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口コミ・お店の情報に「フカヒレ」を含むレストラン
1～10 件を表示 ／ 全 10 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...北京ダック小籠包コースが美味しそうだったので、こちらのコースと、フカヒレあんかけ土鍋ご飯をいただきました。 北京ダック小籠包コースは、前菜3種盛り、海鮮と豆腐のスープ、北京ダック、小籠包6種盛りのコース。 お腹がすいていたので、ペロリ。 海鮮と豆腐のスープはぷりぷりの海老が細かく包丁入れしてあり、美味でした。 6種の小籠包は変わり種なセロリや唐辛子の小籠包も。 フカヒレあんかけ土鍋ご飯は、金色に輝く海鮮と金華豚のあんが優しい味。 フカヒレもたっぷりでした...
...■臭鳜魚 徽菜料理の代表、日本の臭屋みたい ■フカヒレ・ナマコ ■フカヒレ姿醤油煮 4,800円~ ■フカヒレのアワビソース煮込み 5,800円~...
...味付けもどこか安っぽく、せっかくのアワビが活きていなかった ■フカヒレの姿煮 ⇒初めてフカヒレの姿煮を食べたので、評価できない。 フカヒレって結構匂いあるんだなーという印象...
...税込5,480yen。 前菜5種盛合せ．．．干し豆腐、わかさぎ唐揚げ、鶏肉、エビに紅芋。 続いてアワビ入り、小フカヒレ姿煮、カボチャのス...
...■四川ザーサイ ■バンバンジー ■バンバンジー ハーフ ■フカヒレの姿煮込み（70g） ■蟹ミソ入りふかひれスープ（一人前） ■フカヒレの姿煮込み（200g） ■フカヒレの姿煮込み（100g）...
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
リストランテ ラ チャウ
旬の食材をふんだんに使用したお料理をゆっくりお楽しみください。
43260人
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...骨付きの鶏肉を内臓系のソースがしっかりと覆っていました。ビーフシチュー見たいなのをイメージしてくれると分かりやすいかも。このフカヒレみたいな...
...辛みそ水餃子 8個 1000円 小籠包 ８個 1000円 ■フカヒレの姿煮 曽明星が素材にも味にも徹底的にこだわった「フカヒレの姿煮」 極上の味わい...もっと気持ちよく食べれたんだろうな･･･。 アボカドとフカヒレのスープ 料理の鉄人で...
...それよりも目に付きましたのはリニューアルオープン記念限定30食のフカヒレの姿煮込みつゆそば@700円ですよ...まあ普通ならサービス価格でも@1000円ほどするでしょうかね（フカヒレ専門店なんかのランチとかではね）。 いただいてみますとさすがにフカヒレは小さいながらもちゃんとした歯応え...
...■♦味自慢焼き餃子 ■♦海老焼き餃子 ■♦広東風海老餃子 ■♦フカヒレ蒸し餃子 ■♦海鮮春巻き ■♦五目春巻き ■♦カニ焼売...・ジャスミン 各 400円 ■極上スープ ■♦かぼちゃとフカヒレのスープ ■魚介・海老・蟹料理...■キムチとサザエの和え物 ■ホタテと焼豆腐 ■猪耳の冷菜 ■フカヒレ姿醤油煮込み...
...■干海鼠、どんこ、魚の胃袋煮込み ■ハタ ■北京烤鴨 ■土鍋で鱶鰭姿煮 ■伊勢海老とアスパラの炒めもの ■鮑入りの前菜盛り合わせ...パプリカ、しめじなどで彩がいいずら。 【三皿目】 土鍋で鱶鰭姿煮 で、北京烤鴨がお披露目ずら。 【四皿目】 北京烤鴨 昔...海月、ポーク照焼、鴨、インゲンの炒め。 フカヒレスープは、鱶鰭がタップリ...
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