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「サラダ」を含む口コミ
1~17 件を表示 / 全 17 件
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目黒の隠れ家 本格そば&蕎麦前 味もボリュームも ”いいかげん”❣️
...種(きんぴら牛蒡、ポテサラ、蒲鉾)
・鰻入りのふわふわだし巻き卵
・具沢山サラダ
・焼き大根安堵油揚 柚子胡椒付
・ニラたっぷりのチヂミ
・冷たい打ち立て蕎麦...
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...
店内はほぼ満席でした!!
予約の方はお蕎麦のセット(3000円)を頼むことになっているようです。
まずはつきだし3品。
マカロニサラダはカレー風味でした。
どれも美味しくてお酒が進みます!
次にサラダ。混ぜてスプーンでいただきます。
これ、美味しい〜〜✨
どんどん食べられちゃいます(笑)
次はそば粉のチヂミ...
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...-をお願いする。
そばセットは本日のおつまみ5~6品(店主お任せ)にせいろ蕎麦が付く。
まずは突き出しに3種〈しぐれ煮・マカロニサラダ・浅利と筍煮〉。しぐれ煮は牛の旨味の染みた千切りゴボウ。マカロニサラダは少しカレー風味でソースがアクセント。浅利と筍煮は醤油強すぎず、どれも美味しい。
『サラダ』は小振りの丸深皿で、刻んだキューリ・玉ねぎ・赤パプリカ・ハム。玉ねぎが辛く...
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...
細く切られた牛蒡の食感が心地よい牛肉の時雨煮、ほっこりとするこんにゃくと蓮根の煮物、甘味が控えめの大人味のポテトサラダでスタート。
続いて、厚切りベーコン。炙った香ばしさと肉厚ジューシーな脂身にビールも進みます。
出汁巻きはさすが蕎麦屋...
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...絶妙な酢味噌がとても美味しいです。
きんぴらのようなおかずも、牛の煮つけが良い加減でした。
次に二手間ほどかかったマカロニサラダを。
ちょっと手間を加えた料理がこちらのセットのようです。
さらに、ルッコラのサラダ。
揚げた蕎麦が良いアクセントで、ルッコラの苦みとトマトのさっぱり感とドレッシングの取り合わせも美味しいです。
期待がますます高まります...
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...完全に主人にお任せとなる。
まず「お通し3品:牛肉が入った金平牛蒡・カレー味のポテトとマカロニのサラダ・スナップエンドウとホワイトアスパラの明太子マヨネーズかけ」が3つの小皿に盛られて出てきた。
珍しいものでは無いが、それぞれに丁寧な仕事が確認でき、味も変化が有って楽しい。
やや時間を置いて供されたのは「蕎麦クレープ」。
見た目はトルティーヤのようで、中身はローストビーフと水菜をドレッシングで和えたサラダが入っている。
やや意外であったが出来はなかなか良く、主人の抽斗の多さが窺える一品...
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...
運よく入口近くのカウンター席に座れました。
先ず、ビール。ヱビスの瓶ビールのみです。
・お通し
きんぴら、半熟煮卵、ポテトサラダ
とても家庭的な美味しさです。
一つ蕎麦セットをお願いしました。
つまみに
・出汁巻き卵
出汁がいっぱい含まれとても美味しかったです。
・サラダ
・牛スジの煮込み
よく煮込まれていてコラーゲンたっぷりという感じです。
・蛸胡瓜
二人で一つ頼んだので量は多めにしてくれました...
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...カウンターは満席。
テーブルでよければ、と案内されました。
お任せの2500円セットと蕎麦焼酎をオーダー。
ますばツマミ三酒盛り。
続いて蕎麦サラダ。
客の食べるスピードをきちんと把握しながら出してくれています。
一人でなさっているのに、さすがの気配りだと感服しました。
そして玉子焼き...
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...太子あえ・ポテトサラダ」です。牛蒡と牛肉のキンピラは甘辛で、牛肉のコクと牛蒡のシャキシャキ感が、酒のアテに最高です。冷や奴の明太子あえは、明太子の独特の辛味に冷や奴のサッパリ感がマッチして、なんとも言い難いほどに美味であります。ポテトサラダも付け合わせ程度…というものでは決してありませんよ。ジャガイモのしっかりとした食感が口内に残りますねぇ。
ところで、店主はお客さんのつまみがなくなる直前に奥の厨房に入り、次に提供するつまみを調理し始めます。目配り、気配りが素晴らしい!
3品盛りの次に提供されたのが、「タコとフルーツトマトの水菜のサラダ」です...
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...黒七味をかけていただきます。
だし巻き卵は卵に味がつけられており、少し硬めに焼かれた一品。
たこと水菜のサラダ。塩昆布がいいアクセント。
熱燗を飲みながら、ゆったりとつまんでいると先ほどの中華激辛地獄が遠い昔のように思えてきます...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...半年ぶりでは?
元気そうだね
なんとか
おきまりのお蕎麦のセットをいただく。
お皿にきんぴら、煮玉子、ポテトサラダ。
お酒はそんなには種類はない。
銀盤をいただく。
10何年の付き合いの中で、
こんなに長いことあなたと会わなかったときはなかったのではないだろうか。
しかし、酌み交わせばその時間は酔いとともに溶けていくのだった。
水菜に揚げ蕎麦のかかったサラダ、たまご焼き、上品なあてが少しづつ出される。
これ、と決まっているわけではないらしく、
その日の店主の気分で...
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...
初めてですが?と言うと、「お腹が空いているならば\2,500の3点セットがお勧め」と言われてそれを注文。
つまみ3点セットが出て、サラダ、出し巻き卵と進み、日本酒を注文したら、富山の「銀盤」。3点セットだからこれで蕎麦かな?と思っていたら...
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...
これでは足りぬとつまみを追加発注しようとすると、これは「つまみ
3品」にはあらず、純然たる付き出しとのことで、このあと玉子焼きや
サラダが出てくるとのこと。
でもやはり物足りなかったので、板わさと牛スジ煮込みを追加発注。
酒は、ビール~焼酎そば湯割り~冷酒...
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...せいろそばでお得。
・・・なのですが、これが良い意味ですごーくいいかげんなんです。
詳しくは後述。
おつまみ三品は、ポテトサラダ、黄ニラ、きんぴら。
黄ニラが旨いな。
続いて、タコとわかめの酢の物。
・・・あれ。
頼んでないし、セットにも入っていない...
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店舗情報の編集
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店名 |
いいかげん
|
---|---|
ジャンル | そば、居酒屋 |
予約・ お問い合わせ |
03-3491-7755 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線【目黒駅】西口 徒歩1分 目黒駅から84m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
10席 (カウンター6席 テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング:上大崎4-3-17に9台収容、ほか |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
オープン日 |
2007年5月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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... ・きぼうし(山菜の一種)のおひたし
・マカロニポテトサラダ
・エシャロット(カレー味のディップ付き)
の8品。
最初にこの8皿がお盆に乗って出てきた時は予想した以上にご馳走感があって気分も上がってしまった⤴︎︎︎⤴︎︎ 煮あわびも入ってのこの8品、どれも美味しくて酒も進んた。
②「玉子焼き」
一人分にしては大きくて食べ応えあり。
お店のご主人が玉子好きなのかな……それとも玉子好きな常連さんか多いのかな……。
③「気まぐれサラダ」
ルッコラとプチトマトのサラダ。トウモロコシの粒やカリカリのしらすも入っておいしい...