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「蒙古タンメン中本」を含む口コミ
81~100 件を表示 / 全 126 件
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蒙古タンメン中本さんより独立した【元祖旨辛系タンメン 荒木屋】さんは辛いのが苦手な方でも大丈夫。
... 元々蒙古タンメン中本さんの蒲田店で店長でいらした荒木さんが独立したお店。
(蒙古タンメン中本 蒲田店は今は直久というラーメン屋になっています。)
蒙古タンメン中本は蒲田店と川崎店に行った事がありますが...
ラーメンの着丼は結構時間が掛るのですが、
登場した味噌麻婆麺は蒙古タンメン中本より盛りが凄く、
迫力ありますね~
お店自慢の麻婆の下にはしっかり唐辛子で炒められた野菜がたっぷり。
蒙古タンメン中本さんはトロトロ野菜なのですが、
こちらは炒めたてのシャキシャキ野菜、トロッとした部分もあります...
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荒木屋のチャーシューとタンメンが食べたいと思い行きました。
限定の月見海鮮大柄野菜を頼みました。
海鮮の旨味、野菜の甘み、醬の辛味がいい塩梅に絡み合って美味しい。
大辛だから食べれないと思ったけどそんなことなくぺろっと食べれてしまった。
チャーシューは分厚くて柔らかくてトロッとしてて最高!
すごく食べたかったので食べれてよかった。
通常メニューもとても興味あるので次は食べようと思います。...
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...
嫌味一切無し、文句の付けよう無し、ですわ(^_-)-☆
調理風景を眺めているのも楽し。
4分で竣工。
こちらは蒙古タンメン中本と色々関係があるようですが詳細は省きます。ネットで調べてみるとすぐに解るかと。
ではでは。
麺はストレートの中太麺で、モチモチした食感...
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具沢山の味噌麻婆麺にテンション上がる⤴️ 分厚いチャーシューは必食‼️
...
【総評】
スープの重厚感や麻婆餡、更には麺のチョイスなど、個人的には蒙古タンメン中本の方が上だと感じました。
只、具沢山で色々と楽しめるなと思いましたネ。
皆さん個々に好みがあるようで、オーダーも十人十色。
自分好みにカスタマイズできるのがこの店の特徴。
退店時に6名ほどの待ちが発生していることからも人気店であることは疑いようもない事実。
余談ですが、店主は以前[蒙古タンメン中本蒲田店]を任されていたらしい。
まぁ色々とあったらしく閉店。
後に店主は現在の店を同じ蒲田の地でオープン...
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...ピリ辛は好き★
辛党の方からしたらヘタレ野郎かもですけど、強いor弱いも個性ですからねぇ(^^)
"荒木屋"さんの店主は蒙古タンメン中本目黒店の元店長とのこと。ちなみに中本では、"蒙古タンメン"と"味噌タンメン"は食べてます...
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辛いものが苦手です。
ただ彼女が辛いものが大好きでね。
中本さんにはよく訪問しています。
中本さんには塩タンメンという
辛さ度0のメニューがあって、それはそれで美味しいし、それで乗り越えてきたのです。
そしてもちろんこちらのお店にも塩タンメンがあるんです。
そんな訳で接客100点のスタッフさんに塩タンメンを注文したら、びっくりした表情で
「お時間けっこうかかりますよ」と。
まぁ、めったに出ないメニューなんでしょうね。
彼女が頼んだ辛さ度10のモノとは配膳に時間差がかなりできてしまう、と説明され
辛さ度2の「味噌野菜麺」をオススメされました。
チェーン店と個人経営の...
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蒲田駅西口にある「荒木屋」へ。平日12時過ぎで店内3人待ちだった。今日は「五目麻婆麺」(850円)をオーダー。先払い制なので小銭を用意しておこう。
"五目"は初めて頼んだけど、味噌麻婆麺(野菜炒めと麻婆豆腐入り)にゆで玉子とネギに辛さ増しが追加されたものなんだね。この前食べた「大辛肉味噌麺」(いわゆる北極ラーメン)よりは具も多いので辛さがマイルドになってて食べやすい。...
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今回はタンメンのお店のご紹介ということなんですが、前回のレポの"ワンタン麺"を勘違いしていた経緯もあり、さしあたってはタンメンの定義についてあらためて調べてみよう♪と(笑)
"タンメン"とは中華鍋で野菜を炒めて、その鍋にスープを入れて直接味付けをしたもの。元々は戦後満州から引き揚げてきた料理人が現地の家庭料理を再現したのが、日本での"タンメン"の始まりだと言われているそう。本場中国では、骨や肉を煮詰めて作った出汁のことを"湯(タン)"と呼ぶことから、スープ入りの麺料理はすべて"タンメン"になるわけですが、日本では中華鍋で野菜を炒めて~の工程を経て作ったものを"タンメン"と呼ぶという。
はい...
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...円)+「チャーシュー」(100円)。いわゆる蒙古タンメン中本の「北極ラーメン」と同じメニュー。店主は元々蒙古タンメン中本で店長を務めた経歴あり。
中本の方も何度も行ったことあるけど、実はまだ北極ラーメンは食べたことなかった...
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はしごで行列が途絶えない旨辛タンメン荒木屋へ 確かにクセになる美味い味だった。
羽田から京急蒲田へ、そこから羽根つき焼き餃子のお店二イハオ本店を後にしてJR蒲田方面へ
徒歩10分くらいでしょうか、JR蒲田を通り抜けサンロードという商店街を通り路地裏へ折れます。
タイミングが良かったのか先客街が二人ほど。
女性の方が一人で普通に並んでいるところをみると魅力があるお店だと確信。
店主が元居られたお店は行ったことがあるんですけど、独立したお店がさらに美味しいとの口コミで
とはいえ新参者+食べ歩きなので人気№1メニューの味噌麻婆麺を頼んでその場でお支払
接客はいい感じですね。女性が普通に入れる理由が分かります。
常の方の注文の仕方は凄かったですよ。...
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朝一からお仕事でしたから、ご褒美に一杯。
調べてみたらちゃんと営業しているようでしたので『荒木屋』に来てみましたよ。
ここ2回ほど売切れ終了で食べれなかったのでね、今回は開店15分前に到着。
開店時には10人以上いましたね。
さすがです。
メニュー。
さーて今回はどうするかねと。
おっと、元旦だからサービスかな。
生卵が無料で提供されました。
あざっす!
『味噌麻婆麺』770円に『野菜大盛』60円をつけて。
こんもりと盛られた野菜がいいですねー
ほどよくしゃきっとしててグッドです。
しかし激熱だね!
ファーストコンタクトで口の中ヤケド...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/somenman/archives/50956841.html
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2016/12/17
この一週間、ほぼ毎日ラーメン食べてる。こうなりゃ、ヤケだ~ってことで、荒木屋さんへ3回目の訪問。
この店は以前、蒙〇タンメン〇本さんで働いてた方が出した店だ。大人の事情があるみたいなので伏字とさせて頂きます。
前回、一番辛いやつ食べたら本当にハンパなかったので今日は辛くない方から2番目の冷やし五目麻婆麺をいただく。この店はなぜか前払い。そして店員のお姉さんが可愛い。←関係ないか。
自分の後に入ろうとした客は終わりましたと断れていた。営業時間21時までじゃないの?前もそんなことあったなぁ。とりあえず、自分はギリセーフでラスト客でした。
10分...
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*******2016/11*******
・半ラーメン+半三食丼セット
麺は半味噌野菜麺、半味噌麻婆麺、半大辛肉味噌麺、半冷やし大辛肉味噌麺から選べます。
これに半三食丼が付きます。
・半味噌麻婆麺(唐辛子マーク5)
先日頂いた大辛肉味噌麺が唐辛子マーク10だから辛さが半分だと油断したら意外と辛かったです。
しかし、これに三食丼が一番自分には合ってるかな?欲を言えば豆腐がもう少し欲しいなぁ~
・半三食丼
肉、野菜、茹で卵、辛麻婆豆腐、ネギ、紅生姜が乗ってます。
これはコレで完成されています。食べ進むと辛さが増して来ます。
御飯が美味しい!玉...
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...元「蒙古タンメン中本 蒲田店」(現在は閉店)の店主が独立したお店。2015年4月オープンで「TRY(トーキョーラーメンオブザイヤー)20...
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...2016年10月
蒙古タンメン中本出身の店主さんが独立してオープンしたお店。
以前は蒲田に中本の支店があって、そのときの店主さんは師範店長という肩書だったと思いますが...
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...5年4月11日にオープンした旨辛系ラーメン/つけめん店。店主は「蒙古タンメン中本」の蒲田店や目黒店などで店長を勤めた人物である。
【アクセス】
蒲田駅西口を出て正面左手にあるアーケード「サンロード蒲田」を進んで行った左手...
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2016/7/28来訪
お昼前に大井町へ腰のリハビリに。終わった後、どこかで一杯やるかと、蒲田まで出ました。結局いつもの「磯丸水産」で芋焼酎を何杯か飲んだ後、ラーメンを食べることにします。木曜に蒲田へ来ることがあまりなかったので、よく来る月火休業のこちらを訪れることにしました。もともと「蒙古タンメン」で働いていた方が開いたというお店です。
JR蒲田駅西出口、アーケードとガード横の間の道、ちょっと雑然とした通りを進んだ左側です。周りも飲食店です。
一時半過ぎに訪れました。店内はL字型のカウンター。七割ほどの入りですが、すんなり入れました。券売機はなく、口頭で「味噌麻婆麺」(770...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/bouin_bishoku/archives/52093295.html
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店名 |
旨辛タンメン 荒木屋
|
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ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
東急・JR蒲田駅の西口から徒歩3分。 蒲田駅から327m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター8席、テーブル3席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年4月11日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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友達と待ち合わせて、元祖旨辛系タンメン荒木屋@蒲田(大田区西蒲田)へ。
約束した時間より早く着いたのですが、更に早く友達が来ていて、気持ちで負けてしまいました。
久し振りに平日ランチタイムに訪問しましたが、ほぼ満席の店内です。
一人ならすぐには入れるところ、並びで座れる席が空くまで少し待ちました。
程なくして店員さんに案内され、カウンター席に座ります。
先ずはビールで二人お疲れ様会、昼間のビールはウマいっすね。
ラーメン屋でビールを頼むと、付き出しが合ったりなかったりしますが、荒木屋では日替わりで付き出しが出されます。
今日はキュウリの荒木屋風漬け、味...