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「ワンタン」を含む口コミ
41～60 件を表示 ／ 全 467 件
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...こんな人におすすめ
✅淡麗系がおすすめ
✅ワンタン好き
✅有名店に行きたい
✅混んでないとこが良い
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麺や維新
目黒駅 徒歩5分
11:00〜15:00
18:00〜21:30(L.O.21:10)
定休日 日曜日
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らぁめんは３種。つけ麺もあるよ。
醤油と柚子と煮干し。ワンタンは、
絶対入れてください！
ちゅるちゅるワンタン
皮が薄くて、肉汁たっぷり。
ワンタンが3個入ってます...
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...目黒編。維新さんで柚子塩ラーメンをオーダー。全部盛りなので、しっとり2種類チャーシューと絶品ワンタン、煮卵などなどどれも秀逸でした。スープも柚子が良い感じで聞いており、何杯でも食べられそうなぐらいに完食。ソーメンばりの？細麺だった事もあり...
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...なんとなく、静岡駅の清見そば本店のそれに似ているように感じました。細くても頼りなくない、絶妙な噛みごたえです。
次はワンタンが入ってるらぁ麺か横浜の維新商店を食べてみたいです。
ごちそうさまでした...
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...味玉を注文。
メンマがごろごろしていて、強い。
麺は細くてちゅるちゅるしていて喉越しがいい。
ワンタンは下味がしっかりついて、単独でも旨い。皮がちゅるちゅるしている。チャーシューはむっちりしているタイプだが、肉の味がしっかりしていて印象深い。好みだ...
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...メンマ、チャーシュー、ネギ、ワンタン。
注文して5分ほどで着丼。
まず醤油から。
既に匂いでわかる。このスープの旨みの強さすごい。
一口スープを飲んでみる。確信に変わる、、！
旨み強い！強すぎる！スープうま！
麺は柔らかめちゅるちゅる系の中細ストレート。
スープの旨みをしっかり吸ってくれるタイプでこれまたうまい。
スープが主役だなと思いました。
比内地鶏、名古屋コーチンの鶏ガラをベースに、羅臼昆布や秋刀魚節などをブレンドしているということで、とにかくスープがすごいから行ってみて。笑
そしてワンタン。これまたうまい。
ワンタンもちゅるちゅるしてんねん...
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...それほど煮干しの香りを担当することはできないスープですが
キリッと引き締まった感じの美味しいスープです。
ちゅるちゅるのワンタンが旨し。
具もたっぷりでチューシューは3枚も楽しめます。
鰹節月見飯はその名の通り鰹たっぷりの卵かけご飯...
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...女性は特に好きなテイストだと思います。
麺は細すぎず太すぎず、しっとりした食感なのでスープとよくマッチします。
ワンタンもプリプリで、お肉も柔らかくてスープにぴったりでした。
醤油ラーメンも味見しましたが、こちらもマイルドな醤油ベースで甘味があるスープ...
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...
大盛りは残念ながら…
醤油ラーメンはシンプルながらも味わい深く、トッピングがそれぞれ手が混んでいました。
ワンタンは弾ける様に旨味が溢れて、チャーシューは豚2種と鶏1種の3種類、メンマも味玉も一つ一つが丁寧に仕事されてます。
ご馳走様でした...
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...
初めてだったのでワンタンもチャーシューも味玉もついている「特醤油らぁ麺」を注文。
お水はセルフサービス、紙エプロンと髪留めはスタッフへ。
味玉、ワンタン3つ、チャーシュー3枚(豚2・鶏1)いり。
麺は細麺のストレート。
豚チャーシューはもちろん鶏チャーシューもしっとりとしていて、鶏の旨味がおいしかった。
ワンタン、肉汁溢れてジューシー、めっちゃおいしくてびっくり。
餡がおいしくて、噛むと肉汁たっぷり、主役になります。
結構ワンタン麺を頼んでいる方がいたので、ワンタン麺推すのわかりました。
味玉は黄身がとろとろで、次回はワンタン麺の味玉入りを食べてみたなー...
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...スープと馴染みが良くて美味い。
具材は肩ロースとロース(モモかも)、鶏胸肉。食感は柔らかで味付けは控えめ。ワンタンは肉餡の味がしっかり、脂のパンチもあり、具材の中で1番推し。
メンマは水煮で味玉も普通の印象...
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...
☆ランチセット豚飯＠150
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
「特」は少々価格高めの設定ですが、
味玉、豚チャーシュー、鷄チャーシュー、ワンタン3枚、
メンマの豪華具材がラインナップ。
細麺に上品な醤油ベースのダシに、
各具材は大きなインパクトを残します...
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...
特醤油をオーダー。
横浜の維新商店とは異なり鶏の旨味がガツンとくる。そこにキレのある醤油ダレが合わさり間違いない美味しさ。
ワンタンはしっかりと味付けされておりこってりした味わい。ロースのチャーシューは解けるような口触りで胃もたれしにくいサッパリとしたやつ...
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特醤油らぁ麺 ～アッサリとしていながらもシッカリとした味わい 食べログの目黒界隈№1評価の端麗系らぁ麺～
...表面ツルりの細ストレート麵は啜り心地も喉ごしも味も香りもバランスが良いですね。具材はバラチャーシュー、レアロースチャーシュー、鶏チャーシュー、ワンタン3個、トロトロ味玉、メンマ、ネギ。大きな特徴はないですが...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
麺や 維新
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
03-3444-8480 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「横浜市西区北幸2-10-21」から移転しています。 |
| 交通手段 |
ＪＲ山手線、東急目黒線、都営地下鉄三田線、東京メトロ南北線【目黒駅】徒歩５分 目黒駅から274m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
12席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（小学生可） |
| ドレスコード | なし |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2013年10月25日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...円
(味玉1個、ワンタン3粒、チャーシュー3枚)
元々横浜にあり、横浜中華そば名店である
維新商店の姉妹店で醤油ラーメンが有名な店舗へ。
しっかりとすするで予習をし、今回は食べるのは、
お得である特醤油らぁ麺を注文。
見た目から繊細で美味しそうな雰囲気が味わえ、
スープには脂がきれいに浮いている。
スープはあっさりとしつつも、しっかりと醤油のキレが感じられ、見た目から分かる通りしっかりと脂感もあり、飲みごたえのあるスープ。
麺は中細麺で平たいつるっとした滑らか。
ワンタンはよりつるつるしており、するっと食べられる。チャーシューは豚ロース...