芝浦のカツオに関するお店

...今日は、現場近くの『下松』でランチ。 注文したのは、生アジフライと鰹のたたきランチ950円ご飯味噌汁お代わり無料。 何か良い店は無いかとふらついていると〜ご飯味噌汁お代わり無料の文字が見え、迷わずin。 使っているお米も新潟産コシヒカリと言う事で期待しながら待っていました。 10分程で着膳。アジフライは良いですが鰹のタタキの少量さに少しがっかり。しかし味は美味しかったです...大好き。 あったら頼むやつ。 ■刺身3点盛り合わせ カットが分厚い。 ・鰹 ・鯛 ・雲丹 ■えいひれ 飲み過ぎて写真を撮り忘れた...

...【２種の鰹と昆布で取った濃厚な出汁に...■勘八と大根の煮物 880円　■川海老のから揚げ 580円　■カツオの漬けから揚げ 650円　■生たこのから揚げ 750円...そのお出汁なんですがすごくこだわりのあるオリジナル！２種のカツオと昆布出汁に生姜と薬膳が加わった黄金スープ...

...わちゃわちゃ言いながら食べてました サラダはオニオンサラダ 花かつおが香ばしく 卵とポン酢を混ぜて食べると...●刺身三点盛り マグロ、カツオ、タイ？ですか。 鮮度、質ともに標準的。 ●朝挽きレバテキ...まずは生ジョッキで乾杯。 紹介いただいたおすすめの鰹のたたき...

...■揚げ物　■ポテトフライ　■揚げにんにく　■自家製厚揚げ　■ヤゲン軟骨　■鳥唐揚げ　■珍味　■イブリガッコチーズ　■かつお酒盗　■へしこ...

...ごちそうさまでした(^^ゞ 焼き鳥屋さんのかつおだしの効いた親子丼【田町 港南側 とよ5分程度】 遅くに...ささみを食べたりして、どれも美味しかったです！！ 先輩が、かつおを食べたい気分だったらしく、かつおのお刺身もオーダーしました☆ 鳥料理屋さんだけど...

...コク、冷え加減、丁度良くて。 ■お通し   秋田県産のいそがき（つるな）と、麩のお浸し。 昆布と鰹のあっさりした出汁であえて。 ■ゆきの...

...入り口に明太子食べ放題と記載があり、気になってました〜！！ 注文したのは、 竜田揚げ950と かつおのたたき950 です。 胡麻ブリ定食は13時30分前に行ったため、 売り切れでした！ 注文して、5分で到着！！ 早くてありがたいですね^ ^ 竜田揚げは13時過ぎだったせいか、 少し硬くなっていましたが、 普通に美味しいです。 味は薄めですが、マヨネーズをつけたら ちょうど良い味に^ ^ かつおのたたきも 生姜の効いたポン酢が 良く合って...

...角煮に染み込んだ味付けが良く、量も多く満足感が高い一品でした。 ★海鮮茶漬け ご飯にタイの切り身を刻んだものに鰹出汁を掛けていただくお茶漬け...

...その中から、以下を選択。 ・藁焼きカツオたたき定食880円 この時期は初鰹かな‥と思ったのだけど、どうだろうか？ 配膳までは5分ほどであった。 ラインナップは刻みキャベツの上に鰹のタタキ切り身が7切れ、小鉢の豆冷奴、漬物...■鯛の姿揚げ 800円　■藁焼きカツオたたき定食（日替りランチ）...

...じゃん！ 釜揚げしらす、生しらす、やりいか、鰹、サーモン ホタテ、タコ、イワシ、鯵 などなど、いろんな種類の鮮魚のカルパッチョが相盛りされています！！ これまた、お得だね＾＾♪ タコややりいかの歯ごたえもキュッとしてよく、 イワシや鯵、鰹の新鮮さも感じられ...■明太子とじゃがいものアヒージョ　■本かつお藁やきサラダ...

...■紫波（しわ）ワイン（岩手県）　■ボナ風カツオのたたき バルサミコソース　■冷製フェデリーニ...彩りマリネ　■鶏肉ひき肉と ジャンボ・マッシュルームの ファルシ （詰め物）　■カツオのタタキと わさび菜の サラダ...

...お料理もどれも美味しかったです。 休日もランチあり お刺身、煮魚、焼き魚、フライのランチ定食があり、鰹のたたきとめかぶの和物、サラダと味...

...キレイですよね。 汁は醤油ベースではなく、冷〜たい鰹節たっぷりの白だし。 汁は鰹の風味がハンパなく口に広がり美味しいです。 さて、すだちは蕎麦に合うのだろうか？...大満足。 すだちそばが食べたくて伺いました ひんやりした麺にすだちと鰹出汁がきいて いつまでも飲んでいられる程美味しいです...

...アフタヌーンティーも全体的にこじんまりです セイボリーは全て日本料理的です。 カツオのたたきとか白身魚の南蛮酢とか今までのアフタヌーンティーとは一線を画しています...予習するには公式HPを参考にするのがおすすめ。 セット内容は以下。 ・前菜 カツオと柿とバルサミコソース...

...盛り良し。1.5倍はありそう。 つゆは中濃、江戸蕎麦にしては淡い方。 キレ重視。カツオ効いてます。 紅葉川との関係性不明ですが、この蕎麦イケてます。 日本酒15種...お蕎麦はとっても上品な量 コシがあり、喉越しもよく美味しいお蕎麦です。 お出汁はカツオの香りが良い感じ 冷たいお蕎麦を安心して食べられるお店です！ セットの天丼は...

...きつねうどんに温泉玉子を追加していただいた。 おつゆはカツオベースで優しいお味、おうどんは太め。...うどん太くしっかりしていて満足感は得られるが出汁が柑橘系押し強くカツオ出汁とか本来の出汁感は無く残念なランチとなった。 リピート率:...冷やしトマトと生ハム　■ひなどりの素揚げ半身　■鰹の酒盗といぶりがっこクリームチーズ...

...メニューは普通の居酒屋と変わらないけど、若干魚介類がメイン。 ゴーヤチャンプル、烏賊の一夜干し、天ぷら盛り合わせ、かつおのたたき、うどの酢味噌和えなどを注文。オーダーしてわりとすぐ出てきます。 かつおのたたきはちょっと美味しくなかったけど他はどれも普通の感じ...

...牡蠣、海老、鯵のたたき、サーモン、ハマチ、鰹、鰹のタタキ、卵、海苔巻きが乗った盛り合わせでした。 それでお腹がいっぱいになったのに、最後によだれ鶏のピリ辛をオーダー。 どれも美味しかったです。 定食にカツオのたたきととろろが付いてくる 1...

...では頂いたもの。 鰹のカルパッチョ カルピオーネ 真鱈のオーブン焼き 鰹のプッタネスカ トウモロコシとトリュフのリゾット...✴︎前菜お魚の皿: 鰹と水茄子 / 稚鮎のきゅうりソース 新鮮な鰹と水茄子のコラボ...