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「かき揚げ」を含む口コミ
121~140 件を表示 / 全 149 件
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...71230
総武線下りを待つ10分あれば寄ってしまう.
天玉蕎麦510円(?).
40秒のスピード着丼.
なんてことない蕎麦もかき揚げに入っているゲソにちょっと幸せ.
わざわざ駅の外や出先で食べることを考えると寄りたくなる利便性に感謝・・・
20150514 午後...
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...オーダーはかき揚げそば。ボソッとした黒い麺、揚げたてとは程遠い汁につけてしっとりした具のほとんどないかき揚げ、服に臭いが染み付きそうな出汁も醤油も濃い口の汁。でもきちんと美味しいんです。少しどこか懐かしい立ち食いそばでした...
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...二日酔いにはもってこいのメニューである。
飲んだ後には、コロそば
色々済んだ後には、コロそば
飲んだ次の日には、コロそばである。
実はかき揚げより脂っこくない優しい出汁。
こってりとほっこりが同時に備わるスーパーフードそれがコロッケそば「コロそば」である。
コ0コ0コ0コ0コ0コ...
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...
食券機は進化している以外は、
昔からの立ち食いそばスタイル。
かき揚げそばを注文。
速攻で出てきます。
かき揚げが大きいですね。
お出汁は濃いめに見えますが、
ちょうどいい優しいカツオ出汁!!
麺も美味しくゆで上げて美味しいです。
かき揚げもちょうどよくお出汁がしみて
いい感じにほぐれます。
タコが入っていて海鮮かき揚げ風ですね。
朝訪問でしたが、おばちゃん一人で切り盛りしてました~
常連さんも多いみたいで...
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...サラリーマンで一杯です。
駅蕎麦としては、普通。
太め田舎蕎麦風の蒸し麺はコシ無し。
しょっぱ目、甘め鰹だし。
揚げ置きのかき揚げ・・・山の手ホームと同じかな?
食感はふにゃり、桜海老がたまに顔を出し、
小粒な烏賊げそがコリッとした食感が時々感じられる。
でも...
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...
かき揚げうどん
熱海に熱海桜と梅園の梅を見に行く前に12番線から戻って横須賀線ホームに寄ります。
品川から出かけるとき、早朝でしたらしばしば寄ってます...
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ゲソ入りしっとりかき揚げそばに癒される、夜のホームで15分待ちのひととき
...5分以上待ちなら寄ってしまおう
・残念な普通のかき揚げそばが逆にたまらない
・ゲソ入りかき揚げに往年の常盤軒を思い出したり
品川駅横須賀線上りホームにある立ち食い...ただ乗せただけのかき揚げを、そのつゆにひたひたとひたす。そして少し太めの麺を揚げの下から引き出して一気にたぐる。固いんだかコシがないんだかよくわからない。けどたまらないこの食感。ずっと食べてる。この時間だし、もうこれがクセになっている。
揚げ置きのかき揚げなんだけど...こじゃれた吉利庵の立体かき揚げはサクサクだけどちょっと飽きるし...
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...かき揚げは揚げおき、というか何処からか運ばれてきたもののようで貧弱に見えるが、お汁への溶け出し具合と、それに応じたかき揚げ本体の移ろいに風流を感じる。暗黒度は写真ほど強くなくmiddle rangeの部類で、塩気は比較的強い。しかし食後の喉の渇きはさほどでもないところを見るに、うーん、なかなかやるな、と思わないこともない。
こちらの店の女性スタッフ(いつも居られるかどうかはわからないが)は大変接遇が良く、入るときも出るときも気持ちのいい一声を掛けてくる。上手いな、と思う。
お店の外に「かき揚げ天玉そば」ポスターが貼ってある。キャッチコピーが「ダメなうまさ」と書いてあったのを見て...
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...品川丼(かき揚げが具のどんぶり飯)やお好みそば(ネギや揚げ玉などの具がが入れ放題のそばが東海道線ホーム店で売られていたが、今は無い)が有名な常盤軒ですが、徐々におしゃれなエキナカ飲食店に押されて残念な限りですが、まだまだ、品川駅構内の立ち食い蕎麦店では最大勢力です。
同じ品川駅構内でもエキュートにある吉利庵は、うどんが無くそばオンリーですが、常盤軒なら、うどんもありますし、ご飯ものでもカレーや品川丼もあり、すみわけができているのでしょう。
いただいたのは、
■かき揚げ天玉そば(510円)
同じ常盤軒でも、お店によって微妙に価格が異なりますね。
麺は...
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暫く行っていませんでしたが、その間に、「かき揚げ」も「かけつゆ」も変わったようですね・・・
...
たかがかき揚げそばですが、他の立食い蕎麦屋さんと違うところは、かき揚げをかけつゆの入ったスープ鍋に入れてから、蕎麦を湯通しします。そして、湯通しした蕎麦をどんぶりに入れてから、かけつゆに浸しておいたかき揚げを蕎麦にのせ、かけつゆを掛け、そして、ネギをのせて...不味くなったりと評価が別れるのは面白いですね。
こちらの常盤軒の「かき揚げそば」に限っていえば、立ち食いそば屋さんの平均的な味よりも落ちるかもしれません。
「かき揚げ」は、硬めに練った小麦粉で具を少なくして揚げていますので...
電車を降りて、常盤軒 横須賀線ホーム店の前の券売機で、かき揚げそば(¥ 42...
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...自分の中では、この店のかき揚げ天ぷらのイメージがあって、具沢山で手作り、素朴な旨さを記憶している。
入口の自販機でチケットを買う。ボタンの最上段ゴールデンスペース5列全ては、「かき揚げ天玉そば・うどん¥490」だ。特に異議はないのでそれにした。
かき揚げ天ぷらはでかい。でかいけど、以前のように分厚くはないし揚げたてじゃない?期待のイカも小さかった。
店が変わったのかなあ・・・
麺は柔らかめ...
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...
メニューは、ほとんど同じようで、ジャンボチキン竜田・そば・うどん、490円は、全面にアピールされていました。
かき揚げそばより、肉を補給したい時は、これも良い選択だと思います。
ラーメンでも「パーコー麺と言う、豚肉を揚げたメニューもありますから、そばには、鴨とか...
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...円を所望。
昔ながらの設えのこちら、供されるお蕎麦はいい意味でも悪しき意味でも昔ながら風味。汁は黒々とエッジの立った醤油の味わい。かき揚げは昨今立食い蕎麦屋さんののふんわりさくさくお野菜メインのかき揚げとは一線を画し、薄っぺらでてんぷら粉過多の昭和の薫り漂うアレ。ごくごく小さく刻まれた烏賊の風味がとても安っぽくて懐かしい...
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...
ところが10年続けると、自分の中に変化が。
ふと気付くと常盤軒の「かき揚げ天そば」が食べたくなっている。
小腹を満たすため仕方なく、ではなく、どうしても食べたい自分がいる...
すっかり東京のソウルフードになった。
そして20年が経った。
あいかわらずかき揚げ天の、ちいさく刻まれた、いかゲソを、
最後まで探して食べている...
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...好意的な意味でね。
ここは大きなかき揚げが特徴でね、それにはゲソやら桜エビ、ネギなど具だくさんでボリューミー。そばは田舎そば風のモソモソしたもの。そして汁はこゆい関東風・・・。
かき揚げは小麦粉でかさ上げてますので、むにゅむにゅとした感触ですが...出汁にコクが出るし、かき揚げ自体も温めることによりふやけて?モソモソした感触が薄くなるという利点があったのです(他の店舗の温めてないかき揚げはモソモソ硬くて食べにくい)
なので...
あの「ひと手間」はなく・・・。
かき揚げは少しぬるく、そばはいつの間にか変わっていた...
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店名 |
常盤軒 横須賀線ホーム店
|
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ジャンル | 立ち食いそば、うどん、カレー |
お問い合わせ |
非公開 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR「品川駅」改札内 品川駅から139m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) QRコード決済不可 |
サービス料・ チャージ |
なし |
席数 |
(立ち食いカウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
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...しかし汁をすすってみると思ったより塩辛くない。昔よりマイルドになったなぁと思いつつソバをすする。イカゲソ入りのかき揚げをつまむと、これが案外香ばしくておいしい。いずれにしても3分以内で食べきり、乗換にもちゃんと間に合いました。ごちそうさまです...