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「生パスタ」を含む口コミ
1~7 件を表示 / 全 7 件
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食べログで気になってたこのお店、初訪問。
席はカウンターのみ、6席くらい。
1時半くらいに行くと、カウンターの奥に常連ぽいフランス人二人、手前に初めてきた風のマダム二人でその真ん中に挟まれる形で座りました(^_^;)
シェフはダンディーでいかにもこだわりありそうな雰囲気、これで美味しくない訳ない。
肝心のパスタは、もっちもちで美味い!食感がいいです。
隣のフランス人が食べてたポルチーニのパスタも気になるのでまた行きます!
...
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気軽に生パスタを食べれる隠れ家的お店。営業日&時間のハードルは高め。
...
目の前で調理するのでよい香りが漂う。
パスタは生パスタとあって食感が特徴的。
むちっもちっとした弾力のあるパスタ。
よくある生パスタよりも強めの食感。
スパゲッティながらもちもちなため、面白い食感を楽しめる。
好みは別れるだろうが、生パスタが好きなら合うと思う...
具の旨味を味わうと言うよりも、ソースと生パスタの食感をメインにして具材はそれに添えたといった感じかな.../09/21/13:40頃訪問
先客0人/後客0人
目黒にある生パスタ屋さん。
最寄り駅は目黒駅になるが少し歩く必要がある...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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...だそうです
住宅街にとけこみ過ぎて支店という感じはまったくしませんが・・・
軒先には「当店は生パスタのお店です」との看板
おそるおそる入ってみると13時ごろの来店にもかかわらず客ゼロっ!
まあそうでしょう こんな場所じゃ 飛び込み客なんていなそうです
店内はカウンターのみ7席の小さな店
目の前が厨房になっていてラーメン屋さんみたいな造りです
たくさんメニューがありますが、
「生ウニのカルボナーラ(1050円)」を注文
生が大好きな私は生パスタ、生ウニで攻めてみました
注文と同時にシェフがパスタを茹で始めます
目の前で調理の全行程が見...
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...(笑)
トマトクリームにしてはあっさり(さっぱり?)した味付けで
キノコの美味しさがとても引き立っています。
モチモチの生パスタにキノコの食感が絶妙です...
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ファーストフードなパスタ店なのに、駅から遠い住宅街の中にあるという逆説が面白い
...客先のカウンターは広くなくて、自分が座った席は暖房直撃であったが。
出てきたパスタは、超モッチリで生パスタ感全開。個人的にはパスタに関しては乾麺派であるが、ここの生パスタは許せる。ここまでモッチリしていると悪くないかも。具材を書くとマスターにレビュアーがバレそうなので書かないが...
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店名 |
パスタ&カフェ チャヤ 目黒店(pasta&cafe CHAYA)
|
---|---|
ジャンル | パスタ、カフェ |
予約・ お問い合わせ |
03-3446-8663 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線、東急目黒線、都営地下鉄三田線、東京メトロ南北線【目黒駅】徒歩7分 目黒駅から321m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
席数 |
20席 (1F・カウンターが6席、2F・15人ほど) |
---|---|
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン、一軒家レストラン |
備考 |
週によってはずっと休みの時もあり。 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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327m
385m
386m
486m
住宅街の中にある小さなパスタ屋さん。
何度か行くが週三回のみランチ営業の上に不定休もあるのでなかなか営業中の看板に出会えなかった。
寒い冬空、住宅街の坂を下っていく。この道だけ陽があたり、少し気持ちもあったかくなる。
今日は営業中。表に本日のお勧めの黒板。
サッシを左に引いて中に入る。先客三名で一人は食事中、二人はお皿待ち。
6人も入れば一杯のカウンター席のみで目の前がすぐ厨房でシェフの動きが丸見え。
ピシッとした料理服を身にまとったシェフが一人で忙しそうに動いている。
少し頭にロマンスグレーの入った細身のなかなかのイケメンシェフ。
少しとっつきにくそうな雰囲気...