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「せいろ」を含む口コミ
1~10 件を表示 / 全 10 件
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大将が打つ、手打ちのせいろ蕎麦が美味しい。いいかげんのようでいいかげんじゃない、老舗の蕎麦店。「いいかげん」@目黒
...」とのこと。
お蕎麦好きなハツには最高にうれしい。
お通しのきんぴらと日本酒を出して頂いた。
ぴりっと唐辛子がきいています。
そしてこちらのせいろ蕎麦。
大将の手打ち!これがコシがあって本当に美味しい。
お蕎麦に対する愛情がすごくよく伝わってきた。
大将も味があってすごくいい雰囲気で...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/hatsumi82jp/archives/51817826.html
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...今は気にしてないとのこと。
そんな大将との丁々発止もこのお店の魅力なのかもしれない。
〆のそばはそばセットのせいろと単品追加の海苔かけ大根せいろ。そばは北海道のキタワセソバ。自分が無知だったのだが、そばの生産量は北海道が断トツNo.1であり、信州そばで有名な長野は5位なんですね...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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最高の“好い加減”。このゆるさは癖になりそうです……というか魅了された
...もともとはおでん屋だったこの場所で居抜きで始めたらしい。
そんな会話をしながら、メニューを渡される。
焼きみそ、おつまみ三品、せいろそばがセットになった、「そばセット」と、ご主人の出身だという「白扇 大吟醸(藤崎摠兵衛商店/埼玉県寄居町)」をいただく。
●そばセット(2,5...
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...角から二件目のサンフェリスタ目黒のB1の一角にこの店はある。店内はL字カウンターと椅子席、奥が調理場の手狭な蕎麦居酒屋で夜のみの営業だ。せいろとおつまみのそばセットとお酒を注文した。ビールはセルフで、クーラーから出して、栓を抜き、冷えたグラスと共に自分の席にもっていく...
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...エンドレスで食べてしまいそうなくらい無限ループですw
卵焼きはお蕎麦屋さんのって好きです、これも日本酒に良く合いました。。。
最後は「せいろ」をお願いしました。。。
風味はそれなりでしたが喉越しが華子的にナイスです!!!
少し甘め!?な蕎麦つゆとも「せいろ」と相まって見事なコンビネーションでした。
ここのお店の大将と良く目が合いましたw
お客さんの行動を逐一観察なさって...
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...わさびが良い。
玉子焼き:ふんわり かつ しっかり。
味は結構濃いめ。
しょうゆが強い感じ。
せいろ:色が濃い蕎麦。
コシはしっかりとしている。
つゆもおいしい。
酒もおいしい。銀盤を飲んだ。
何より...
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...
注文したのは2500円のそばセット。
それと銀盤純米大吟醸(富山)。
セットは焼き味噌、おつまみ三品、せいろそばでお得。
・・・なのですが、これが良い意味ですごーくいいかげんなんです。
詳しくは後述。
おつまみ三品は、ポテトサラダ、黄ニラ...
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...
おかみさんでも居ればもう少し華やかになると思いますが、オヤジさんが独身との事でした。
たまご焼き、せいろ蕎麦ともにおいしく。そばつゆは日本橋の老舗鰹節やの「大和屋」の鰹節を使用しているとの事で、そばつゆが美味しいのも納得です...
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店舗情報の編集
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店名 |
いいかげん
|
---|---|
ジャンル | そば、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-3491-7755 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線【目黒駅】西口 徒歩1分 目黒駅から84m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター6席 テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:上大崎4-3-17に9台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2007年5月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...自分で栓を開ける。
「そばセット」は一応「焼き味噌・料理3種・せいろ」となっているが、きちんとは決まってはいないようで、完全に主人にお任せとなる...合間を見て蕎麦を出してもらうよう告げておく。
「せいろ」は丈の低い木桶のような器で供された。
星が見える田舎蕎麦のタイプだが...