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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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「五目炒飯」を含む口コミ
1~10 件を表示 / 全 10 件
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...忙しくイライラしているのか、店内の雰囲気はピリピリしていました。
その時間にはエビ炒飯は売り切れていたので五目炒飯850円を頼みました。
ただ、チャーハンを作る腕前は目を見張るものがあり、味も良かったです。もはやパフォーマンスでした。
チャーハンは自家製...
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...
以前来た時はコロナ前とは言え開店30分も
前で11人でしたからめっちゃ少ない。
10分弱で着席し五目炒飯をオーダーし店内
を見渡すと息子さんが頑張って中華鍋を振り
1皿ずつ丁寧に炒飯を作って居られます。
しかし、1皿ずつなので時間は掛かります...
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...
夜は究極の中華料理を提供する高級店に様変わりをするというのもなかなか面白い。
ほとんどの方が海老炒飯か五目炒飯をオーダーし、後は息子さんがひたすらに鍋を振る姿を見て完成を待ちます。
一巡目は開店前に準備してあった卵炒飯を...
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大井町ゼームス坂 町中華『萬来園』五目炒飯に舌鼓 | 食の暴力food-violenceのブログ
今日はランチに対照的な店を二軒ハシゴした。その1軒目のレポートです。ネット情報で炒飯が旨すぎるとの話題の店へ行ってみた。なんとランチは12時~12時半と30分しか営業しておらず、夜は二万円以上のコースメニューしかやっていないという恐るべし中華料理店のようだ。11時59分に着いたら、既に15人ほど並んでいた。これは断られるパターンかとビビッていたら、12時5分くらいに門扉が開き、中の椅子ピッタリで何とかギリギリ入ることが出来た。私の後ろ(お店の外)にも10人ほど並び始めた。並んでいる人々は一見ではなく、常連のようだ。炒飯だけが有名なのかと思いきや、焼きそばも有名のようである。半分が炒飯(海老炒飯...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:https://ameblo.jp/food-violence/entry-12782708053.html
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...2時15分
開店時には20人ほど並んでおり、
お店に入って食べ始めたのが12時40分ほど…
食べ終わる頃にはエビ炒飯は終わり五目炒飯のみ...
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...エビ炒飯が終わっていたので五目炒飯に
町中華の85...
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...しかし回転率は良くすぐに店内へ入れます。
着席してメニュー表をもらい、一応考慮。
そば系もいいなぁ、と思いますが、結局五目炒飯を注文。
炒飯以外を頼むと調理担当の息子さんの気に障る気がする(※あくまで主観です)ので...
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かつて、ここのお店の息子さんはアイアンシェフに出場したが、見事に敗退した。原因は、料理の腕の差というよりも、限られた時間で計画的に料理ができなかったことだった。その時、息子さんが敗退する姿を、大爆笑で見ていたご主人と奥さんの笑顔が忘れられず、近所にあるこの店を、初めて訪問した。
さて、12時少し過ぎに入店するも、6割程度の客入りだが、戦争はもう始まっている。鍋を振るのは息子さん、食材を用意するのは奥さん、夜になると無敵の料理人になるご主人はウロウロ、奥さん邪魔になるご主人を怒る、・・・・と一般家庭の夕食時のような光景が、料理が提供されるまで飽きることなく見ることができる。
閑話休題...
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カウンター越しに眺める「真剣」な鍋振り・・・から得られる「五目炒飯」は旨し♪
...「普通」「大盛」があってこれまた、もしや・・・
復唱したら数が合わず。。。(笑×2)。
結局、一巡目のカウンターの皆さん、全て五目炒飯は「大盛」に統一(大笑)。
⇒みんな「いいよ大盛で」みたいなノリに。
残りの方は、五目焼きそばへ。。。
あ、ちなみに、先頭だった私のオーダーは、、、
「五目炒飯普通盛」⇒「五目炒飯大盛」でした(ま、いっかって感じ)。
【真剣勝負な鍋振り】
いよいよ、調理に。
この調理担当の方、会話の感じからすると...
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店名 |
萬来園(萬來園 バンライエン)
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受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理、スイーツ |
予約・ お問い合わせ |
03-3450-5667 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大井町駅より徒歩3分 大井町駅から223m |
営業時間 | |
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥50,000~¥59,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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382m
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大井町で人気の炒飯というより、もう都内でも炒飯評価の高いこちらのお店。
そのメニューとは海老チャーハン!
ランチ1時間のみの営業。しかも平日限定とくれば働く者としてはハードルめちゃ高い。
しかもオープン前からの大行列で営業時間内に店内に潜り込めるかも怪しいレベル(*´ω`*)
ギリギリいけましたが、大人気海老チャーハンはもう品切れ。
五目チャーハンなら大丈夫との事でそちらにしましたが、これがなかなか…海老もたっぷり入ってるしチャーシューもゴロゴロ♫ええやないですかぁ〜!
噂通りのパラッパラのごはんです。
元々かなり硬めに炊き上げてるのかな?もっちり感ゼロなのでペロリといけちゃいま...