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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...750ml ■シーザースサラダ おろしたてのパルミジャーノレジャーノで ■サザエのブルゴーニュー風 エスカルゴバターでつぼ焼きに ■グリ...
...・ガーリックポーク300g 1450円 ドリンク、ライス付き。150gだと1100円。付け合わせのキャベツとともに鉄板で来て、エスカルゴバターとニンニクチップが乗ったポークステーキは甘めの味付けでご飯が進む味でした...
...フムス ■海老のアヒージョ Shrimp Ajillo 赤海老、茸 ■ツブ貝のエスカルゴバター焼き Baked Whelk with Escargot butter ツブ貝、茸、エスカルゴバター、パン粉 ■ズワイガニと菜の花のパートフィロ 洋風揚げ春巻き...■生ハムのクロックムッシュ ■和牛イチボの和風タルタル ■ツブ貝のエスカルゴバター焼き...
...まるごとタマネギ煮もポトフ風で美味しかった。 エスカルゴ風のつぶ貝もありましたwエスカルゴ好きなので頼んじゃいました。 和洋創作と何でもあるし...温泉卵添えでございます ■黒豚とろとろ煮 ■タマネギまるごと煮 ■つぶ貝のエスカルゴ風...
...a la bourguignonne ブルゴーニュ産エスカルゴの香草バター焼き...■本日のディナープレート。 ■ブルゴーニュ産エスカルゴ ■アサリとムールのミンチソースのタリアテッレ...・「ブルゴーニュ産エスカルゴのオリジナル香草バター焼き」/1500円...
熟練のシェフが手掛ける至極のコース◆地上60mから望む大都会のパノラマビューで優雅な時間を
10018人
貯まる・使える
...・青海苔風味の海鮮ジュレ(少し酸味が強すぎ) ・魚河岸直送・刺身の盛り合わせ(刺身が乾いていていまいち。海胆はうまい) ・仏産エスカルゴと活ホタテ貝のブルゴーニュ風グラタン(エスカルゴがほとんど見当たらないしガーリックバターで食べるのが一番)...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
旬の食材をふんだんに使用したお料理をゆっくりお楽しみください。
43599人
貯まる
...1800円 バッカラのオーブン焼き オリーブタジャスケのクロスタ 軽いポテトのソース 1700円 フォワグラのソテー エスカルゴのパイ包み焼き 果実のサラダ添え 2800円 ひしこイワシのマリネ 2種の調理法 1500円 豚肉とキャベツのカポネット...
...■◆・◇ オーブン料理 ◇・◆ ■イカのガーリックパン粉焼き ■ジャーマンポテト ■ムール貝のワイン蒸し ■エスカルゴのオーブン焼き ■...
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