 16:00 - 23:00
  • ■ 定休日
    不定休
予算

¥10,000~¥14,999

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥10,000~¥14,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%を頂戴しております。 (ランチ利用時はコースご注文のお客様のみサービス料10%を頂戴しております)

席・設備

席数

30席

個室

(2人可、4人可、6人可、8人可)

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

ビル近くのコインパーキングをご利用ください。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、英語メニューあり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 接待

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)

ドレスコード

特にございません。

ホームページ

https://shiorian-yamashiro.com/tamachi/

公式アカウント
オープン日

2020年4月10日

電話番号

03-6436-7843

備考

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

初投稿者

車のダン吉車のダン吉(2)

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お店のキーワード

  • 高級
  • ミシュラン
  • 田町寿司
  • 寿司完全個室
  • ミシュラン和食

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     16:00 - 23:00

    ■ 定休日
    不定休

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    三田駅 徒歩2分
    田町駅 徒歩3分

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    贅沢で豪華な気分に浸れる最高の体験でした!
    新鮮な魚介の旨味と、シャリの適度な酢飯の風味がパーフェクトにマッチした芸術品のような一品一品に舌鼓を打ちました。

    新鮮な魚介の旨味と、シャリの適度な酢飯の風味がパーフェクトにマッチした芸術品のような一品一品に舌鼓を打ちました。

    【鮨 栞庵 やましろ】
    ◾️コース
    ・特上コース 10,000円(税込)
    ▶先付け
    ▶前菜三種
    ▶特上握...