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口コミ・お店の情報に「蛤」を含むレストラン
1～13 件を表示 ／ 全 13 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
魚とワインはなたれThe Fishand Oysters 田町店
お得な牡蠣タイムセール毎日実施中！特別価格でぷりぷりの牡蠣を個数制限無しでお楽み下さい！
6376人
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貯まる・使える
...●きんめ鯛のアクアパッツア 2980円 はまぐり、あさり、ムール貝も入っていてボリュームあります。...お店オススメ金目鯛のアクアパッツァを注文。ふんわり柔らかい金目鯛とハマグリのスープがマッチしていいお味...
...■だし巻き玉子 ■サムゲタン ■チヂミ ■コラーゲンたっぷり鍋 ■(夜) はまぐりスープ ■エンジェルリングができるのは、グラス洗浄とサービングが丁寧な証です...サムゲタンの汁が出てきて、その汁にまずはハマグリを投入して食べきったら...
...拘りの美味しいお店 そばの香り、硬さ、喉越しの良さ、総じて満点な美味しさです。 季節の蛤を使ったメニューもありました。季節ごとのメニュー...
...Beef Cheek in Red Wine- ■浅利と蛤、イエロートマトのボンゴレ Vongole with Clams and Clam Yellow tomatoes 浅利、蛤、イエロートマト、アマゾンチリペッパー...（2014.09） ■テラス席に着席です（2014.09） ■ハマグリとトマトのボンゴレ...
...【四川風の水煮は旨味が底に凝縮されているので、具は上から、野菜は旨味スープを吸った下から食べると美味しいです。】 ②大蛤のスープ 見た事ないような大きな蛤は鹿島灘産...
...ベースの味は白醤油のようですが、比較的控えめなので 自家製の食べるラー油を添えても、なかなかの美味しさでした〜♪♪ 白蛤の酒蒸しは、昆布...
...〆はいつもの濃い蕎麦をお願いし、回復食完了。 美味しゅうございました。 季節限定のハマグリ蕎麦が美味い 十割蕎麦を太打ちで作ってもらい、ハマグリ蕎麦をいただきました。大きな蛤が5個も入って...
...いただいたのは、 白アスパラのポーチドエッグ添え ハマグリの白ワイン蒸し モッツァレラチーズとトマトのクロスティーニ アンチョビクリームソース ミラノ風リゾット 和牛ロースのタリアータ ハーブのサラダ添え パンナコッタ カプチーノ でした。 お味は、手頃で満足できるイタリアン。といった感じ。 奥行きある繊細さ、ではなく、大衆的で分かりやすい美味しさ。 これは！という感動的なお料理は特にはありませんでした。 白アスパラやハマグリは季節のものですし...
オーシャンディッシュクオン
熟練のシェフが手掛ける至極のコース◆地上60ｍから望む大都会のパノラマビューで優雅な時間を
9850人
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貯まる・使える
...料理はアミューズにあおさのジュレ、魚介のタルタル風サラダ、蛤のクリームソースと白身魚のポワレ、豚肉グリルと牛肉のステーキ、デザート。 と言った一通り。これに適宜パンなどが付きます。 もうね、正直全部食べきれませんが思いのほか悪くなかったですよ。当日の品書きが出ていたけど持ち帰らなかったのであくまでも記憶頼りですが。 魚介のタルタル風のサラダは見た目も華やかだし味付けもあっさり、瑞々しいベビーリーフが添えられており美味。年に二回食べることがある某ホテルの変わり映えのしないテリーヌなんかより随分と実質的。 蛤と...
...セリと椎茸、蒟蒻と実山椒、ホタルイカ、ツブ石貝） ・汁もの（ハマグリの吸い物） ・刺身（さより・赤貝・白エビ・マコガレイ・〆サバ） ・焼き物（媛っこ地鶏と焼き野菜） ・蒸し物（甘鯛のちり蒸し） ・酢の物（春子鯛と筍と菜の花の酢味噌和え） ・ご飯（牡蠣の炊き込みご飯とアオサの赤味噌） ・甘味（抹茶のババロア） 吸い物のハマグリはかなり大きい立派なハマグリでした...
...今後も期待できます。 ご馳走さまでした。 特製 蛤と鰹の中華そば 「貝そば もぉむ」でランチ。...思わず食べたくなってしまう不思議さがありました。 蛤やアサリ、ホタテなどの貝だしと牛骨だしのマッチが素晴らしい。 麺はつるるんと食べやすく、食欲がない時でもスープが絡みながら口に 入っていくから 夏場でもいいなと。 今日選ばなかった、蛤と鰹の中華そばの方は...
...鯒尻尾、雲丹、海老、蒲鉾、銀杏 【握り】 鯵 鯖 イクラ：自家製醬油漬け 雲丹 中トロ 牡丹海老；大振りでモッチモチ 蛤仔味噌汁：今年は良い蛤仔が入らず、ずっと蜆でしたが、久々に入荷。ここの蛤仔味噌汁は別格 カウンター8席...
...アラカルトでお願いしました！！(*ﾟ▽ﾟﾉﾉﾞ☆ﾊﾟﾁﾊﾟﾁ 自慢の水炊き鍋 鶏の冷製南蛮漬け 旬鮮お造り五点盛り合わせ 蛤のスープ蒸し 奥久慈卵の鶏出汁巻 とか色々注文しました！！(>ω<)...
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