口コミ一覧 : 旨辛タンメン 荒木屋

今日は、大好きな此方へ。何回もあげているので簡単に。

注文は、限定の月見海鮮麻婆麺とチャーシュー

モッチリ中細麺。

スープは超旨辛。辛いだけのスープは薄っぺらいですが、此方は旨味がしっかりしています。

具は海鮮類。アサリやイカなどが入り更にスープに厚みを持たせてますね。
半端なく美味しいです♡♡♡♡♡
麻婆豆腐も良いですね♪

そしてチャーシュー。分厚くドデカイ！！
このチャーシューがふわとろなんですよ。
私は、このチャーシューをスープによく浸して食べるのが大好きで堪らない旨さ♡♡♡♡♡

後半で月見(黄身)を崩しながら食べるとマイルドに。
攻撃的なデ...

　夜は、元祖旨辛系タンメン荒木屋＠蒲田（大田区西蒲田）へ。
　お店の公式ツイッターで、毎日その日の限定メニューをツイートしていて、既に冷やし中華が始まっています。
　冷やし中華を販売する昼の時間には伺えないのですが、夜は夜で限定メニューを販売されています。

　店内に入って空いていた席に座ると、卓上が随分とスッキリしています。
　うーん、ずっと置かれていたティッシュを片付けたのか。
　卓上の調味料も使っている人を滅多に見かけないので、片付けちゃってもいいかも知れないけど、それはそれで寂しい。

　さて、先ずはビール500円で、今夜は一人お疲れ様会。
　諸々が解除になっても、店...

　夜は、元祖旨辛系タンメン荒木屋＠蒲田（大田区西蒲田）へ。
　流行病が蔓延する前から、夜営業は週二日に自粛している（しかも19:30まで）ので、伺いにくいことこの上ない。
　いやいや、一般的には「敷居が高い」って言うんだっけ、、すみません常識が分からなくて。

　先ずはビール500円で今夜は蒲田で一人お疲れ様会。
　じゃなくて、荒木屋開店5周年、おめでとうございます。
　本来ならシャンパーニュで乾杯したいところですが、昨今の世情では長居は禁物、世の中が落ち着いたら改めて。

　さて今夜は日替わり限定メニュー、本日は温麺とつけ麺が用意されているので、つけ麺の月見とろろ醤油つけ麺9...

　夜は、元祖旨辛系タンメン荒木屋＠蒲田（大田区西蒲田）へ。
　夜営業は木金の週に二日だけでしたが、今月から月木に変わりました。
　月曜日は第二、第四が休みなので、夜営業が純減したことになります。
　私なんか月に１回行くか行かないかだから良いけど、荒木屋を大絶賛しているファンの人の哀しみは計り知れない。

　先ずはビールで、今夜は蒲田で１人お疲れ様会。
　突き出しは毎回変わるのですが、今日は辛玉子、美味しいですねぇ。
　ビールを飲みながら四方山話をしていると、「今夜は限定メニューが終わったちゃったんだけど」と振られ。
　じゃあまあ、お任せで。

　お寿司屋や居酒屋などは「お任...

...蒲田駅西口から徒歩4分ほどにある蒙古タンメン中本から独立した店主が提供するラーメン店。
土曜のランチに訪問。

蒲田の飲み屋が集まる通りの一角にあります。
13:40着で2名の待ち...

...サンロード商店街の突き当りの少し手前にこちらのお店はあります。
店の前には荷物を載せた台車があったりで、一度通り過ぎてしまった。

「蒙古タンメン中本」の目黒店と蒲田店の店長を歴任した荒木さんが独立して開業したお店。
黒を基調とした店内は狭めでL字カウンター8席と、2人用テーブル席1つで...

　夜は元祖旨辛系タンメン荒木屋＠蒲田（大田区西蒲田）へ。
　19時を過ぎると麺切れ、スープ切れで容赦なく営業終了することが多く、ラーメンの神様に祈りながら伺うとギリギリ。
　まま、ギリギリでもヨユウでも間に合えばいいんだよ、間に合えば。

　店内に入ってコートをハンガーに掛けていると、オートマチックでお通しの麻婆豆腐が添えたビールが出てきます。
　今夜は蒲田で一人お疲れ様会♪
　アサヒスーパードライはあまり飲まないんだけど、荒木屋で飲むアサヒスーパードライは特別に美味しい。

　さてラーメン、今夜は今日の限定メニューであるとろろ五目麻婆麺(麺半分)950円、チャーシュー100円...

...それとも、当日の昼に食べるべきだったか？

ってことで、阪神JFの前日である先週の土曜日は蒲田にあるこちらのお店でお昼。愛しい嫁さんリクエスト。蒙古タンメン中本で店長だった方が独立開業したお店だ。

横羽線の羽田ICで降りて下道、蒲田駅西口のパーキングチケットへクルマを停めた。60分300円...

どうも、Mormorです！

今日は食べログレビュアーさんからの評価が高く、前から行ってみたかった「旨辛タンメン　荒木屋」さんに行ってきました。

TRY2015−2016の味噌部門新人賞を受賞しています。

「大辛野菜麺シャキシャキ」＋「ゆで玉子」にしました。
ちなみにニンニクと山椒は無料トッピングです。

注文制で先払いなので、この時点で¥900+¥100=¥1,000を払います。

待つ事10分程で、「大辛野菜麺シャキシャキ」＋「ゆで玉子」が着丼。

食べログのレビュアーさんやTwitterで評判は聞いていましたが、実際に食べてみてそのレベルの高さに感心しました...

　夜は、元祖旨辛系タンメン荒木屋＠蒲田（大田区西蒲田）へ。
　仕事が終わらなくて出遅れてしまったけど、なんとか間に合いました。

　消費税の増税に伴い、開店以来4年間値上げしなかった値段を一新し、合わせてメニューを絞り、メニュー名を分かりやすくしました。
　温麺は5種類、つけ麺は4種類、裏メニューは廃止されたので「味噌卵麺」とか「からふと丼」は姿を消しました。

　「冷やし」は止めて「つけ」にしたんですね。
　トッピングにワカメとかほうれん草とかあるので、是非試してみたいですね。

　先ずはビール500円、今夜は蒲田で一人お疲れ様会。
　突き出しは日替わりで、今夜は辛玉子、...

今日は、辛いラーメンが食べたい欲。
荒木屋さんのTwitterを確認すると限定で海鮮が！？
海鮮大好きなんですよね…ということで訪問です。

12時25分着。外待ち1名。
暫くすると雨なので中でお待ち下さい。との案内。
そういう気遣い流石ですね〜♪

店内に入ると店員さんからyum0802さんは、海鮮ですね〜？ぐわぁ、完全に見破られている（笑）
後、チャーシュー下さい！
1,000円を前払いで支払って待ちます。
数分でカウンターに着席。
暫く某人気ラーメン店主の結婚式の話題で盛り上がる。

速攻で着丼でーす。早ッ！流石だわね…
では、実食。

モッチモチの中太...

　夜は、元祖旨辛系タンメン荒木屋＠蒲田（大田区西蒲田）へ。
　荒木屋は日時によって込み具合が違いますが、今夜は空いていました、ラッキー♪

　先ずはビール500円で、今夜は蒲田で一人お疲れ様会、スタート(^^♪
　日替わりの当ては女将さん次第、今夜はハードボイルドとレッドジンジャー、素晴らしい。
　グラスのことはあまり気にしていなかったけど、時々替わるんですね。

　ビールを飲み終えたら日本酒、山口の蔵元である酒井酒造が醸す「五橋（ごきょう）」純米ひやおろし。
　五連アーチの錦帯橋が美しいエチケット、上品な香りの軽めの口当たりが引き取り、お米の旨味を酸味と共に喉越しで味わう。
...

　夜は、元祖旨辛系タンメン荒木屋＠蒲田（大田区西蒲田）へ。
　夜営業は木金であることが多く、18:00-19:30なんだけど、最近は準備ができ次第早めに開けることも多いとか。

　暑くてとろけそうになる身体に染みこませるぜビール500円、ビールは利尿作用があるので汗をかいた後で飲むと身体に良くないらしい。
　今夜の辛玉はかなりのハードボイルドで、まるで自分の生き方の様。

　ビールが瞬間的に蒸発したら、山口の蔵元である八百新酒造が醸す「雁木(がんぎ)　ANOTHER」純米無濾過生原酒 19BY。
　山田錦60%以下が雁木スタイルであるのに、敢えて日本晴（普通米）80％とした、もう...

【私の基準点は4.0です】
JR京浜東北線、東急池上線・多摩川線の蒲田駅西口を出て、
並行する2つのアーケード街のうち
「サンロード蒲田」を直進、アーケードも抜けて、
突き当たり近くまで、その間約400mほど直進したところに
あります。

店名の通り、辛いタンメンを提供するお店です。

有名なタンメン屋チェーン店で店長をしていた方が、
荒木屋のオーナー兼調理人です。
そのチェーン店と今のお店、どう違うのかを検証すべく、
来店してみました。
と言っても、私はそのチェーン店、
1回だけしか行ったことがなく、比較、というよりも
どんなものか体験しようと来店しました。
...

...50円)＋「チャーシュー」(100円)。

「蒙古タンメン中本 蒲田店」の元店長だった荒木店主がチェーン店を閉店、独立開業したお店。「中本」のチェーン店は本店が代替わり...

今日は、品川方面で所用があり、最近あまり行けてない此方に行こうとチャンスを狙っていました。
昨日、此方の常連さんの友人を誘ってみたが、都合が悪いとの事(泣)

品川での所用が終わり、その友人から都合をつけてくれたとの連絡があり、一緒に訪問する事になりました。

12時25分着。前7名。
此方は、回転が早い為、全く気になりません。

12時35分に入店。
店員のお姉様と雑談をして、注文をします。
前回は、限定の冷やし中華だったので、今回はレギュラーメニューの大辛野菜麺、チャーシュー、ビールを注文。

先ずはビールを〜♪
くぅぅぅーー！！キンキンに冷えてて旨い♡
小鉢を...

　夜は、元祖旨辛系タンメン荒木屋＠蒲田（大田区西蒲田）へ。
　月に一度は伺おうと考えているけど、考えているだけで実際は伺えていない。

　先ずはビールにて、今夜は蒲田で一人お疲れ様会。
　荒木屋特製スープに浸けられたキュウリをアテに飲むビール、うんまい。

　仕事がどうの、頑張りがどうの、結果がどうの、そんな些細な話しはどうでも良くなる。
　ビールを飲み終わったら日本酒、合わせたのは夏酒。

　山形の蔵元である東北銘醸が醸す「初孫（はつまご）」純米酒　一徹生酛（いってつきもと）　夏限定生詰。
　夏酒にしては高めの15度ですので氷を浮かべ、味噌煮込み野菜にピタッと合う夏酒。
...

...蒙古タンメン中本と食べ比べがしたくて伺いました。
夜の部の開店した直後くらいだったので金曜日でしたが、待たずに入れましたが...

...

荒木屋さんはその店名の通り
いわゆる辛ウマのラーメンのお店。

後で知ったのですが
蒙古タンメン中本 蒲田店の店主さんが
独立して開いたお店らしいです。

カフェを出て
雑色から歩いてGoします...

...
土日はかなりの行列らしいし平日働いてる社会人からしたらなかなか訪問難易度高い店です。

さて、この「荒木屋」の店主は元々「蒙古タンメン中本 蒲田店」の店長さんです。
とにかく中本 蒲田時代の荒木店長が作るラーメンは本当に美味しくてちょくちょく通っていました...