口コミ一覧 : 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店

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これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 1530

表示件数:

3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.9
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク3.9
2024/01訪問1回目

ミシュラン獲得の澄みわたるラーメン‼️手揉みの太麺が美味すぎる‼️

雑色【宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店】
お店の魅力を紹介します!

雑色駅から6分ほど、商店街をぬけて踏切を渡ったところにあるこちらのお店。

スシローともコラボした
池袋にも支店が...

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  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 手揉み太麺!もちもちです!
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 美しすぎるラーメン

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4.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

塩ラーメンの最高峰☆予約可能!!

まずお伝えしたい。ココの塩ラーメンは最高です‼︎溢れ出る貝出汁の旨みが本当に素晴らしい。百名店&ミシュラン選出も納得の名店。
5席というお店の小ささもあり、以前は大行列を耐え抜かなければ食べられなか...

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  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.4
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク-
2020/09訪問1回目

しみじみ美味しい

京急雑色駅から5分のところにある。4月からコロナで閉店し、開けてでも再拡大した8月はまたちょっと休業し、お客さんが安心して食べれる環境に気をつかう。9月上旬に訪問した。

◆宍道湖しじみ中華蕎麦塩...

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  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -
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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/10訪問1回目

品格の一杯

どこまでも、クリアな琥珀色。

美しく彩りが良い。

優しいシジミの味、塩味も見事なバランス。

鶏ベースにシジミが少し勝っている。

どこまでも、飲んでいたい。

香りの良い、細...

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  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -

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4.8

~¥9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問2回目

TRY新人大賞、ビブグルマン選出、百名店 各賞総ナメの宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀

京急 雑色駅から徒歩6分、
ラーメン百名店
「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」を訪問。
百名店TOKYO2020初選出ですが、
ランキングTOP5です。
TRY新人大賞、ビブグルマン選出、百名店...

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  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 味玉宍道湖しじみ中華蕎麦(塩)
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -

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4.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.8
  • 酒・ドリンク-
2023/01訪問3回目

久しぶりに宍道湖のしじみの旨味を味わう!

京急 雑色駅から徒歩6分、
ラーメン百名店
「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」を2年ぶりに訪問。
ミシュランビブグルマンにも選出されています。

平日の10時15分前に到着のところ13時15分の...

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  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 味玉中華蕎麦(塩)
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 味玉中華蕎麦(塩)の麺リフト
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -

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4.7

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/09訪問1回目

凄い旨さだ‼️貝系のラーメンの最高峰が見えた‼️誰もが納得する旨さ(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾

良いですね❤️平日の休みって(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾
今日も自分にとって難易度が高いラーメン店を攻めるぞぉ‼️っと向かった先は、東京蒲田。
2022〜2020ラーメン百名店に選ばれ、ミシ...

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  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -  ▪️ 『〈特製〉宍道湖しじみ中華蕎麦(塩)1400円』
             ▪️ 『麺 大盛150円』
             ▪️『吊るし焼きバラ丼450円』 計2000円 税込。
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 【吊るし焼きバラ丼450円】
            絶対頼まないといけない丼。「花のように咲いたバラ肉」が5枚と「真っ赤に熟れた黄身」が食欲をそそります。
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 【スープ】味5.0
            琥珀色に輝くスープをひと啜り〜。
            自然と目を閉じてしまう。旨ぁいぃ〜(●´ω`●)
            シジミはとても優しく、スープと中和するような感じです。

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.7
  • CP4.3
  • 酒・ドリンク3.7
2023/03訪問1回目

バターのように感じる貝のコク

雑色にある平日昼のみ営業している記帳制のラーメン屋。食べログでラーメンランキング全国4位、TRY新人大賞(2020年)、ラーメンWalkerグランプリ(2021年)、ミシェランビブグルマン2年連続獲得...

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  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2022/10訪問1回目

雑色 琥珀さん

なかなか運が悪く3度目の訪問でようやく記帳でき初訪問。
平日の10時20分頃到着で記帳の空きが14:20が3つ、14:45が5つ、15:10が3つ のみでした。初挑戦伺っている方は参考に!
4時間...

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  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.7
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

滋味深ければ素晴らしいが、それだけでは語れない店。しじみ感豊かな優しく品のあるスープと麺と具材が一体化する完成品

ラーメン人気店で長い列に並ぶのは、そこそこ慣れているとはいうものの億劫は億劫です。
ここ「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」さんも並び始めてから食べ始めるまでの時間はなかなかのものです。今回も比較的順調だ...

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  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 宍道湖しじみ中華蕎麦<塩>(1000円)にワンタン2個(100円)
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 宍道湖しじみ中華蕎麦<塩>(1000円)にワンタン2個(100円)
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 宍道湖しじみ中華蕎麦<塩>(1000円)にワンタン2個(100円)

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問1回目

宍道湖しじみの旨味を存分に引き出した一杯 #2116

今日は、蒲田で打ち合わせです。でも、朝から時間があったので、以前から行きたいと思っていた「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」さんにお邪魔しました。場所は、京浜急行雑色駅から商店街を西に進み、JRの踏切を越え...

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  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 宍道湖しじみ中華蕎麦〈塩〉
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 吊るし焼きバラ丼
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 「宍道湖しじみ中華蕎麦〈塩〉」+「吊るし焼きバラ丼」

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.8
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/05訪問1回目

ほん田イズムを感じつつも岩田店主の個性が光る絶品ラーメン!

令和元年・元日にオープンした話題の新店
と言えば、東久留米の「IRUKA―Tokyo―」、
南浦和の「麺処はら田」、そして今回訪問す
る雑色の「宍道湖しじみ中華蕎麦琥珀」。

店主の岩田氏は...

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  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 地鶏としじみの中華そば(醤油)、吊し焼きバラ丼
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 地鶏としじみの中華そば(醤油)、吊し焼きバラ丼
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 地鶏としじみの中華蕎麦

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/08訪問1回目

【宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀】さん…行列必至な人気店♪特徴のあるスタイルも素敵(≧▽≦)/~♡

【宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀】さん…行列必至な人気店♪特徴のあるスタイルも素敵(#^.^#)
島根県の宍道湖産しじみを使用したラーメンです。京急雑色駅の西口からテクテク歩いて
5分少々で到着です。...

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  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - ☆【宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀】さん…特製中華蕎麦(≧▽≦)/~♡☆
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - ☆吊るし焼きバラ丼(●^o^●)☆
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - ☆見事なチャーシューです(#^.^#)☆

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2021/01訪問1回目

雑色の食べログ 百名店に輝く上品なラーメンを堪能させていただきました(●´ω`●)

2021年1月

この日の夕食は雑色にて。

京浜急行線の雑色駅で下車、西口から出て"雑色商店街通り"を抜け、JR線の踏切を渡ったところに見つけましたのは、長蛇の列ができているお店、この日の目...

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  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 特製宍道湖しじみ中華蕎麦<塩>+ローストポーク丼
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 特製宍道湖しじみ中華蕎麦<塩>
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 特製宍道湖しじみ中華蕎麦<塩>のスープ

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.1
  • 雰囲気4.2
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク-
2023/07訪問1回目

【地鶏としじみの醤油】琥珀さんで頂く特製中華蕎麦@宍道湖しじみ

雑色の名を世に知らしめたお店
琥珀さん
店名の通り、宍道湖のしじみを出汁に使ったラーメン屋さんです。

平日の10時に到着
2名の後に連結しましたが、10時過ぎには後ろに3名追加
貸し出し...

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  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 特製醤油ラーメン=1400円
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 盛り付けも丁寧
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 麺は中細ストレート
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - ご馳走様でした。

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4.4

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.4
  • 雰囲気4.4
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.4
2022/09訪問1回目

私にとっては来店ハードルが高い店で特製中華蕎麦塩と吊るし焼きバラ丼をいただきました。

東京都大田区西六郷2-1-3
京浜東北線が通るJR蒲田駅とJR川崎駅の間にある雑色踏切のところにあります。
食べログの東京ラーメンランキング2位だったので気になっていましたが、ここのお店は平日のみ...

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  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 特製中華蕎麦塩1400円
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 麵リフト
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - チャーシュー

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

しじみの旨味が凝縮された塩ラーメン!

京急 雑色駅から徒歩6分、
今週火曜のリランキングでTOP100入りし、
ラーメン百名店2020になりそうな
「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」を訪問。

平日の19時過ぎに到着のところ8番目、...

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  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 味玉宍道湖しじみ中華蕎麦(塩)
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.7
  • CP3.6
  • 酒・ドリンク3.2
2021/08訪問1回目

#新進気鋭のラーメンの名店!しじみ×醤油×手揉み麺の掛け算で生まれる相乗効果で旨さ抜群!

雑色駅から徒歩5分ほどのところに店を構える
訪問時の評価は3.95
2020年ラーメン百名店!

特製中華蕎麦 醤油(1250円・税込)
吊るし焼きバラ丼(400円・税込)
※醤油は細麺o...

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  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.0
  • CP3.9
  • 酒・ドリンク4.4
2020/08訪問1回目

開店は去年だが、今年一番話題を掻っ攫ったお店と成るでしょう!

この日伺いましたのは蒲田の南に御座います
「宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀」さんです。

お店へは、京浜急行雑色駅から徒歩5分程で、
JR蒲田駅からですと徒歩15分位でしょうか、
私は蒲田駅から...

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  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 店主
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - ツーショット
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 - 蜆スープ

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.8
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク3.5
2022/10訪問1回目

醤油も絶品な百名店ラーメン

連続で百名店入りしているこちらのお店。
定番なのは、名前の通り琥珀色した塩ラーメン。
以前いただいたことがあったので
今回は醤油の中華そばを。
気になっていた、つるし焼きバラ丼も。

濃厚...

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  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -
  • 宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 -

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
宍道湖しじみ中華蕎麦 琥珀 東京本店
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店

ジャンル ラーメン
予約・
お問い合わせ

03-6690-0893

予約可否

完全予約制

4月1日以降のご予約は X(旧Twitter)または Instagram のトップページにあるリンクから承ります

住所

東京都大田区西六郷2-1-3

交通手段

京浜急行雑色駅から徒歩5分
JR蒲田駅から徒歩15分

雑色駅から387m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:30 - 15:30
    • 11:00 - 16:00
  • 日・祝日

    • 定休日
  • ※営業日は予約サイトにてご確認ください
予算

¥1,000~¥1,999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥2,000~¥2,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

5席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

近隣にコインパーキングあり

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2019年5月1日

備考

4月1日以降のご予約は X(旧Twitter)または Instagram のトップページにあるリンクから承ります

初投稿者

TOMASSOONTOMASSOON(2491)

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    [火]
     11:30 - 15:30
    [水]
     11:30 - 15:30
    [木]
     11:30 - 15:30
    [金]
     11:30 - 15:30
    [土]
     11:00 - 16:00
    [日]
     定休日
    [祝日]
     定休日

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    京浜急行雑色駅から徒歩5分
    JR蒲田駅から徒歩15分

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    宍道湖のしじみを使った中華蕎麦。
    美味しいに決まっているなあ~、と思っていたら
    TV番組でも紹介されて、ビジュアルもほんとに美味しそう。
    ですが、席がカウンターで、たったの5席。

    朝からの記帳制で、近所に住んでいないと難しすぎると半ば諦めていましたが、
    4/1よりTableCheckの予約制に変わったと知り、早速予約。
    (毎週日曜日12:00から翌週月曜~土曜分を受付)
    39...

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