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「ワンタン」を含む口コミ
21~40 件を表示 / 全 179 件
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...麺壱吉兆@大井町
ワンタン麺¥900、煮玉子¥100、炙り焼豚丼¥380、ビール(中)¥530
外待ち4に接続。20分程で入店。
鶏の旨みたっぷり、深い旨みの醤油スープに平打ち麺ちぢれ麺、ワンタンのピロピロ食感も楽しい一杯。炙り焼きチャーシュー、煮玉子も秀逸。炙り焼豚丼も風味良くボリュームも満点。しみじみ美味いねぇ、、ごちそうさまでした。
#大井町
#白河ラーメン
#青竹平打ち
#麺壱吉兆
#ワンタン麺
#炙り焼豚丼
#食べログTOP5000
#ラーメンdb
#ラーメンデータバンク
...
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...2時35分到着並び6番目です
20分後着席10分後着丼です
中細縮れ麺
スープを絡まり旨し
ワンタン?具なし?
チャーシューちと硬め
スープ美味しい
そぼろご飯は11...
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...
ワンタン麺大盛りを注文。提供時間は割りと早かったと記憶しています。着丼して最初に感じたのはとても懐かし感じの見た目で非常に美味しそう。まず最初にスープを一口。ん?非常にあっさり!いやあっさりというか、薄くない?まぁ、いいやと麺を啜ります。やっぱり薄い、というか味がしない。我が家の食事は薄味気味ですがそれでも薄い。麺は青竹踏みの感じで好きなのですが美味しいと思えない。卓上にあるニンニクを多目に入れたら何とかパンチが出て食べられるようになりました。ワンタン麺なので肝心のワンタンですが、ほぼ皮だけ、いや皮だけなのでしょうか...
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...分くらいに到着、外に6名並んでおり、約20分で着席、5分後に着丼。
着席後に注文して、最後に精算するシステム。
今回は初訪問だったので、具沢山のワンタン麺を注文しました。
お店の看板に『青竹平打ち麺』の文字がありましたが、平たいピロピロの縮れ麺がスープに絡んで美味しい。
ワンタンも小ぶりで一口で食べられるサイズのものが5個くらい乗っていて、完食した時にはかなりの満腹感。
価格も最近のお店にしては、低く抑えられていて...
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...
ワンタンはちょっと不思議。餡のないタイプですが、通常このタイプはチュルチュルでシルキーな食感を楽しませるものだと思ってましたが、このワンタンは硬めでネチッとした食感。
これこれで好きな人がいるんでしょうね...
入店までちょうど30分、更にそこから着丼まで10分ほどかかりました。
本日の注文
ワンタン麺¥900
焼豚1枚¥100
焼豚はデフォで2枚乗っていてデフォの価格は70...
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...
開店後カウンターに座り順番に注文。
食券制ではないようだ。
注文はこちら。
ワンタン麺 ¥900
煮玉子 ¥100
そぼろご飯 ¥110
ご飯ものはランチタイムは、量少なめで¥110になってたので、そちらを注文。
普通の中華そばや焼豚麺と迷ったが、一通り楽しめるワンタン麺に。
メニューの構成や、魚介系の支那そばがあったりするところは、昔よく行ってた白河ラーメン屋を思い出す。
8分ほどで着丼。
王道の白河ラーメンスタイル。
具材は、ワンタン、メンマ、小松菜、刻みネギ、ナルト、海苔、チャーシュー、煮玉子
白河ラーメンと言えば、麺、スープ...
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...ラッキー♪
後に、三名入店
チャーシュー、支那そばを注文
他の両隣もチャーシュー
確か白河ラーメンと言われているけど
ワンタン頼んでた無い(笑)
悩んだ挙げ句、チャーシュー注文
着弾!
見よ!どんぶりを埋め尽くすチャーシュー(笑)
麺、モチモチ、程よい腰...
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...
あっという間に完飲。
お隣さんがおつまみ焼豚とビールで一杯やってからの野菜そば。
それもまた唆る。
ワンタン麺も食べてみたいな。
度々足を運ぶことになりそうです。
ごちそうさまでした...
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...カウンターは7席。せっかくなのでワンタン麺大盛を注文。券売機はありません。厨房がよく見え、焼豚を炙ったり、一つひとつ丁寧に作っている様が見えます。
バッチの関係で結構待って注文後15分で着丼。ただ、盛り付けの際は3名が一斉にやっていて、さながら外科手術のようです。
トッピングはのり、ねぎ、メンマ、ほうれん草、なると、焼豚、ワンタンです。
麺は太麺の縮れで、つるつるもちもち系でスープとよく絡みます。一口めはラードの香りが良い感じ。鶏ガラだと思いますが、あっさりしており、麺との相性はよいと感じました。
ワンタンは皮のつるつる感を楽しむタイプで餡は多くないですが皮の量が多いで...
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...*ワンタン麺 煮玉子トッピング:1,000円
ランチそぼろご飯:110円
大井町では兆楽と並んで一際行列が目立つ人気ラーメン店!
横浜にあるとら食堂系列の「白河中華そば」出身!
店構えは昔ながらの感じで店内にはしっかり
青竹らしきものが鎮座しております!
メニューは王道の中華そば以外に魚介系の支那そばや
つけ汁そば等よくある白河ラーメン店とは
少し違ったラインナップ!
白河ラーメンといえばワンタントッピングということで
ワンタン、煮玉子トッピングを注文!
着丼すると…なんだこの濁りは!!!
表面が脂で白い!誰だ...
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つるつるピロピロ麺と分厚い鶏醤油スープが美味しい白河らーめん‼︎
...2時8分到着して6人目に接続しました。
12時25分位に店内に案内されました。
着席後にワンタン麺900円煮玉子100円そぼろご飯110円を注文ました。
12時40分位に着丼、少し濁りがあるスープに焼豚・ワンタン・海苔・めんま・なると・青菜・味玉が所狭しとトッピングされてます。
先ずスープを戴くと、鶏中心でゼラチン質を感じる分厚い出汁と角が無い醤油タレとのバランスがよいです。
つるつるピロピロの麺はスープとよく絡んで相性が良いですね。
トッピングは味玉のスープに溶け出さない茹で加減が最高です。ワンタンは、多分餡が無く皮も硬めで私の好みでは有りませんでした...
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...店---
⭐︎"とら食堂"の系譜 本格的な白河ラーメン
⭐︎ランチタイムはそぼろご飯やピリ辛納豆ご飯がお得
⭐︎無化調の優しい味わい
▪️ワンタン麺 ¥900
▪️ピリ辛納豆ご飯 ¥110
ワンタン麺
ワンタンと燻製チャーシュがたっぷり
青竹で麺を伸ばしていく手法
高加水のピロピロ中太麺に優しいスープ
優しな味わいに味覚が研ぎ澄まされる感覚
ツルッっとした喉越しがいいワンタン
食べごたえのある燻製チャーシュー
バランスがとれた一杯です
ランチタイムは
そぼろご飯とピリ辛納豆ご飯が¥11...
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店名 |
麺壱 吉兆
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、餃子 |
お問い合わせ |
03-5460-3358 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「品川区戸越3-4-18」から移転しています。 |
交通手段 |
JR京浜東北線「大井町」駅(東口)より、徒歩5分 大井町駅から242m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
7席 (カウンター7席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
店主確認済み |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2011年12月1日 |
備考 |
・主人は、白河ラーメンの名店「とら食堂」から独立した横浜の「白河中華そば」出身。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:30 - 14:30
17:30 - 20:30
[土]
11:30 - 14:30
[日]
11:30 - 14:30
[祝日]
11:30 - 14:30
アクセス方法を教えてください
JR京浜東北線「大井町」駅(東口)より、徒歩5分
このお店の口コミを教えてください
個人的な所感です
大井町に到着が18時半、さっくりと夕飯を食べようと
東小路からすずらん通り方面へ歩く、まず いりこ屋さん、そして永楽さん、スモールアックスさんを通過して
すずらん通りを超え、平和小路へ入り麺壱吉兆にたどり着く。先客が5人並んでる。普段よりは少なく並ぶことに決め、初訪問となる。すぐさま後ろに4人が並び10人待ち状態。15分程待ち店内に入る。店内はカウンター7人のみ。店内に入り...
...時半にお伺いすると、店前には8名ほどの
先客が並んでいるほどの繁盛っぷり。最後尾に並び、
およそ30分で店内へ。
注文したのはワンタンメン。
熱々のスープは濃厚な鶏の旨みがギュッと凝縮!
だけど優しくあっさりしているのでグイグイスープが
飲めちゃいます。
麺はピロピロとした平打ち縮れ麺。これがしっかりと
スープに絡んで美味いんだなぁ。食感はもちもちして
これまたたまりません!
しっとりとしたチャーシューもなかなか美味い!
ワンタンは具が少なめの皮を楽しむタイプですね。
途中で塩胡椒やニンニクで味変すればまた楽しい...