Name: 麺屋 まほろ芭
Address: 蒲田5-34-4, 大田区, 東京都, 1440052, JP
Telephone: 不明の為情報お待ちしております
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.73

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「スープ」を含む口コミ

1～20 件を表示／全 517 件

とんとん14900 口コミ1423件フォロワー939人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

...

海老煮干し玉子　　　　1,070円

煮干しとエビ出汁の相性すごくいいですね。エビの甘さと濃厚さがたまらなく美味しいです。
このスープでご飯食べれるくらい美味しいスープに、煮干しに相性バッチリの玉ねぎがさらに美味しいです。
ラーメンも麺が丁度いい硬さでした。チャーシューも美味しくいただきました...

0

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_ayumirin 口コミ1件フォロワー1人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

...
ドロドロの煮干しスープが美味しかったです。
個人的にネギが好きなので、ネギたっぷりなのが嬉しいポイントです。

お昼はいつも混んでいるので...

0

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ugrank 口コミ198件フォロワー96人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス-
雰囲気-
CP4.2
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

海老香る煮干しラーメン

...価格は約1500円です。19:10にラーメンが到着しました。

写真ではわかりにくいですが、チャーシューの下には濃厚なスープが隠れていました。しっかりと煮干しの風味がありつつも、エビの味も負けずに感じられる美味しいスープです。麺は硬めで、私の好みにぴったりでした。

19:20に退店した時には並んでいる人はいませんでした。

ご馳走様でした...

0

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kotaro's11 口コミ183件フォロワー125人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

社畜系レビュアー、ラーメン王国蒲田に降り立つ！　蒲田ナンバー3のお味は如何に？

...
　そこで淡麗うまみ中華蕎麦（店主おすすめ）950円を選択。
　この選択は間違ってなかった。ものすご旨い。スープ、麺、具が高いレベルで調和している！　水準高いぞ、蒲田...

1

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能継（よしつぐ）口コミ1334件フォロワー1410人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/06訪問6回目

絶品❗️トリュフ香る淡麗醤油中華そば

...瓶ビール（中）¥650

久訪。トリュフ香る清湯スープは、鶏の旨みをベースに昆布や椎茸など和な食材を使ったまろやか仕立て。カエシもすっきりしたものを使って、正に淡麗な仕上がり。ツルパツの細ストレート麺...

4

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麺美0501 口コミ18件フォロワー3人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/06訪問1回目

...
とても食べやすい味で、麺もスープに絡みあって美味しかったです。
替え玉が特殊で、そのまま食べられる油そば風なところに惹かれましたが、お腹いっぱいで食べられませんでした。次回...

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肉太家族口コミ56件フォロワー15人

－1人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

煮干しラーメン

...ついバカニボチャーシューを選択。
麺は硬めの細麺、一口食べて口の中に銀色を感じるほどの煮干しの風味があふれるスープ。
バカニボいうだけあって、ドロドロなスープ。
そして替え玉。
味付きなので、今風に言うと和え玉とかになるのかな？
そのままでも美味しいと聞いたので一口食べてみると、これはこれで油そばっぽくてうまい。
そしてドロドロスープに投入。
海苔がドロドロスープに溶けたのと麺が相まってすごく旨い。
あー、この感じなら淡麗スープがすごく気になる！
次は絶対浮気せずに淡麗旨味中華そばにしよう...

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酔狂老人口コミ415件フォロワー292人

4.0

－1人

料理・味4.5
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

久しぶりのセメント煮干しスープ、ソフトでまろやかな味でした！

...蒲田「まほろ芭」で、濃厚煮干バカニボ、味玉付き、1000円。久しぶりのセメント煮干しスープ、ソフトでまろやかな味でした！ああ、美味しかった！
着丼してセメント色のスープにびっくり！久しぶりのセメント煮干し、ドロっとして濃厚な煮干しスープですが、見た目ほど辛くはなく、ジャリともしていない。むしろソフトなまろやかな味です。麺は縮れた細麺、ちょっとゴワゴワしてます。麺とスープがよく絡む。麺とスープを一緒にズルっと啜ると、口中に煮干しスープと細麺と一緒に広がって唯一無二の味わい、これは美味い！このスープには、玉ねぎのザク切りがサッパリして良いアクセント。チャーシューは低温調理で柔らかい...

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michi460743 口コミ1202件フォロワー96人

3.6

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

濃厚煮干しが基本

...
濃厚煮干しが基本メニューのこちら、海老煮干しや淡麗煮干し等もある。
バカニボ(濃厚煮干し)850円を。
麺は細麺、細麺だけど濃厚な煮干しスープが絡んで濃厚なテイスト、しょっぱすぎないがくせはややあるので、慣れている人向けかもしれない...

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外食は贅沢口コミ297件フォロワー152人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

白トリュフかおる塩ラーメン

...
何ででしょう。

さて、いつも通りスープから、なのですが、
今回は香りがすでに白トリュフです。
スープは透明感が抜群です。
飲んでみますと少しオイリーですがとても美味しいです。
面白いのは食べ進めていくとスープの色が変わること。
少し煮干しが隠れているのかな。

■麺と具材
麺は白く細麺です...
苦みもなく、少しオイリーなスープを飲みやすくしているようでした...

0

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おみり口コミ958件フォロワー831人

3.9

～￥9991人

料理・味3.9
サービス3.6
雰囲気3.6
CP3.8
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

洗練された濃厚煮干しに大満足です

...
迷いに迷った結果、やはり初めてなので

バカニボ
にしました。

程なく着丼。

煮干しの良いスメルが食欲を刺激します。

スープはかなりドロドロ。
しかし、しょっぱすぎずエグすぎず、苦味と旨味のバランスが取れています。

麺は少しもっちりした全粒粉。ボリボリも良いけどこういうのも良いですね。

低温調理レアチャーも良い火加減でした。

個人的にはスープはもう少し液体系が好きですが、総じてレベルの高い絶品煮干しです。

次は淡麗かな！ごちそうさまでした...

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勝鯉会口コミ33件フォロワー7人

3.8

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問2回目

...20円）がイチオシですね。
海老の風味で濃厚煮干し特有の臭みが消えて最高の一杯に仕上がってます。
生玉ねぎのシャキシャキした食感も濃厚なスープとマッチしていいアクセントになってます。
本当は替え玉いきたいところだけど、食べ過ぎ注意なので本日は我慢...

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おやびんとぽちゃ口コミ24件フォロワー16人

3.5

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...
今回は初めての訪問なので、基本の下記を注文。

濃厚煮干しそば　バカニボ・・・850円

スープはドロドロ系で濃厚系ですが、くどくなくて美味しい！特に麺がなんともいえない食感と味わいでスープと絡んで最高です！

ひとつ個人的に残念なのは、刻んだ玉ねぎが入ってて食感は良いのですが、量が多すぎて鼻に抜ける匂いが強いので、せっかくのスープの味を邪魔して最後は玉ねぎの後味だけが残るのが残念。
残せば良いけど、それはもったいないので、、

とはいえ...

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twcgf 口コミ38件フォロワー7人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...真っ赤な暖簾をくぐって店に入り、目の前の券売機でバカニボ玉子の食券を購入し、そのまま空いているカウンター席へ。食券を店員に渡し約5分で着丼。
スープは煮干しの苦味やえぐみが抑えられて旨みが前面に出ていて、とろみがあるのでストレート麺を引き上げるとよく絡んでいる。麺の硬さは...

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takelog0810 口コミ106件フォロワー21人

3.3

～￥9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2024/05訪問1回目

新食感？のラーメンが蒲田に！

...

席は、手前にカウンターで、奥はテーブル席となっています。

10分弱でラーメンが到着。
今回は、「バカニボ」を注文。

スープに少しとろみがあり、スープに麺が絡み、フワッと香る煮干しが食欲をそそりました。

特にチャーシューは、大ぶりで噛みちぎりやすい厚さで食べやすかったです。

これは好みになりますが、生？の玉ねぎはいらないかなぁ...って感じでした。

あと、ややスープが冷めていたので、熱々で食べたら、また一段と美味しかったかもです。

また機会があれば、伺いたいと思います...

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housersho 口コミ11件フォロワー3人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...まさに名のとおり海老煮干そば。スープは海老と煮干しがそれぞれお互いを高め合った濃厚な仕上がり。硬めの麺がすすむ、すすむ！！食べながらにしてどんどん食欲が増していきます！うまかったです...

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mosapoko 口コミ79件フォロワー1人

3.8

～￥9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

淡麗醤油

...

5分ほどして、店内に案内してもらう。
券売機にて淡麗醤油850円を購入。
カウンターに案内され、5分強ほどで着丼。

スープは、見た目の印象よりはしっかりしている。
刻み玉ねぎがスープとあって美味しい。
麺は、伝わるか不明ですが、煮干し系のポリポリ麺？のような感じ。
チャーシューも大きめで、美味しくいただけました。

次は...

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チックくん。口コミ2660件フォロワー2124人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.8
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

バカニボ、まさに煮干の旨さが楽しめる一杯。

...替え玉(和え玉)があるのでもちろんこちらも。
バカニボ特製。スープがほぼ見えない大判ロースチャーシューが覆います。海苔も５枚とボリュームたっぷり。煮玉子、青ネギ、刻みタマネギも加わり、まさに特製なビジュアルの一杯。
スープはまさにバカニボ。粘度の高いガチガチのセメント系煮干。とてつもなく煮干の旨さが楽しめる美味なスープです。濃厚な旨さながら、しつこさやエグミは皆無、塩っぱさもなくスイスイいただけます。麺はパッツリと小麦風味を漂わせながら、たしかな食感を伴い、スープにガチガチに絡みます。あらためてバカニボです。美味い。
トッピング類も秀逸...

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mcn-s 口コミ180件フォロワー44人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

...奥にテーブル席が6席ほど。
醤油ラーメンもあるのでそちらも試したい。

・海老煮干特製 (¥1480)
-ドロドロの煮干スープが濃厚でエビはあまり感じれず、、だが美味しい。特製につきチャーシュー4-5枚、海苔も6枚ほど。
-調味料はオリーブオイルとお酢。濃厚スープに酢はよく合う。
・その他：券売機制で現金のみ...

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naok_01 口コミ133件フォロワー15人

3.3

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

完成され過ぎたセメント系ラーメン！！

...時過ぎに訪問したら、ラッキーなことに並ばず着席｡お店おススメのこちらをお願いしました｡

低温調理された大判のチャーシューはスープに主役を譲ったせいか、思ったほどのインパクトはなし、味玉も然り｡海苔単体は風味があって美味しく頂けましたが、このラーメンには箸休めぐらいな脇役｡

そして、主役のスープと麺。絶妙なハーモニーでした。スープをレンゲで掬おうとしても、掬いづらい煮干しゴリゴリのセメント系スープ｡かなりのまいうーです。そして、麺との相性もバッチリ｡

ラーメン激戦区、かつ駅からちょっと離れた場所につき...

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	麺屋まほろ芭
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	不明の為情報お待ちしております
予約可否	予約不可
住所	東京都大田区蒲田5-34-4 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR蒲田駅東口から徒歩5分蒲田駅から373m
営業時間	月・水・木・金・土・日 11:00 - 22:00 L.O. 21:40 火定休日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可
サービス料・チャージ	サービス料・チャージ料なし

席・設備

席数	11席（カウンター5席、2人掛けテーブルが3卓）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキングあり
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン、一軒家レストラン
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://www.facebook.com/MAHOROVACATION/ https://twitter.com/MAHOROBA2018
オープン日	2018年5月16日
備考	その他情報は、X（旧Twitter）またはFacebookによる
初投稿者	ふらわ★（1172）
最近の編集者	わたぼっく（78） ... 店舗情報（'23/11/12 11:57） kuma_3（153） ... 店舗情報（'22/06/10 19:15）編集履歴を詳しく見る