Name: 初音鮨
Address: 西蒲田5-20-2, 大田区, 東京都, 1440051, JP
Telephone: 03-3731-2403
Price range: ￥60,000～￥79,999
Rating: 4.06

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41～60 件を表示／全 794 件

Mogumogu0717 口コミ1339件フォロワー58人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

0

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buska 口コミ633件フォロワー721人

4.7

￥60,000～￥79,9991人

料理・味4.8
サービス4.9
雰囲気5.0
CP4.2
酒・ドリンク4.6

2023/05訪問2回目

世界の初音鮨

なかなか予約方法が把握できず、やっと訪問することが出来ました。
小雨の中、いつも通り、表に出てお出迎えされていました。頭が下がります。
大将の話によると、2ヶ月ほどイタリアに行かれていたそうで、内...

1

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Mama life 口コミ179件フォロワー24人

4.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

海外セレブも訪れたことのある老舗のお寿司屋さん
大将は海外にもよく行かれてるのでお店は空いていない日が多いです。パフォーマンスが素晴らしい。
シャリも目の前で作ってくれます。こだわりが凄い。
デ...

0

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ピーマン星人口コミ89件フォロワー6人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

0

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えいせい100 口コミ332件フォロワー1718人

3.6

￥60,000～￥79,9991人

料理・味3.5
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.0
酒・ドリンク3.2

2023/04訪問1回目

歴史ある寿司店でのエンタメ劇場！

寿司愛好家である友人から薦められ、憧れのお店を訪れました。

オーナーシェフの中治氏の人間性は、まさに魅力的でした。
たしかに値段は高いと聞いていましたが、その理由が明らかになりました。
...

4

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ortho_gourmet 口コミ65件フォロワー47人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/04訪問1回目

『初音鮨』鮨　-蒲田　東京-

----------------------
食べログ 4.17
price 40,000〜
と食べログには書いてあるが
余裕で1人7万円超えてきます笑
...

0

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lewisHK 口コミ54件フォロワー1人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

0

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仮面三世口コミ839件フォロワー792人

4.0

￥60,000～￥79,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.8

2022/12訪問22回目

久々にお邪魔しました！

【2022.12.27】
火曜日の夜です。
蒲田です。
あっ、ど〜も、かめんです。

久々の初音鮨さん！
品数も多いし、一品のボリュームが高いので、最近は完食が大変！お酒無しだと絶対に食べ...

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yukon222 口コミ99件フォロワー46人

5.0

￥60,000～￥79,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP3.5
酒・ドリンク4.5

2022/12訪問1回目

極上のエンターテイメントを楽しむ♡

ずっと行ってみたかった初音鮨さん！友人のおかげでやっとお伺いできました。いろんな食通からお話は聞いていたけど…想像を超えてくる素晴らしい時間を過ごせました！！

鮨やつまみやお酒が美味しいのはもち...

0

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ka_zu12 口コミ878件フォロワー38人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/12訪問1回目

0

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hirokiworld54 口コミ413件フォロワー126人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問14回目

0

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テツ0822食巡業口コミ611件フォロワー1132人

3.6

￥60,000～￥79,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問2回目

大将の本格コース5.5万円は心にもお腹にもインパクト大

　前回のショートコースでもお腹いっぱいだったので、今日は午前中のあんぱん１つで17時にお店に到着。でも三時間半・飲み物代込みで7万円の、初音鮨劇場は想定以上のボリューム。伊勢海老と焼雲丹は握りではなく...

0

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siori16865 口コミ51件フォロワー3人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

中治さんの会で訪問。伊勢海老とウニは半生になるよう火入れしてくれており、甘みが増して最高でした！
デザートが今回とうもろこしのアイスになっており、甘すぎずコーンの皮の粒々感もあり、とても美味しかった！

0

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あらみな0519 口コミ63件フォロワー6人

2022/06訪問1回目

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仮面三世口コミ839件フォロワー792人

4.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味4.2
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.8

2022/06訪問21回目

金子大将ご卒業！

【2022.06.20】
金子大将が本日で初音鮨を卒業されると聞き、お邪魔致しました。
約１年前の金子大将のデビュー戦も立ち会え、この１年間色々と楽しませて頂きました！
ありがとうございました。...

2

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テツ0822食巡業口コミ611件フォロワー1132人

4.0

￥40,000～￥49,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

お洒落なお店の造りとエンターテイメントと素材の味を大事にした鮨の啓蒙の三位一体の攻撃

前の週に鮨さかいさんで大将とお隣になり、そのご縁を大事にしたいと最短で予約が取れた翌週20時の会に初訪問。2番手さん仕様のショートコース3.3万円でしたが、お腹も心もいっぱいになりました。フルコー...

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Chris-chan 口コミ241件フォロワー272人

4.8

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.8
サービス4.8
雰囲気4.6
CP4.6
酒・ドリンク4.6

2022/06訪問1回目

歴史に裏打ちされた江戸前寿司のひとつの極

事前予約して初訪問。
最初に出て来る塩・山葵で頂く本マグロ赤身・中トロ・大トロや、後半に出て来る湯通し&ヅケも素晴らしいが、小肌・鯵・真子鰈(肝・エンガワと共に)等の塩締め、さっと茹でた牡蠣の茹で汁...

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shimp75 口コミ3584件フォロワー3536人

4.0

￥30,000～￥39,9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク4.0

2022/05訪問1回目

サービス精神旺盛な創作寿司

本日は初音鮨さんに初訪問です。
目の前で酢飯をアツアツご飯から作るところから始まります。
出てきたのは下記。
〇まぐろたたきの海苔巻き
これは旨い。
目の前で鮪を剥き身にするところから見れて...

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弥生ぃ(つ∀｀*)口コミ2078件フォロワー1883人

4.4

￥10,000～￥14,9991人

2022/05訪問1回目

やよログ(つ∀｀*)12年連続ﾐｼｭﾗﾝ二つ星の名店

◼️創業明治26年(1893)ﾏｸﾞﾛ特化の老舗｡中治勝大将の鮨｡5〜7万の超高価格帯だが予約困難店として絶大な人気｡

◆マグロ重　数量限定
沖縄県石垣島 175.6kg (マグロ仲卸石司...

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buska 口コミ633件フォロワー721人

4.9

￥30,000～￥39,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP4.8
酒・ドリンク3.8

2022/05訪問1回目

胃も心も幸せ

初めての訪問で緊張しました。
5分前に到着しましたが、洋食屋さんの白衣の方がお店の前に立たれてまして、名を告げる前に「いらっしゃいませ」と
？なぜ通行人ではなく、客と分かったのでしょうか？
私の...

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	初音鮨（はつねすし）
受賞・選出歴	2024年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店 2023年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店 2022年Bronze受賞店 The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Silver受賞店 The Tabelog Award 2017 Silver 受賞店寿司百名店 2022 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2022 選出店寿司百名店 2021 選出店食べログ寿司 TOKYO 百名店 2021 選出店
ジャンル	寿司
予約・お問い合わせ	03-3731-2403
予約可否	完全予約制 tablecheck、一休
住所	東京都大田区西蒲田5-20-2 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR蒲田駅西口徒歩5分蒲田駅から363m
営業時間	■ 営業時間営業日：月・火・木・金・土【ランチ】12時 (弟子はやと) 【ディナー】17時、20時 (中治勝) 3月から営業日：月・火・木・金・土【ランチ】12時(弟子はやと) 【ディナー】18時(親方)
予算	￥60,000～￥79,999 ￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥60,000～￥79,999 ￥20,000～￥29,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX）電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席
個室	無
貸切	可
禁煙・喫煙	全席禁煙途中退席しての外での喫煙もご遠慮下さい。
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすい｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	基本一人前食べられる方のみ
ドレスコード	半ズボン、サンダル履きはご遠慮ください。
ホームページ	https://hatsunezushi.com/
公式アカウント	https://www.instagram.com/hatsunezushi/reels/?next=https%3A%2F%2Fwww.instagram.com%2Fp%2FBlPsfr4F27Z%2Fc%2F17941765972277983%2F%3F__coig_login%3D1
オープン日	1893年
備考	※貸切は6名様以上から可能です。 ※予約は、テーブルチェックまたは一休からお願いします。 ※台北に出店した「初音鮨本店（台東区御徒町）」とは無関係です。
初投稿者	juiku（25）