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食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
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「炒飯」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 27 件
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...夜は高級食材を含めた本格中華料理店になるのだ。お店は親子3人で切り盛りしているが、昼は二代目が一心不乱に中華鍋を振るって炒飯を作り続ける。
そして、夜になると御大が登場し、めくるめく料理が展開されていきます。中華の四大料理の枠を飛び越える縦横無尽な料理...
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...初めてこの店で食べた。ランチも出しているらしいから、ランチでもアリかな。
〆の第二弾は息子勇人(ハヤト)の作るランチ時、大行列のできる◎◎「炒飯」。…何分もかけて、強火で焼き上げるパラパラタイプの炒飯。やはり、これは絶品。
そしていつものデザート◎◎「杏仁豆腐」。しばらく食べてから紹興酒を掛けて味変。これがまたより美味しい...
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...
すきやばし次郎ぶりに、こんなに出される食事のクオリティと店舗の雰囲気が離れたお店に出会いました。
お昼は炒飯をいただけるようですが。
その姿に騙されるなかれ。ぜひ夜に訪問すべきお店です...
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...塩味ベースのスープにたっぷりの青海苔が乗って風味豊かなラーメン。ずっと食べ続けているが、いつ食べても美味しい。
(17)「松茸炒飯」…ここで食べるの2回目。おそらく今年最後の岩手産松茸使用。前回より香りがシッカリ感じられると思った。なんかもったいないけど、この店だからアリだなぁ...
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...
いつも大勢並んでいるのでスルーしてましたが。
1時に滑りこみで並ばず入れてラッキー。
えびが終わっていたので、五目炒飯。
味は期待し過ぎていたか、割と普通に感じました。
若さんが、気さくに話しかけて下さり、気分良く帰りました...
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...親子ゲンカを聞きながら美味い炒飯を食べる...
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...
ただ、再訪していなかったのはそこまでの圧倒的なモノを感じていたわけではなかったのだろうと思う。
今も昼は美味い炒飯と麺類を出して、大人気の萬来園さん。
昼間は1975年くらい生まれの若旦那が腕を振るい、お客さんに注文を持っていく給仕は引退したおじいちゃん1...
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...肉がギッチリ詰めるだけ詰め、大きなサイズに。まるで皮なし肉まんみたいな。そして味も最高。これは仕込みからお兄ちゃんの作品。
16「蟹炒飯」…これがまた、ズワイガニ2杯使った贅沢三昧蟹チャーハン。美味くないわけがなく、蟹チャーハンと言うより...
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萬来園(大井町) 極上素材でその場で作るライブ中華 : 口福ヤマトモの食日記
...
牡蠣の揚げ物 香菜?ネギソース
牡蠣がジューシーで美味
松茸と銀杏の炒飯
香りが素晴らしすぎてノックアウト 場外ホームランクラス。
青海苔の湯麺
ベースのスープがしっかりしているし...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/koufukuyamatomo/archives/20618313.html
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...鷹の爪炒め」ピリリと美味い。「内子」もマッタリ美味い。
⑩「高菜炒飯」。
実は『ワタリガニで蟹炒飯にして食べたいなぁ〜』とオヤジさんと息子に言ってみたが『今日は炒飯用に美味しい高菜も用意しているから』とさりげなくキッパリ却下された(笑)...普通に美味しい。
「松茸チャーハン」…松茸を炒飯に?一緒に行った人の中でも賛否分かれたが、僕的にはオッケー。松茸の香りが炒めた事で増していて、多分2016年の忘れられない料理になった。
ランチはこの店の息子の作る「ラーメン」「炒飯」が大人気。一度お試しあれ...6年12月再訪】
昼は炒飯で行列が出来、夜は予約のみで...
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...全精力を炒飯づくりに注ぎ、全神経を集中させて、料理に集中していることが、ヒシヒシと感じられます。鬼気せまる緊迫感と、心地よい鉄鍋の音が、すごく心地よいです。この息子さんの姿を見させていただくだけでも、一見の価値があると思います。
海老炒飯がほどなく提供され、一口いただきました。これまで美味しいな~と思って食べていた、ふんわり食感とは違い、パラパラの剛健な味で噛みごたえのある炒飯です。米粒一つ一つにまで味があるように調理されていると感じました。海老はぷりぷりで、食べた時に、旨味成分が口いっぱいに浸透していきます。絶妙のバランスの炒飯でした。食べ終えたときの満足感は...こんな美味しい炒飯を食べさせて...
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昼は街の中華食堂みたいな感じですが料理の鉄人にも出演した有名店
...分前11時半到着も12番目の人気店で一巡目のラストに入店出来ました,
人気の五目炒飯を注文しました,凝った注文をすると後回しにされてしまいます,
運良く5番目に運ばれて来ました,硬めに炊かれたご飯に五種の具材の基本炒飯で,
パラパラでは無くまとまりが良い炒飯でした,箸休めのスープも美味しかったですが,もう少しボリュームが有れば嬉しいですねd(´ڡ`๑)
連食で移動ちぅ꒰⍢ ꒱⁼³₌₃...
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...肉団子や百合根の炒めものは、今まで食べた中でベスト。毎回食べたい、逸品。
商売のことだけを考えたら、昼の炒飯や麺類の営業は足しにならないと思われる。止めた方がご主人も体力的に楽だと思うが、昼しか来れないお客さんのためにもどうしても頑張りたいそう...
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「鉄人・アイアンマン」という名前で、抜群の営業攻撃が微笑ましいです
...素材を扱う力量が知りたいもの。私は主人に初訪問ということを告げ、炒飯をお願いします。炒飯をみれば、料理人の腕と扱う食材の程度がわかります。だが...ラードや卵には特段旨味は感じません。慎重に蒸しあげた蟹の場合、炒飯でも香りと旨味が共存します。結論として、味は至って普通です...食べログの評価に見ると、3.58。「伝説の炒飯」「売り切れ必至」「元アイアンシェフ」などのレビューが書かれています...
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...-3450-5667
営業時間 12:00~12:30(L.O) / 17:30~21:30(L.O)
定休日 水・日曜日
昼は炒飯などをリーズナブルに出す普通の中華屋ですが、夜は美食家が足繁く通う高級中華料理店に様変わりする「萬来園」(ば
んらいえん)へ。。...
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店名 |
萬来園(萬來園 バンライエン)
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受賞・選出歴 |
中国料理 百名店 2023 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2023 選出店
中国料理 百名店 2021 選出店
食べログ 中国料理 TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | 中華料理、スイーツ |
予約・ お問い合わせ |
03-3450-5667 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
大井町駅より徒歩3分 大井町駅から223m |
営業時間 | |
予算 |
¥4,000~¥4,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥50,000~¥59,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可 |
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147m
288m
309m
382m
457m
...美味い。
◎「渡り蟹炒め」…ザッと炒めて贅沢にいただく。生きてて良かったと思える料理。
○「炒飯」…それこそ、ここでカニ炒飯として渡り蟹を使うかな?と思っていたが、今日はシンプルな炒飯だった。普通にもちろん美味しい。
◎「海苔ラーメン」…青さたっぷりのラーメンで青さの風味も香ばしく、美味しい...