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「チャーシュー」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 162 件
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元祖旨辛系タンメン荒木屋@蒲田(大田区西蒲田)にて海老辛まぜそば、チャーシュー
...楽しげに聞いていると、ラーメンが出来上がってきました。
海老辛まぜそば900円、チャーシュー100円。
まぜそばなので汁無しなんですけど、野菜の茹で汁がいい感じで全体をなだらかにします。
大量の茹で野菜の下にはキムチ、麻婆豆腐、大辛麺スープが掛けられ、卵黄をポトリ、マヨをギュッと。
全体を緩くかき混ぜて食べると、この世の全てのまぜそばを超える美味しさ。
サッポロ製麺の中太麺が辛かったり、甘かったり、酸っぱかったりしながら、美味しく食べ進めます。
ドでかいチャーシューはほろほろ、麺や野菜に合わせながら食べます。
明日、この世が終わるとしたら、今日...
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旨辛タンメン 荒木屋@蒲田 限定の海鮮五目麻婆麺を食しに訪問
...
そういう気遣い流石ですね〜♪
店内に入ると店員さんからyum0802さんは、海鮮ですね〜?ぐわぁ、完全に見破られている(笑)
後、チャーシュー下さい!
1,000円を前払いで支払って待ちます。
数分でカウンターに着席。
暫く某人気ラーメン店主の結婚式の話題で盛り上がる...
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...
単なるモツ煮ではなく煮込み野菜と合わせた荒木屋アレンジ、柔らかさと滑らかさと。
程なくして、海鮮五目麻婆麺900円、チャーシュー100円。
「海鮮」の付いていない「五目麻婆麺」を食べたのはいつの日だったか、こんなに真っ赤でしたっけ。
煮込み野菜を大辛肉味噌のスープに合わせてあり、いわゆる激辛、いわゆる禿旨。
ドンとチャーシュー、バンと茹でほうれん草、食べ進めるとシメジが胸いっぱい。
サッポロ製麺の特注麺はどこまでも寄り添って、どこまでも美味しく。
辛いな...
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...50円)+チャーシュー(100円)。冷やし(つけ麺)でオーダー。限定メニューは日替わり。店内に券売機はなく口頭注文で注文時会計。
ぷりぷりのボイル海老に干し海老と海老の風味を移した辣油がたっぷり入って、まさしく海老尽くしの味わい。辛さレベルは大辛(北極)ほどの激辛ではなく五目麻婆麺ぐらいの旨辛。辣油は辛味より旨味の方が優位。チャーシューは過去最大級。端っこの塊肉もサービスで入ってこれで100円…...
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...何にするか悩んでいると何にでも付けられるよ。当然!「半丼にも付けられるよ。」とのお言葉。
では何時もの『半ラーメン、半三食丼セット』+チャーシュー。
半三色丼に味噌野菜麺、味噌麻婆麺、大辛肉味噌麺、冷し大辛肉味噌麺から選べます。
辛さも頼めば少しだけなら辛くしてくれます...
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元祖旨辛系タンメン荒木屋にて生姜醤油つけ麺ミニ麻婆丼セット、チャーシュー、など
...ということか。
まるで荒木屋のことだな。俺も負けない。
さて、日替わり限定メニューの、生姜醤油つけ麺ミニ麻婆丼セット900円、チャーシュー100円。
「生姜醤油つけ麺」とはかつての冷やし醤油をベースに、台湾ラーメンのスピリットをアレンジした1杯...
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蒲田駅西口・サンロード蒲田向こう/つけ麺とは少し違う、辛い冷やしタンメン
...
【注文】
・冷やし大辛肉味噌麺(10辛)800内税
・トッピングチャーシュー 100内税
冷やし、と言っても、麺を少し冷やしてぬるくしてあり、
熱い肉味噌のつゆが出てきて、
つけ麺、言った方がいい感じです。
もちろん、冷やし、の三文字を抜いた「大辛肉味噌麺」は、
セパレートではなく、熱々のスープに麺が入れてある
ものです。
そして味は…、やっぱり凄いです。スープは大辛です。
慣れない方は舌が痺れるほどの辛さです。
食べてるだけで汗ダクダクです。
チャーシューで舌を整えようとしましたが、
肉が結構固く、噛むのに一苦労...
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...50円)+「チャーシュー」(100円)。
「蒙古タンメン中本 蒲田店」の元店長だった荒木店主がチェーン店を閉店、独立開業したお店。「中本」のチェーン店は本店が代替わり&フランチャイズ展開してから明らかなコスト削減で年々味が劣化しているが、古き良き時代の「中本」の味を提供している。
日替わり限定の冷やし中華はラー油たっぷりのパンチの効いたピリ辛味。辛味ダレに和えたもやしとワカメに水菜、コーン、きゅうりと具材の彩りも食感もバライティー豊か。もやしの標高も二郎並み。山頂部分の刻み海苔もピリ辛もやしと相性抜群。
スイカの甘さが箸休めに絶妙。チャーシューは相変わらずタイヤみたいな分厚さ...
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旨辛タンメン 荒木屋@蒲田 味良し!接客良し!超絶旨辛タンメンここに有り!
...限定の冷やし中華だったので、今回はレギュラーメニューの大辛野菜麺、チャーシュー、ビールを注文。
先ずはビールを〜♪
くぅぅぅーー!!キンキンに冷えてて旨い♡
小鉢を付けてくれるのも有難い。
ビールを呑みながら待つ事、数分で着丼でーす。
ぶわぁ!?スイカが乗ってる(笑)
しかもワカメが山盛り!!
では、実食。
モッチモチの中太麺に超濃厚な旨辛スープ。
たっぷりの野菜もめちゃくちゃ旨い。
そしてフワトロの極太チャーシュー!
これぞ走召糸色ネ申月豕♡♡♡
このチャーシューと味玉は、スープに少しずつ浸して食べると更に旨味がブーストアップ...
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...
先につけ汁、続けて「昆布水に浸けてみました」と改冷し海鮮五目麻婆麺、チャーシュー。
いやいやいや、荒木屋では何度も椅子から転げ落ちるほど驚いていますが。
氷を浮かべた昆布水に半田そうめんを浸け、ラーメン丼の旨辛スープがつけ汁、日本語が合ってある自信がない。
ラーメンスープに素麺を合わせて食べたことがありますか?私は初めてです。
つけ汁は大辛肉味噌のスープがベース、に煮込み野菜と麻婆豆腐を合わせ、チャーシューと辛玉をトッピング、白ねぎで味を調え、おろしニンニクで味を壊し...
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...自分はあまり辛いのが得意ではありません
と言う訳で
『味噌野菜麺+チャーシュー』をポチッとな。
先にお会計との事で、その場でお支払。
水は置いてくれます。BGMはJ-Rock。
先客6名、後客3名。
お昼の部が終了しようかと言う時間帯ですが
ほぼ満席をキープしており人気が伺えます。
スタッフは2名。
店内は黒を基調とした内装で、
周りのお客さんも黙々と食べております。
◆
程なく着丼〜♬
『味噌野菜麺+チャーシュー』
いかにも辛そうなスープの上に、
たくさんの野菜とチャーシューが。
では、早速いただきます!!!...
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...
味噌野菜麺 大盛
ライス
チャーシュー
お連れさん目の無いところに加えて、久々の辛い系のラーメン。はしゃいでしまった。チャーシューがあんなにも、ごん太だと思ってなかったし。。。
お味は、正直、良く知っているあのお味。
だから大好き。
何があったかは知らないが、あちらのHPは、かなり過激。おやおや、穏やかじゃないねぇ〜。って感じじゃすまない。
でも、こちらに足を運ぶお客様が沢山いるってのが大事な事。
傾くなら、傾き通せ〜!頑張って下さいませ。チャーシューやり過ぎです。お腹一杯を超えました。感謝...
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蒙古タンメン中本出身!激似!?蒲田の「元祖旨辛系タンメン 荒木屋」の五目麻婆麺を食す!
...
あとSNSで見たチャーシューも追加。
先払いです。食券はありません。
店内 はカウンター席8席にテーブル1つ。結構狭めだ。
店主と助手の女性の2人体制。
隣にいる常連たちは昼からビールを飲んでる。
お店の助手と常連さんとが仲良く話してる。
なんだろう、この知らない居酒屋に1人で来たみたいなアウェイ感は。
回転率はよくはない。すでに入店してから30分が経っている。
ここは時間に余裕を持ってきましょう。
・五目麻婆麺 850円、チャーシュー 100円
見た目は中本のとは少し違うかな...
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旨辛冷やし中華+チャーシュー :ちょっとしたJインスパイア系な迫力!ホットな刺激に冷たい汗をかきそうだ!
...ヘタレな私は大盛禁止な世界観です。
<チャーシュー> 絶対追加しといた方がよい!柔らかフカフカトロトロ豚ばら肉ロールは看板メニュー!
これは絶対にオプションとして追加しておくべき。前回訪問の後、先人のレビューを拝見してると激しく後悔しましたので今回は半分リベンジ気分です。私個人の中ではガッツリ系な店と認識してましたので、店のお姉さんに「豚!豚!豚!」と追加オーダーを飛ばします。なかなか伝わらず、この店では「チャーシュー」と呼ぶのでありました(笑)。ただそうも言いたくなるような、二郎インスパイア系の豚にそっくり...
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...キクラゲが入ってるのは広東風でいいですね。
デフォルトでは肉はちょっとしたホルモン肉が混じってる程度なのでチャーシュー(100円)を増しておけばよかったです。頼んでいる隣人のものを見たところトロトロチャーシューではなく肉肉しいしっかりしたチャーシューのようでしたので期待できます。
支払い:券売機はないけど、現金前払い制。
禁煙:流石に禁煙...
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店舗情報の編集
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店名 |
旨辛タンメン 荒木屋
|
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ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東急・JR蒲田駅の西口から徒歩3分。 蒲田駅から327m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター8席、テーブル3席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年4月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...荒木屋で飲むアサヒスーパードライは特別に美味しい。
さてラーメン、今夜は今日の限定メニューであるとろろ五目麻婆麺(麺半分)950円、チャーシュー100円。
料理名から推測すると、五目麻婆麺にとろろを掛けただけに思えますが、荒木屋でとろろを使うのは初めてかも。
しかしして...